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3,990 【晶工】TDP優淨型除氯鉛軟化快捷式淨水器 FD-3215(不含安裝) 產品特點: 1. NSF&WRAS&WQA認證的進口濾材製成,品質優良濾效卓著,全效濾淨、除氯去毒、軟化水質,確保水質淨化安全與衛生。 全功能濾效去除水中雜質、農工商污染毒素,獨家氫根(H﹢)長效甘甜型離子交換樹脂,有效將硬水軟化降低水中石灰質, 提供安全、衛生、健康、口感甘醇的飲用水。 2. 不耗電、無排水、免工具,可DIY安裝與更換濾芯,更換濾芯只需10秒鐘。 3. 發揮完整的濾效及軟化水質,適用於有機與無機兩大污染水域,保留有益健康的礦物質及微量元素,提供安全衛生可口的好水,降低心血管疾病罹患率,是節能、環保、舒飲的綠色淨水器。 4. 專利結構設計,整機有間隙之處,以軟質飾片全部覆蓋及遮蔽,防止蟑螂入住永保清潔衛生。 5. 每支濾芯附有獨特專利轉盤顯示更換的月份提示,不必特別記載濾芯更換備忘錄。 6. 第一&三道高級椰殼雙效碳布濾芯:濾材通過NSF測試,用於第一道(前置過濾)濾除水中泥砂、膠體、管路銹蝕物、各種懸浮微細物質、餘氯、致癌物質三鹵甲烷、氣味、異色、有機物質、微量農藥、鉛&微量重金屬、農工商業化學污染。(使用壽命3-6個月,視水質優劣與使用水量而增減)。 7. 用於第三道(後置過濾) 加強前二道濾芯功能,除鉛、重金屬,釋出微量元素調整水質PH值提升適飲性,讓水質更滑順甘醇可口。(使用壽命6-8個月,視水質優劣與使用水量而增減,欲口感維持長優者可縮短使用期提前更換)。 8. 第二道NSF認證之椰殼活性炭與WRAS&WQA認證之獨家氫根(H﹢)長效甘甜型離子交換樹脂複合濾芯:加強吸附水中餘氯、微量重金屬、農工商業化學污染毒素,釋出微量元素調整水質PH值提升適飲性;氫根(H﹢)長效中性PH值甘甜型離子交換樹脂軟化水質(去石灰質)口感甘甜,去除微量重金屬(砷、鎘、汞、鉛)保留有益健康的元素,讓水質更安全、衛生、健康、甘醇可口。(使用壽命2-3個月/1000公升,視原水硬度與使用水量而增減) 。 商品規格 : ★商品名稱:TDP優淨型除氯鉛軟化快捷式淨水器 ★商品型號:FD-3215(雙管切換器) ★國際條碼:4710937682861 ★外型尺寸:長28X寬10.5X高32cm ★淨重:2.5kg ± 10% ※注意事項: 1. 購買前請務必先確認尺寸,以防尺寸不合,本商品不含安裝。 2. 本產品屬消耗性及衛生用品,不適用七日猶豫期,售出(拆封)不接受退換貨,請見諒!謝謝~
885 青少年知識營:超強200位名人讓世界變得不一樣(全套四冊)1326-5 幼福 (購潮8) ◎「趣味滿分,知識豐富」的「傳記漫畫故事」 ◎激發你勇於面對困難、解決問題的超能力 一定要認識的全球領袖50 人 / 一定要認識的科學家50人 一定要認識的諾貝爾獎得主50人 / 一定要認識的數學家50人 ■商品簡介 青少年必讀的知識漫畫【全套4冊】 「趣味滿分,知識豐富」的「傳記漫畫故事」 看世界佼佼者如何勇於堅定信念,用熱情與毅力改變世界 全套4冊共200個激勵人心的故事,讓你在潛移默化中建立自信心,向書中人物鍥而不捨的精神看齊,激發你勇於面對困難、解決問題的超能力! 1.《青少年領袖營:一定要認識的全球領袖50人》 ——帶你成為改變世界的關鍵影響力 是誰開發iPod、iPhone與iPad,引領數位時代前進?克服先天身體障礙,勇於活出自我的生命鬥士力克.