【柯曼】DO-23 鑄鐵燉鍋 加厚煲鍋 附手提袋 湯鍋 日式燉鍋 煲湯多用燉鍋 可吊掛 鑄鐵鍋 露營 野炊 悠遊戶外
商品描述
※※超取限數量一件※※
【悠遊戶外】鑄鐵燉鍋DO-23
【特色】
➤蒸/煮/燉/悶 多用鑄鐵鍋
➤鑄鐵材質一體成形 堅固耐用
➤附有原木鍋蓋 保留原始食材風味
➤三段防滑平底設計 受熱均勻
【規格】
型號:DO-23
鍋體材質:全鑄鐵
鍋蓋材質:杉木
手提收納袋:防水牛津布
尺寸 :29*12cm
重量:約3.3公斤
內容物:提把式燉鍋、杉木鍋蓋、手提收納袋
※※超取限數量一件※※
【購前須知】
1 本產品為生鐵鑄造,無任何化學防銹層,故使用前需要進行開鍋處理。開始使用時可能會有黑屑脫落,
僅是碳化的植物油層脫落,不必在意。使用後請檫乾或烘乾水漬,以免鍋體生鏽,如已經生鏽,請刷掉
鐵鏽後重複開鍋的步驟即可回復如新。
2.鑄鐵炊具使用砂模鑄造而成,每個鍋體都是單獨的砂模,後期經過手工打磨修邊處理,鍋體內外壁並不
打磨,故表面不會像不銹鋼炊具或精鐵鍋那麼光滑,隨著使用時間的增加,表面會愈加的光滑油亮。
3.鑄鐵鍋的表面的淺坑,砂眼屬於正常現象,無法避免,並非品質問題。
4.鍋體加熱會引起把手升溫,使用過程中需小心,謹防燙傷。
5.炸炒煮燜一鍋多用,多功能鑄鐵鍋,正宗的味道一定要用專業的鑄鐵鍋。
6.鑄鐵鍋打造:精選優質礦石高溫提煉一級生鐵,高溫熔化後,純生鐵鑄造成型 99%鐵含量,健康補鐵。
7.切記不能讓高溫的鍋子用冷水急速冷卻,會裂開!
///開鍋技巧
1.用清水洗淨鍋身,最好用熱水洗淨鍋身,檫乾水,將鍋置於灶上,中小火烘乾。
2.生肥豬肉(可用食用油替代)下鍋,以內圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內壁不停地檫拭,
使溢出的油脂均勻地佈滿整個鍋裡面時間5-10分鐘,將黑豬油倒掉,再用熱水淨鍋,抹布檫拭,置鍋火上烘乾。
3.將鍋烘乾後,抹上一層植物油,開鍋養護即可大功告成,鑄鐵鍋會越用越黑。越用越亮,越用越順手,指不定
將來還能成為傳家寶呢!
ⓘ購買須知ⓘ
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