作者：梁慧敏、劉建承、陳冠廷出版社：康鑑出版日：1090327 ISBN：4715443048804 語言：中文繁體裝訂方式：平裝內容簡介 ●全家人的養生豆漿天然手作的養生豆漿，是老少咸宜的活力飲品。每天來一杯新鮮現打的高纖豆漿，輕鬆呵護全家人健康。 ●養生豆花、米漿五穀雜糧和豆漿巧妙搭配，變身各式營養料理。親手製作飲品、甜點，遠離添加物對人體的危害，有效把關食安，吃出健康。 ●養生豆漿變化料理豆漿除了飲用之外，尚能變化出各式豆漿料理，如湯品、粥品、麵食等。巧用創意，就能為餐桌添加不一樣的樂趣。 ●6大族群營養保健豆漿 (1)愛美女性窈窕豆漿：女性最在意的肥胖、水腫、小腹、豐胸、美白、抗老、淡斑、青春痘、白髮落髮、氣血不足、經痛、手腳冰冷等問題，藉由豆漿調理，就能輕鬆解決各種疑難雜症。 (2)準媽咪養胎好孕豆漿：孕媽咪藉由喝豆漿，就能達到安胎、補鈣、緩解孕吐等效果；產後喝豆漿，不僅能聰明坐月子，還能促進乳汁分泌。 (3)孩子健康成長豆漿：喝杯營養豆漿，能促進兒童、青少年成長發育，使考生頭腦清晰，在學業上有傑出表現。 (4)上班族紓壓活力豆漿：用豆漿取代紅茶、奶茶等高糖飲料，能為上班族提供滿滿元氣，幫助補充體力、增強免疫、清腸通便、排毒淨化、幫助消化、提振食慾、補脾健胃、滋潤補肺、護肝養肝、補腎強腎、強健骨骼、護眼明目、健腦益智、改善頭痛、紓壓解躁、養心安神、生津消暑、祛濕保健。 (5)常見病調養元氣豆漿：病症族藉由飲用豆漿，對防癌抗癌、便祕、腸胃不適、肝炎、脂肪肝、感冒咳嗽、鼻炎、哮喘、過敏、濕疹、關節炎、貧血、焦慮失眠等症頗有助益。 (6)銀髮族健康長壽豆漿：針對銀髮族常見的病症，如糖尿病、高血壓、高血脂、心血管疾病、骨質疏鬆、更年期症候群、體虛乏力、攝護腺炎，提供豆漿食療調養對策。本書特色 260道養生飲，喝出健康好體質自己在家製作香濃豆漿，成分天然無添加物，每天飲用一杯高纖營養豆漿，輕鬆呵護全家人健康。豆漿不僅能作為飲品，還能巧變各式豆香料理，舉凡豆花、粥品、麵食、火鍋等，每道佳餚都能豐富您的餐桌。跟著本書簡單做、輕鬆變，食尚風味就在自家廚房！作者簡介譯者介紹目錄【作者序】叫我豆漿達人，養生有撇步自己做豆漿，香濃又可口手工豆漿製作步驟大公開原味豆漿製作豆漿家族介紹＊紅豆、綠豆、黑豆豆漿豆漿裡的好東西─豆渣妙用全家人的養生豆漿天然、無毒的健康活力飲品燕麥牛奶豆漿＊加強骨本、預防便祕花生黑豆豆漿＊紓壓解疲、保護心血管薑汁豆漿＊發汗散寒、改善手腳冰冷腰果核桃豆漿＊益智健腦，提升體力綠豆燕麥豆漿＊清熱降火、補血保肝五行養生豆漿＊潤燥滑腸、養顏益膚紅豆芋頭豆漿＊健脾消腫、預防便祕花豆燕麥豆漿＊強化心臟機能、改善便祕黑豆芝麻糯米豆漿＊烏黑秀髮、補腎護腰枸杞豆漿＊滋養肝腎、明目補血紅豆薏仁豆漿＊美白養顏、預防心血管疾病小麥胚芽豆漿＊排毒抗老、促進細胞活力五穀雜糧豆漿＊滋養五臟、促進新陳代謝綠豆蕎麥豆漿＊清熱退火、預防腦中風三色豆漿＊清熱利尿、健脾補血黑豆蓮子豆漿＊補血益氣、養心安神栗子豆漿＊補中益氣、抗氧化山藥薏仁豆漿＊清熱潤燥、保護腸胃雪蓮子牛奶豆漿＊潤腸助消化、改善更年期症狀鹹豆漿＊滋陰潤燥，增強體力黑芝麻杏仁豆漿＊潤腸通便、防動脈硬化南瓜豆漿＊增進視力、預防感冒抹茶豆漿布蕾＊降糖減壓、預防癌症花生南瓜籽豆漿＊通乳補血、消炎止瀉蓮子銀耳豆漿＊淨化血管、潤腸排毒綠豆大米豆漿＊調和五臟、降火解毒紅豆麥片豆漿＊潤腸通便、補血養顏花生紅棗豆漿＊益氣補血、增強免疫力亞麻籽芝麻豆漿＊益智健腦、防止老化豆漿拿鐵＊提神醒腦、幫助消化花生百合豆漿＊通乳補血、養心安神草莓蜂蜜豆漿＊養顏美容、促進腸道排毒養生豆花、米漿五穀雜糧和豆漿的美味交集原味豆花＊增加骨質密度、保護心血管薑汁花生豆花＊袪寒暖身、抗老防衰綠豆薏仁豆花＊促進代謝、滋潤養顏八寶豆花＊養血安神、補充能量芋頭粉圓豆花＊開胃生津、提升免疫力紅豆沙蓮子豆花＊保護心血管、抗腫消炎芋圓地瓜圓豆花＊增加元氣、促進腸胃蠕動核桃糊豆花＊緩解疲勞、活化腦力雞蛋布丁豆花＊促進代謝、修護細胞組織抹茶布丁豆花＊提升新陳代謝、降膽固醇紅豆紫米米漿＊利尿消腫、健脾補血原味花生米漿＊生肌養血、防止老化杏仁糙米漿＊滑腸通便、潤肺止喘黑木耳桂圓米漿＊溫經活血，淨化腸道地瓜燕麥米漿...

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