胡哲又是誰……?因為他們的創新精神和勇於嘗試,世界有了革新!帶你遇見經濟、社會、政治與大眾文化等四大領域「最狂」的全球領袖,培養你的自信與勇氣,開啟對未來的無限想像! 2.《青少年科學營:一定要認識的科學家50人》 ——起翻轉科學新視界 誰在洗澡的時候發現「浮力原理」?現代物理學奠基者「愛因斯坦」發表了什麼樣的理論,創造科學界的奇蹟之年……?曾被教科書裡的科學原理與公式弄得眼花瞭亂嗎?這次,就由科學家們為你一一講解最奇妙的科學知識,透過科學家的故事,培養一生必備的科學思辨力! 3.《青少年研究營:一定要認識的諾貝爾獎得主50人》 ——帶你成為夢想與希望的實踐家 「諾貝爾獎」是什麼?哪位物理學家發明最早的彩色照相技術?大文豪「海明威」如何撰寫出《老人與海》等不朽的文學作品……?一起跟著書中的真實事例,認識「對人類福祉有卓越貢獻者」,學習他們關懷他人、不畏艱難、堅毅與執著的精神! 4.《青少年動腦營:一定要認識的數學家50人》 ——激發你解決問題的超能力 第一位證明「畢氏定理」的數學家是誰?擁有戲劇化人生的「約翰?納許」如何以有趣的「囚徒困境」解釋「納許均衡理論」……?一向在數學國度裡辛勤耕耘的數學家們這次脫去了嚴肅的外衣,讓我們一起動動腦,從他們百折不撓的研究精神激發勇於解決問題的能力、培養一生必備的數學邏輯力! ■本書特色 Q版漫畫,幽默不失真:用最生動活潑的漫畫,描繪各領域傑出名人的真實故事。 第一人稱,跳脫教科書:由主角親自講述他∕她的生命歷程,讓青少年容易親近。 內容豐富,題材多元: 1、21世紀經濟、社會、政治與大眾文化的「全球領袖」 2、古希臘時期到20世紀重要「科學家」 3、對人類社會貢獻卓著的「諾貝爾獎得主」 4、古希臘時期到現代重要「數學家」 知識延伸,完整不遺漏:每篇皆附補充相關知識單元,讓知識學習更加完整。 ■作者簡介 金德永 聚集漫畫頂尖高手一起創作《基礎數學教科書》的漫畫。目前為自由漫畫家,主要作品有 EBS科學學習漫畫《精彩的科學》、校園雜誌威世智的《監獄裡的特務》和學習韓語相關 的《搗蛋鬼系列》等。作者的願望是讓兒童在成長的環境中開拓視野,並為了畫出更優秀 的漫畫而不斷努力。 權珢我 畢業於首爾大學化學系,曾策劃過關於科學教育的線上資訊及用戶端資訊。曾擔任過兒童 科學書籍出版社總策劃,目前專注於兒童科學書籍。曾策劃過的書籍有《初級科學概念詞 典》和《小學生必需掌握的33件事系列( 30集)》等。 story. 9 企劃創作團體story. 9是由書本及雜誌的企劃人員、記者、攝影師組成的媒體專案團體。目 前致力於企劃、撰寫、設計兒童讀物,希望能透過書籍溫暖世界。 趙國享 曾在OWLBOOK初等教育研究院負責兒童學習單行本的企劃與開發,已開發了《常識教科 書系列》、《逃離錯誤概念計劃》、《國小教科書單字的祕密系列》、《常識字典》等諸 多學習刊物。最近根據修正的教育方針,執筆撰寫《數學教科書文字習題》,並配合出版 市場現況,致力於開發各種應用書籍。 ■繪者簡介 金德永 組成漫畫創作團隊「Geurimmaru」,為《數學常識教科書》編製漫畫劇本及繪圖。目前為自由漫畫家,其繪製作品有EBS科學學習漫畫《世界奇景》、教育集團WIZKIDS的《奧茲的偵探》、國語相關學習漫畫《搗蛋鬼系列》等。希望孩子能愉快的成長,並努力畫出更好的漫畫。 朴鐘浩 在東亞‧LG國際漫畫季,以《世上最幸福的日子》(1997)、《第六根手指的故事》(2000)得獎。