鑄鐵平底鍋。琺瑯鑄鐵平底鍋，免開鍋不須養鍋。獨特熱傳導技術：琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性及全新獨特的親水性琺瑯材質，產生獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」。水分瞬間蒸發：瞬間蒸發食材多餘的水分。遠紅外線功能有效將熱傳導到食材的中心，從中心加熱食材並凝縮食材美味。簡單的使用及保養方式：可使用中性清潔劑清洗及不須養鍋。高耐用性：可耐冷熱溫差及無重金屬溶出。輕量:薄度僅有1.5mm、重量僅有1.05kg的極輕感琺瑯鑄鐵平底鍋。鑄鐵鍋。世界首屈一指密合度，鍋蓋與鍋身低於0.01mm完美接合。不挑熱源，可使用瓦斯、IH爐、電磁爐、黑晶爐與烤箱。三重熱傳導技術，引出食材的美味。有效保留營養成分，營養素更有效的被攝取。堅持食的安全與環境保護：無添加鎘、鉛與錳。日本匠心職人技術，貼心人體工學之雙手把設計。

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