【電子書】脂肪的療癒力——從預防到治療,全面對抗疾病、老化、情緒的革命性營養新知
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商品描述

作者:安娜.傅雷克醫學博士(Dr. med. Anne Fleck) 出版社:商周出版 出版日期:2020/04/30 語言:中文 ISBN:3119864778256 檔案格式:EPUB3-流式格式 閱讀裝置:閱讀器, Android應用程式, iOS應用程式 明鏡週刊非文學類No. 1 德國亞馬遜網路書店暢銷書 科學研究與臨床實踐證明—— 慢性病痛、發炎症狀、超重、 青春痘、胃腸道疾病、關節病、 心血管疾病、異位性皮膚炎、老人斑 憂鬱症、第二型糖尿病、失智、癌症 這些問題上身,是因為飲食裡缺乏脂肪! 細胞需要健康脂肪 細胞健康=身體健康 傅雷克醫學博士是德國知名的預防與營養醫學醫師,替代醫學領域的先鋒,以具有科學根據的方法來解答你對脂肪的所有疑問: ◎為什麼低脂飲食造成體重超重? ◎膽固醇真的對人體有害?植物油裡也藏著陷阱? ◎吃油脂為什麼可以溶解內臟脂肪,為健康加分? ◎哪些油和脂肪可以發揮療癒功效? ◎飲食裡脂肪含量高對身體有害嗎? 作者以行醫超過20年,診治過上千名病人的經驗宣告:只要聰明地食用脂肪,就能掌握住預防與減緩慢性疾病、心血管疾病、體重超重、憂鬱症、失智與癌症的神祕鑰匙。對於年長者、孕婦、哺乳母親、期望受孕者、運動員,脂肪也能帶來神奇的功效。 本書特色: ◎幫你條理分明地理解脂肪全方位知識。 ◎破除對脂肪的錯誤認知,改變低脂、減重的迷思。 ◎將醫學與營養知識化繁為簡,不講教條,以最新科學研究出發,說明缺乏脂肪會造成生理與心理疾病,影響身體正常機能。 ◎健康脂肪食物總整理——什麼該吃,什麼該避免。 ◎教你在超市貨架上選出健康好油! ◎優質脂肪、抗炎、有益腸道的健康食譜。
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