漫畫作品有《環遊世界80天》、《挑戰黃金鐘》、《國小國語常識字典》、《李怡華老師說韓國史》、《一眼看穿世界史(1?10集)》、《挑戰100!地理隨堂測驗》等。 ■譯者簡介 王作舉 畢業於大學韓語系,畢業後一直致力於中韓文化交流,先後翻譯的韓文書籍有《觀手知健康》、《小空間家俱收納裝飾》、《小空間創意裝飾布置》、《設計師的家:居家空間新概念》等。 崔冬梅 朝鮮族,畢業於國立大學市場營銷系,目前任職電子業。長期致力於中韓文化的交流,屢次擔任筆譯和口譯,主要翻譯作品有《新婚料理》、《拜拜了,藉口》和《嬰幼兒營養輔食全百科》等。 崔昌燮 朝鮮族,大學畢業。長期致力於中韓文化的交流,屢次擔任筆譯和口譯,主要翻譯作品有《讓最後一名也幸福的教室》和《科學實驗百科》等。 李佳憶Renee Li 居住韓國近二十年,非常了解韓國文化,喜歡韓國影音節目,對所有有關韓國的人事物很感興趣。翻譯的書籍有《歐洲徒步旅行》、《英語知識八達通》等。 李佩諭 國立政治大學韓國語文學系畢業,喜歡開盞小燈窩在筆電前敲敲打打,翻譯過多部韓劇,也接過不少文件翻譯,目前是名自由譯者。 ■商品規格 ◆外盒尺寸:28 × 20 ×5.8cm 共4本彩色平裝書 每本216頁 ◆作者:金德永、權珢我、story.9、趙國享 ◆繪者:金德永、朴鍾浩 ◆譯者:王作舉、崔冬梅、崔昌燮、李佳憶、李佩諭 ◆適讀年齡:8歲以上
519 *WANG*翡特絲VET'S BEST 天然草本除蚤.驅蚤.除臭專用噴劑(三合一)16oz 商品名稱 翡特絲VET'S BEST《抗菌除蚤噴霧》Anti-Flea Easy Spray Shampoo-16oz 商品描述 Vet’s+Best 全天然殺蚤洗毛噴霧以全天然成分製成,絕無化學成分。 Vet’s+Best 殺蚤洗毛噴霧含薄荷、丁香油等草本精華,有效殺跳蚤、蚤蛋及蜱蟲。 12週大以上的貓狗適用。 薄荷油:驅蟲殺跳蚤、提神解鬱、消除疲勞、鎮定安神、幫助睡眠。 丁香油提取物:能抑制細菌及微生物滋長 使用說明:打濕毛髮,噴灑上除蚤噴霧。按摩5-10分鐘後靜置讓噴劑充分滲入皮膚後,再將寵物身體沖洗乾淨(不需再使用洗劑清洗)後擦乾。 成份:薄荷油、丁香酚丁香提取物、月桂基硫酸鈉...等 VET'S+BEST 團隊相信,皮膚是狗狗健康的最佳指標,犬貓的皮膚又比人類皮膚更加敏感脆弱,因此使用於犬貓身上的外用內服產品就需更加謹慎小心,即使是純植物配方都會經過長期的實驗及紀錄,對動物有益且無害的商品才會推出。 全天然的寵物保健,護理產品。 NASC(美國動物營養協會)成員。 獲得NASC(美國動物營養協會)標準品質標章。 VET'S+BEST只選用優質的天然植物成份。自然界的植物有很多,我們在長期的研究中挑選出高品質的植物,並將各種營養成份均衡配比,製成VET'S+BEST系列產品。28年來,由於產品效果卓著,成份天然,無副作用,一直深受寵物主人們的信任。 商品規格 ► 產品容量:16oz ► 產地:美國 備註 獸醫學博士Dr. Dawn Curie Thomas 經過28年用最好的天然成分混合,由美國資深獸醫攜手合作所研發而成,誔生了VET'S BEST 全系列純天然草本配方皮膚保健品,安全無害純天然保健全新概念,VET'S+BEST 榮獲各大品質標章,保護愛寵的最佳保養用品! VET'S+BEST 全系列商品包含皮膚常見問題的內服及外用保健品、具有療效的洗毛護毛產品、耳朵及口腔保健產品,每樣產品各有其專屬的純天然植物配方,VET'S+BEST 更開創新例,對寵物有益且無害商品最佳指標!
