料理厚切牛排或烤全雞等肉類料理時,最怕發生外焦內生的狀況,推薦您使用此款探針溫度計。使用時可直接將探針插入肉品最厚的部位,溫度計插入約幾秒後會顯示正確溫度,搭配清晰好查看的刻度與熟度建議並標式各式肉類建議熟成溫度,讓您輕鬆控管肉品的熟嫩度,避免肉類過老或不熟的窘況,是您料理時的好夥伴。
※ Taylor Pro 系列產品起自 1851 年,以專業的料理磅秤、溫度計、計時器聞名,所有產品皆經由米其林二星主廚 Michel Roux Jr. 測試及認可,期盼帶給您良好的烘焙、烹飪體驗。
※ 將烤箱預熱後,將溫度探針插入肉品,並與其一同進入烤箱使用,您可透過烤箱窗清楚辨識肉內溫度;錶盤提供牛、豬、雞、魚熟成建議溫度供烘烤時參考。
※ 指針表面外圈顯示 54~85 度C 之刻度 ;內圈顯示 130~190 度F ,並在下方附有 W DONE (全熟)、MED (5~7 分熟)、MED R (3~5 分熟)、RARE (1~3 分熟) 根據不同肉品適合的熟度標示。
※ 探針插入時請確保探針沒入肉品約 2/3 處,並儘量避開肥厚脂肪與骨頭處,並等候數秒後即可測得正確溫度。
注意事項:
1. 本商品一件入;測溫範圍 54~85 度C (130~190 度F)。
2. 僅適擦拭清潔並保持乾燥;若接觸高溫請待溫度降至室溫後再作擦拭,避免劇烈溫差。
3. 請搭配隔熱手套拿取,避免燙傷;尖銳物品請遠離孩童。
4. 請確保探針沒入肉品約 2/3 處,並儘量避開肥厚脂肪與骨頭處。
5. 收到商品後,請勿在商品上使用具腐蝕性之清潔品擦拭或消毒,避免造成商品功能損壞、或影響其表面塗層及您退換貨之權益。