據過往的經歷,有小部份香港人會恃著自己是客人,覺得即使有人在旁邊等位,也沒有需要讓給他們,特別是IKEA和Food Court這類沒有限時的地方。總之,他們認為自己擁有坐多久就多久的權利。雖然的確沒有義務讓坐,但小編覺得讓人久等也不好意思,通常吃飽就會清理檯面離開。
最近,有日本網民稱讚IKEA餐廳解決客人過多的對策,就是三十分鐘內享用完餐點,並讓座給其他客人,就能免費換領雪糕。
據IKEA宣傳報的回應,只有立川分店(2017年3月開始)與港北分店(2010年開始)實施這個對策。事源,IKEA港北分店的員工覺得有需要改善太多客人在餐廳等候的問題,於是提議用某種形式答謝願意讓座的客人。多數餐廳都會採用時間限制的對策,但日本IKEA選擇以獎勵形式,彈性處理問題,提高客人的好感度。
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