1,190 【激省專區】魔法校車 [全新復刻版] DVD ( The Magic School Bus ) 20周年出版紀念!內容最完整的兒童自然科學動畫! 改編成45種以上的語言,全球暢銷千萬套! 百看不厭!美國電視最受歡迎的科學動畫! 最受歡迎的費老師,將開啟小朋友科學學習的大門! 探索深入!解說詳細! 家長老師一致推薦最具深度的科學教育動畫! 涵蓋領域:天文、人體、生物學、能源、考古學、物理、化學、地球科學 全美最暢銷逾千萬冊,最受歡迎的兒童自然科學圖畫書 改編 原作榮獲美國紐約時報書評、波士頓環球報、號角書雜誌、書單雜誌、亞馬遜網路書局五顆星評價等 各大媒體高度肯定 SCHOLASTIC授權發行 《魔法校車》故事簡介 關緊車窗!繫上安全帶! 心跳加速的校外教學就要開始囉! 人體循環聽不懂!九大行星順序搞不清!化學變化霧煞煞!沒問題!只要搭上魔法校車,即使是最艱深的醫學問題都可以輕易解決!花花洋裝、誇張的耳環,加上一頭捲髮的費老師,最喜歡帶著大家去戶外教學,只不過他們的教學地點跟大家不一樣:從海底火山、外太空到人體中的血管,只要跳上魔法校車就能夠輕易抵達!現在就關緊車窗,繫好安全帶,跟上費老師的腳步,讓人心跳加速的校外教學就要開始了! 《魔法校車》影片介紹 獲獎無數!影響甚鉅!深入淺出,大小觀眾皆適合的科學動畫! 【魔法校車】是美國的科學圖畫書,在美國暢銷超過千萬冊。本系列是由美國聲譽卓著的Scholastic 出版公司,網羅了美國自然科學界的頂尖學者專家、優秀的兒童文學作家,以及知名插畫家所完成的作品,榮獲IRA教師精選最佳童書、「美國公共電視網──閱讀一道彩虹」最佳童書、「號角出版社書迷童書首選」、紐澤西州年度童書首選、ABC最佳童書、「亞馬遜國際網路書店」讀者五顆星最高評價,可說是美國最具影響力、得獎最多、最暢銷、最受歡迎的兒童自然科學圖畫書,也是全世界最具影響力的兒童自然科學圖畫書之一。這次推出動畫系列,忠實將原著內容改成動畫影像,並加入許多有趣幽默的對白,深入淺出地介紹各種科學知識,不僅提升了本作的娛樂性,也大大拓展了觀眾的年齡層範圍,可說是大小觀眾皆適合觀看的科學動畫作品。 【魔法校車】以造型誇張的魔法女老師-費老師和一群鬼靈精怪的小學生為主角,歷經一場又一場天翻地覆、驚心動魄又刺激精采的自然科學大冒險,像是在人體中,看見白血球殺菌、血小板癒合傷口等;在麵包店,發現發酵、口味調理等;在音樂表演,了解聲波、共鳴和樂器的樣式等。多元又特別的主題,再加上活潑有趣的內容,充分滿足各個不同知識、年齡層讀者的需求,亦緊緊掌握兒童的喜好與口味,並激發他們對科學世界的興趣。 【魔法校車】強調以世界性,自然環境的共通元素為題材,和台灣強調本土的自然觀察有所不同,在思考模式和教學方式上也截然不同,影片中的學生多以自己動手嘗試去發現新事物,而老師只是開啟學習的引路人,透過【魔法校車】我們將了解並學習將教育融入生活的美國兒童教育方式。 「Take Chances, Make Mistakes, Get Messy!」(犯錯學習,學習犯錯學習,從錯誤中學習!),在故事中,費老師總是鼓勵孩子們勇於嘗試、從失誤中學習、大膽接觸新事物,藉此培養求知的好習慣,開拓自身視野,這是科學精神最初也是最重要的一步,只要能夠掌握這樣的學習精神,未來,孩子在面對未知事物時,將不再只是害怕或逃避,而是會鼓起勇氣嘗試失敗,最終將走上成功的大道。 《魔法校車》作者與繪者介紹-喬安娜‧柯爾(Joanna Cole)與布魯斯‧迪根(Bruce Degen) 美國童書界兩大巨匠攜手打造!帶領孩子進入浩瀚的科學領域! 【魔法校車】是由喬安娜‧柯爾與布魯斯‧迪根兩人合力創作的作品,在【魔法校車系列】中,兩人展現了他們對於科學的熱愛與童趣,深深抓住許多觀眾的心。