小早餐店永遠不能缺少的美食就是「蛋餅」!酥脆的餅皮配上不同的內陷,一口接著一口不想停下來的感覺,女孩們一定都懂~今天小編要來推薦幾家台北非常有名的「蛋餅店」,是觀光客的最愛,也是在地人的心頭好。圖片/IG
#真芳一炭烤吐司/紅茶牛奶
看到店名,會知道他們家的主打美食是「炭烤吐司」,但其實真芳的蛋餅也是很有名的喔~跟一般常見的蛋餅不一樣,他們所製作的是「粉漿蛋餅」,用自製粉漿所煎成的餅皮酥酥脆脆,再添加了韭菜、蔥等食材,讓人彷彿回到童年阿!
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號
▲真芳蛋餅/NT$30,圖片/IG@chezkuo、fay_mi。
#早澤
這家店的名字很酷!但招牌手工蛋餅的名字更酷,叫「泥濘」,內陷是他們最威的地方,由三種起司所組成,咬一口能夠拉出超級長的牽絲,吃了令人欲罷不能,香味濃郁、口感也很有層次,吃了之後會上癮!
地址:台北市中正區南昌路一段74巷18-2號
▲泥濘/NT$50,圖片/IG@eatenbyleo、wubaoli9。
#Guru House
很多女孩會心想「早起才能吃到早餐阿,如果我想要晚上吃蛋餅怎麼辦?」那妳就不能錯過這家店了,位在西門的Guru House店面不算大,雖然是一間酒吧,但他們的「鐵鍋蛋餅」卻深受大家喜愛!小編最愛的是「辣味雞肉鐵板厚夾蛋餅」,雞肉很紮實,餅皮也夠酥脆,想要晚上吃蛋餅,去這裡準沒錯。
地址:台北市萬華區成都路27巷10號
▲辣味雞肉鐵板厚夾蛋餅/NT$70,圖片/IG@ha1fha1f、abom_lin。
#津津豆漿
小編先說:「不敢韭菜的女孩兒,先跳到下一個推薦項目!」因為這家店的蛋餅有滿滿的韭菜,酥脆卻不油膩的餅皮,配上蛋與韭菜,吃了一口再配上濃郁的豆漿,就是道地的「台灣古早味」阿~重點是賣了60年,價錢一樣親民不變阿。
地址:台北市大同區延平北路四段5號
▲蛋餅/NT$30,圖片/IG@foodiethehunter、sachi8808。
#Box巴克斯
這家店位在熱鬧的國父紀念館後面,比較特別的是他們沒有內用的位置,去光顧的客人都會很有默契的選擇外帶,小編自己最喜歡的就是「經典蛋餅」,用料很實在,包含了高麗菜、火腿和起司,吃一口就很滿足!他們的蛋餅比較厚,吃起來超爽der拉~
地址:台北市延吉街137巷30號1樓
▲經典蛋餅/NT$50,圖片/IG@47_food.life、fgh504。
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