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商品描述

書名: 鬆餅粉就能作蛋糕(美味.蓬鬆.零失敗的幸福甜點30+) (森本有香里) 墊腳石購物網 作者: 森本有香里 系列: 烘焙良品 出版社: 良品文化 出版日期: 2020/07/22 ISBN: 9789867627261 頁數: 96 原文書名:ももらのおうちでカンタン! しあわせお菓子 中文書名:鬆餅粉就能作蛋糕!美味.蓬鬆.零失敗的幸福甜點30+ 內容簡介 美味的蛋糕卷、奶油蛋糕、泡芙、餅乾 用鬆餅粉在家輕鬆作! ★方便好用的鬆餅粉,堪稱魔法粉末 鬆餅粉三大優點:易膨脹、成品口感柔軟蓬鬆、容易呈現烤色, 失敗率低,使用步驟簡便, 最適合甜點新手! ★以最少的工具與材料作出美味甜點 以基本工具, 搭配自製紙烤模,不需要購買各種模具, 就能作出想要尺寸的蛋糕! ★電鍋蛋糕&快速冷甜點 將麵糊攪拌後倒入電子鍋, 按下按鍵就完成的電鍋蛋糕,最適合懶人~ 各種無需烘烤的涼爽甜點, 轉眼間就能完成! ★簡單就很有型的裝飾技巧 不需要特地購買擠花袋與花嘴, 以小塑膠袋與湯匙就能將甜點裝飾得賞心悅目。 使用家裡就有的工具,小小巧思打造店面等級甜點。
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