這一系列知識性的故事,帶領孩子進入浩瀚的科學領域,悠遊於生物科學、地球科學、太空科學、氣象學和古生物學中。 作者喬安娜‧柯爾曾因她在童書領域的卓越貢獻,而獲頒華盛頓郵報∕童書協會的非小說類大獎,以及大衛麥考文學獎,是美國家喻戶曉的童書作者。而繪者布魯斯‧迪根是美國兒童教育、出版界知名插畫家,曾經畫過三十本以上的童書,包括傑西熊系列叢書(Jesse Bear series)、《離家遠航》、《漿莓》 (Sailaway Home and Jamberry)等書。 光碟版本:DVD (DVD-5) 影片級別:普遍級 音效格式:AC-3 2.0 發音語言:國語/英語 可切換 字幕選擇:繁體中文/英文 可選擇 光碟片數:16片DVD/全52集 片長時間:全劇約1228分鐘/每集約26分鐘 畫面比例:4:3 影片區碼:全區ALL/NTSC 產品附件:正版盒裝+校外教學筆記1本(全彩52頁)
109 【書寶二手書T5/養生_QJD】生機新起點-無油、無糖、無蛋、無奶全健康食譜_李美玲 [ISBN-13碼] 9789576673245 [ISBN] 9576673240 [作者] 李美玲 [出版社] 商周出版 [出版日期] 1999年05月01日 [內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 追求健康飲食的觀念近來漸受重視。在多如牛毛的食譜中,生機食譜始終有固定的閱讀人口。然而,本書與坊間一般生機食譜最大的不同,就在於這本食譜是完全健康的全素素食。 書中所有的菜色,全數採用天然未加工的材料,以無油、無糖、無蛋、無奶、低鹽、無化學性及刺激性調味料的方式烹調而成。 這套飲食方式源起於美國加州的「新起點(New Start)健康中心」,其成立二十年間,治癒無以計數的慢性病患,並幫助人們改變體質、增強免疫系統,甚至能在不節食的狀況下,健康地減去多餘的體重。 由台安醫院引進這套飲食方式一年多以來,每期活動皆額滿,成果之卓著由許多見證者的親身體驗即可獲得證實,例如影星陳麗麗就因改採這樣的飲食治癒糖尿病,而願意出任台灣「新起點計畫」的會長。這本食譜,正是國內目前唯一的一本「新起點」食譜。 然而,本食譜卻完全擺脫生機食譜給人不好吃的印象,連餐飲公會理事長都對這本食譜做出來的滋味嘖嘖稱奇,因而給予推薦。 本書分為麵包、早餐、沙拉‧湯‧醬汁、主菜、甜點等單元,菜色包括各國料理。例如:猶太洋蔥麵包、墨西哥餅、燕麥堅果酥、鬆餅、香蕉鬆糕、草莓果醬、大蒜麵包醬、豆腐高纖漢堡、腰果美奶滋、墨西哥脆片沙拉、義大利蔬菜湯、烤白菜、核桃素排、茄汁烤豆、蘑菇盞、青椒鑲西班牙飯、泰式煎餅、沙爹醬、麻醬涼麵、海苔素肉鬆、壽司、椰子塔、杏仁醬小餅、芝麻薄片、鮮果雪露等。 每道食譜之後皆標示營養成分分析、食材營養解說,並附有計算營養成分的方法,便於讀者鑽研及使用。姑不論其營養及實用價值,單就食譜本身的配方和口感而言,已十分值得珍藏和擁有。
1,027 【聯經出版】蘇格蘭威士忌:品飲與風味指南 ISBN:9789570851144 定價:1300 出版日期:2018/05/08 頁數:472 開數:全紙16開,高24.5×寬19cm EAN:9789570851144 出版社:聯經 作者:王鵬 系列: LOHAS‧樂活 *內容簡介* 華人世界第一本全方位視角的蘇格蘭威士忌專書! 國際評審 王鵬 重磅新作 以品飲、風味為主軸,探索歷史人文、原料製程與產業經營,如何形塑當今威士忌的風味樣貌。 鍾正道(Thomas CHUNG,葡萄酒作家):王鵬秉持鍥而不捨、打破沙鍋問到底的精神,以貫通今古探索真相的態度,還原、細數歷史,並用樸實的文字娓娓道出,讓讀者能夠透徹地,近觀蒸餾酒家族成員之一的威士忌。 