你們從小的志願是當什麼職業?今天小編和你們分享一位,來自香港女孩的創業故事,原本是白衣天使的她,因為在病房看透許多生離死別,終於在25歲那一年,辭去護士的工作,並且不顧家人的反對帶著60萬積蓄,隻身前來台灣做自己最喜歡的「翻糖蛋糕」,如今!她的夢想真的實現了,不僅受到許多人的關注,還更努力的帶給大家不同的甜點,現在就讓我們一起認識這位翻糖女孩「何嘉嘉」,感受她的甜點魅力。圖片/品牌Facebook、各明星IG、美周報
她!就是這位在異鄉創業的女孩「何嘉嘉」,「白天使手作烘培」的老闆娘。
認真又努力的她,讓許多知名藝人慕名而來,為的就是要來學習她的翻糖好手藝!
看看每位明星做的翻糖蛋糕都好精采唷~(覺得想吃)
就連周太太昆凌也來和嘉嘉學習,嘉嘉自己都很開心可以做到偶像的生日蛋糕,她說:「昆凌真的是又漂亮又有天份的學生,在教學的過程中可以感受到她對周董滿滿的愛,我問她為什麼要自己做蛋糕,她笑著說,要自己親手做才最有價值。」真的!從這些細微的地方就可以看到昆凌的用心和細心,難怪她可以成為眾多女孩羨慕的周太太呀~
比翻糖蛋糕更厲害的是......?
你們知道嗎?嘉嘉除了厲害的翻糖蛋糕之外,還有一向拿手絕活,就是最新推出的「彩虹餅乾」,因為對於天然無人工色素和無香料的堅持,嘉嘉要推翻大家對於彩色食品的化學印象,她希望讓所有吃下彩虹餅乾的人都能幸福、健康、開心,也希望每片彩虹餅乾,都能為大家的天空畫上一道天然燦爛的彩虹。
每一片餅乾都做得非常紮實,吃起來不會太甜也不膩,小小一片很好入口,非常清爽無負擔,另外再配一杯茶來喝,整個就是很棒的下午茶搭配,而且分裝好一小片一小片的包裝,完全會讓你停不下手啊!(不到幾分鐘的時間,這整盒餅乾馬上被小編的同事們搜刮XD)。因為是讓人放心的原料,讓小編一口氣就吃了好幾片,完全只有兩個字可以形容,那就是「幸福」。從沒有過多的裝飾,到健康的食材,這份「彩虹餅乾」的視覺和味覺都讓人感到非常真誠實在。
一盒的包裝裡內含32片餅乾,一共有8種口味,分別是:(紅)玫瑰覆盆子、(橙)香橙巧克力、(黃)清香檸檬、(綠)海苔南瓜籽、(青)玄米抹茶、(藍)松子伯爵茶、(紫)杏仁紫心地瓜、(咖啡色)雙重巧克力。
<士林店門市>
門市地址:台北市士林區福壽街17號1樓
營業時間:星期一~日 12:00pm─7:30pm(星期四公休)
<信義店教室>
教室地址:台北市大安區信義路四段155號12樓
營業時間:只根據課程時間開放
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