【中秋節必備】烤肉架推薦：Camp Chef 、 Snow Peak 、 SELPA、Life Code、SDL 山多力

中秋節烤肉一直都是大家很愛的團康活動，邊烤肉邊聊天，很好促進感情。不只跟家人來一場團聚大烤肉，還可以見到許多老朋友們，但是，烤肉愛的當然不只是這歡樂的氛圍，還有肉阿！這時，選對烤肉架很重要，大賣場裡烤肉架有大有小，有高有低，價格差異甚大，今天我要帶大家選擇適合的烤肉架，以及超好用烤肉架推薦，在對的場合用對的工具，擁有一個滿分的團聚！

烤肉架挑選要點

每到中秋節，大賣場裡的烤肉架，從幾十塊到幾千（甚至幾萬）都有，我們要怎麼挑選一個合用的烤肉架呢，可以往下面幾點去參考：

一、烤肉架的材質

烤肉架主要是鐵、不鏽鋼這兩種材質，大家可以仔細看拋棄式，或者千元以內的烤肉架一般都是鐵製的，鐵製的若要多次使用，可能會生鏽，這樣也會吃得不安心。

因此，如果預算還可以，在選擇時不妨考慮多加幾百元買一個不銹鋼材質的烤肉架，這樣也比較耐用，買了一個好的烤肉架，可以用很久，也不用每一年都買了！

二、烤肉架的尺寸

關於烤肉架的尺寸，我看了大概十幾款烤肉架統整出一些尺寸給大家參考，畢竟不是隨便挑一個烤肉架就能開party了，合適的尺寸能讓聚會更盡興。

一般小團體2~3個人可以挑選長寬30以內的大小即可；那如果是3~4人的聚會，可以考慮再大一點，差不多35x35左右都很剛好。

人數再夠多的聚會就要往長型烤肉架或大圓型去做選擇了，5-6人適合30x45左右，
而6~8人（或更多），就要找60x30以上的尺寸，或者挑選兩三個中型的烤肉架，才能應付人人搶肉吃的這種情況啦！

三、加熱方式

一般大家印象中的戶外烤肉都是炭火式，因為木炭燒烤出來的食物，有一種誘人的碳香味，但炭烤燃燒後會產生不少白煙，所以也有越來越多人挑選碳烤以外的方式，比如說：電烤爐或者瓦斯加熱，也都可以擁有一個愉快的烤肉聚會喔。

想用炭火式的烤肉也沒關係，買木炭時可以挑選優質木炭，例如無煙木炭、備長炭等較不會產生有毒物質，在挑選烤肉架時，可以選擇有炭火抽屜設計的產品，在添加木炭的時候較不會手忙腳亂，部分性能好的產品還有幾段式調整烤網的設計，想要用甚麼熱度烤肉，輕鬆控制。

電烤爐的優點在於無煙，不管在陽台、居家聚會等插了電即可使用，食材的受熱也很均勻。在戶外欲使用，只要確認好場地是否供電就可以帶去啦！

最後，瓦斯式的烤爐，能非常有效率的烹煮食材，雖然好像少了一點烤肉的感覺，但瓦斯加熱實在太方便啦，可以省掉生火的前置作業，瓦斯罐也非常容易取得，多人聚會時，瓦斯型烤肉爐加熱迅速，大家就不會搶著吃了））

延伸閱讀：中秋節烤肉揪起來！8樣超好用燒烤爐推薦，室內室外都能輕鬆烤不用再灰頭土臉狂生火！

中秋烤肉必備！超好用烤肉架推薦

烤肉架推薦1: 韓國SELPA 多功能超輕量便攜烤肉爐

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韓國SELPA這款分為兩個尺寸，分別是L：30x18.3cm，M：22x14cm22x14cm兩款，材質為不鏽鋼，圓形的BBQ烤爐，組裝、收納皆十分容易，所有配件皆可以拆開放到容器裡面，而且他的輕量化可當高山爐使用，除了中秋烤肉，平常露營野餐也是很適合的烤肉爐。但是這款在較多人烤肉的場合就較不適合了，比較適合二至三人左右的小型聚會。

烤肉架推薦2: LIFECODE 你會紅鋁合金烤肉架-二段高度

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你會紅鋁合金烤肉架如其名，爐身為鋁合金材質，爐腳、烤網、防燙提手、炭盆皆為不鏽鋼，置物籃及烤盤是鐵製設計。這款烤肉架約5.5公斤，不重，但骨架穩定，總體長度67、款25，適合五至十人的烤肉派對！

烤肉時可以將此烤肉架調整成兩段高度，44公分高或者83公分高，想站著烤、坐著烤都OK！炭槽的部分是獨立不鏽鋼設計，也有設計安全卡扣，防止炭槽滑落，添加木炭也十分方便，左右拉出即可添加。

你會紅烤肉架有幾個比較特別的設計，比方說，它有置物籃，我們在烤肉的時候可以放一些玫瑰鹽、烤肉架在旁邊，而且內附的不沾烤盤，可以煎烤煮一次搞定，以價格來說，整體CP值很高，是多人聚會值得入手的烤肉架。

烤肉架推薦3: SDL 山多力電煎烤爐 / 烤肉爐 SL-858

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電烤爐其實超級方便，只有一個問題，要有地方插電，但像現在很多露營區也都有供電，因此不妨認真地考慮一下無煙電烤爐，環保節能，用減碳無煙的電熱管烤肉。

此款商品尺寸長42x寬20x高14公分，網架部分可正反調整高低，不太會烤焦食物，插電後顯示指示燈的開關能輕鬆掌握烤爐狀況。拆卸亦很簡單，可方便清洗，重點是烤完以後不用整理木炭啦，把東西洗一洗，就能休息了！