《蘇格蘭威士忌》是全方位的蘇格蘭威士忌深度導覽,涵蓋完整的相關知識體系,從語言文化到風土民情,從感官分析到風味化學,不僅是一本蘇格蘭威士忌品評與風味指南,更是愛好者、業界人士與酒類撰述評論不可或缺的參考書。 王鵬以豐富的酒類專業背景,解析品評技術,並收錄詳盡的品飲筆記與點評提示,一書在手,宛若專家在側指導。 除了掌握酒杯裡的風味世界,讀者將一窺酒瓶裡的人文史地──走進大麥田、橡樹林、泥煤地,探訪麥芽廠、製桶廠與蒸餾廠,細數威士忌的風味根源,體驗蘇格蘭民族的驕傲與魅力。 本書精采內容: Part Ⅰ 酒杯裡的風味世界 藉由豐富的酒類專業品評與教學經驗,王鵬指出烈酒品飲的獨特之處與關鍵訣竅,針對蘇格蘭威士忌的風味特性,深入解說品飲操作技巧、周邊相關實務與評述方法。本單元內容包括自我訓練方法建議、感官生理與風味互動機制、風味化學與術語分析,幫助建立酒類品評活動不可或缺的穩固基礎。 Part Ⅱ 酒瓶裡的人文史地 以人文史地為經,以風味特徵為緯,並從語言文化角度,深入蘇格蘭威士忌的文化肌理,認識蒸餾廠命名緣由、威士忌形態種類,以及風味演變的原因與意義。王鵬以市面上常見的百餘種酒款作為範例,提供詳盡的品飲筆記與風味分析,不僅是讀者的風味嚮導與伴飲讀物,也為風味尋根預作準備。 Part Ⅲ 酒廠裡的複雜機制 走進大麥田、泥煤地與橡樹林,穿梭麥芽廠、製桶廠與蒸餾廠,帶領讀者踏上風味尋根之旅,一窺製酒工藝的複雜與奧秘。從糖化發酵、蒸餾工序,乃至桶陳培養、調配裝瓶,製酒原理與程序相同,但細節操作與廠區潛力都不一樣。同時,近距離觀察生產環節差異如何影響風味品質,形塑廠區風格與品牌特性。 *作者/譯者/繪者簡介* 作者:王鵬(Paul Peng WANG) 國立政治大學俄國語文學士與碩士畢業,國立中央大學法國語文碩士肄業,法國巴黎高等政治學院(l’IEP de Paris, Sciences Po)交換學生。專職酒類文化教育,尤其專注品飲研究與教育培訓,獨創後現代品飲學,通曉多種外語,活躍於國際舞台,酒類專業著作豐富,橫跨葡萄酒、啤酒等各式釀造酒與烈酒,是全球酒業罕見的全能型專家,專業資歷完整,在酒類文化與教育等方面,成就卓著。 從大學時代即因主修俄語而開始接觸伏特加,專職酒類文化教育工作之後,也朝向各式酒類發展。烈酒方面的專業經歷,包括法國干邑白蘭地公會(BNIC)國際認證講師、蘇格蘭Springbank蒸餾廠實習結業,常年受邀擔任布魯塞爾世界酒類競賽烈酒評選(Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles)評審,並為該項賽事《烈酒風味評判準則》編纂計畫總召集人。 在葡萄酒與啤酒方面的主要學經歷,包括法國食品協會合作講師、法國波爾多葡萄酒學院(L’École du vin, CIVB)國際認證講師、西班牙利奧哈葡萄酒公會(Consejo Regulador DOCa Rioja)國際認證講師、法國波爾多大學與葡萄種植暨釀造科學研究院(ISVV)葡萄酒品評能力文憑、美國BJCP啤酒評審、德國杜門斯學院(Doemens Akademie)認證啤酒侍酒師。 常年受邀擔任國際啤酒競賽與葡萄酒競賽評審,包括世界啤酒盃(World Beer Cup)、歐洲啤酒之星(European Beer Star)、布魯塞爾啤酒挑戰賽(Brussels Beer Challenge)、日本國際啤酒大賽(International Beer Competition),以及布魯塞爾世界葡萄酒競賽(Concours Mondial de Bruxelles)。受邀擔任評審的其他區域型賽事,則包括波爾多中級酒莊盃(Coupe des crus bourgeois du Médoc)、智利葡萄酒年度大獎(Annual Wines of Chile Awards)、台灣自釀啤酒大賽等。 曾任國立高雄餐旅大學兼任講師、啤酒廠品飲與釀造顧問、酒商合作講師。相關著作有學術論文〈法語葡萄酒結構語彙的漢譯〉、啤酒專書《比利時啤酒:品飲與風味指南》與《世界啤酒品飲大全》,譯有品飲專著《葡萄酒的風味》(Le Goût du vin)、紀錄片《葡萄酒世界》(Mondovino)。繼兩本啤酒專書之後,這是他第三本跟麥芽有關的酒類飲料著作。
