商品簡述 1. 鍋緣加高，翻動食材時更便利 2. 獨特斜格紋設計 3. 降低黏鍋、燒焦問題 4. 導熱快，保溫持久 5. 可吊式勾柄設計，方便收納商品介紹本款為Turk廚師最愛斜格紋系列，歷久彌新的百年技術，打造出德國鐵鍋的實用價值，專為廚師所出產的款式，比經典款更經濟實惠！獨特鍋面斜格紋設計，可增加油脂、醬汁流動度，降低黏鍋、燒焦的問題；鍋柄特殊焊接製造，較不易鬆動脫落。鍋子表層無拋光或塗料處理，食用更為安心。鍋子整體由熟鐵製成，導熱速度快、保溫效果持久，可讓食物受熱均勻，使食物外層更加酥脆，有如鐵板燒的煎煮效果。鍋緣有額外加高，讓您在翻動食材時更為便利，是款廚房不可或缺的烹調鍋具。此外，可吊式勾柄設計，讓收納更加方便。商品規格原廠貨號：65226 尺寸：直徑24cm，含柄長約45cm，鍋底直徑約18cm，柄長約24cm，鍋高4.2m，鍋深4cm，鍋底厚度約0.3cm，含手柄高8.5cm，鍋緣厚0.2cm 材質：鐵產地：德國適用爐具：瓦斯爐、電陶爐皆適用；不可用於微波爐、洗碗機

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