1,020 【弘恩文化】魔法校車 數位復刻版(DVD)超值16片 內容簡介 全新復刻版~SCHOLASTIC授權發行 The Magic School Bus 20周年出版紀念!內容最完整的兒童自然科學動畫! 自然知識學不通?跟費老師走一趟就通通了解! 孩子的科學啟蒙橋梁!科學殿堂的入門鑰匙! 全美最暢銷逾千萬冊,最受歡迎的兒童自然科學圖畫書 改編 原作榮獲美國紐約時報書評、波士頓環球報、號角書雜誌、書單雜誌、亞馬遜網路書局五顆星評價等 各大媒體高度肯定 百看不厭!美國電視最受歡迎的科學動畫! 最受歡迎的費老師,將開啟小朋友科學學習的大門! 探索深入!解說詳細! 家長老師一致推薦最具深度的科學教育動畫! 涵蓋領域:天文、人體、生物學、能源、考古學、物理、化學、地球科學 關緊車窗!繫上安全帶! 心跳加速的校外教學就要開始囉! 人體循環聽不懂!九大行星順序搞不清!化學變化霧煞煞!沒問題!只要搭上魔法校車,即使是最艱深的醫學問題都可以輕易解決!花花洋裝、誇張的耳環,加上一頭捲髮的費老師,最喜歡帶著大家去戶外教學,只不過他們的教學地點跟大家不一樣:從海底火山、外太空到人體中的血管,只要跳上魔法校車就能夠輕易抵達!現在就關緊車窗,繫好安全帶,跟上費老師的腳步,讓人心跳加速的校外教學就要開始了! 獲獎無數!影響甚鉅!深入淺出,大小觀眾皆適合的科學動畫! 【魔法校車】是美國的科學圖畫書,在美國暢銷超過千萬冊。本系列是由美國聲譽卓著的Scholastic 出版公司,網羅了美國自然科學界的頂尖學者專家、優秀的兒童文學作家,以及知名插畫家所完成的作品,榮獲IRA教師精選最佳童書、「美國公共電視網──閱讀一道彩虹」最佳童書、「號角出版社書迷童書首選」、紐澤西州年度童書首選、ABC最佳童書、「亞馬遜國際網路書店」讀者五顆星最高評價,可說是美國最具影響力、得獎最多、最暢銷、最受歡迎的兒童自然科學圖畫書,也是全世界最具影響力的兒童自然科學圖畫書之一。這次推出動畫系列,忠實將原著內容改成動畫影像,並加入許多有趣幽默的對白,深入淺出地介紹各種科學知識,不僅提升了本作的娛樂性,也大大拓展了觀眾的年齡層範圍,可說是大小觀眾皆適合觀看的科學動畫作品。 【魔法校車】以造型誇張的魔法女老師-費老師和一群鬼靈精怪的小學生為主角,歷經一場又一場天翻地覆、驚心動魄又刺激精采的自然科學大冒險,像是在人體中,看見白血球殺菌、血小板癒合傷口等;在麵包店,發現發酵、口味調理等;在音樂表演,了解聲波、共鳴和樂器的樣式等。多元又特別的主題,再加上活潑有趣的內容,充分滿足各個不同知識、年齡層讀者的需求,亦緊緊掌握兒童的喜好與口味,並激發他們對科學世界的興趣。 光碟版本:DVD (DVD-5) 影片級別:普遍級 音效格式:AC-3 2.0 發音語言:國語/英語 可切換 字幕選擇:繁體中文/英文 可選擇 光碟片數:16片DVD/全52集 片長時間:全劇約1228分鐘/每集約26分鐘 畫面比例:4:3 影片區碼:全區ALL/NTSC 產品附件:正版盒裝+校外教學筆記手冊1本(全彩52頁)
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317 【時報出版】劉炯朗教你一次搞懂自然‧社會科學【全二冊】 作者:劉炯朗 出版社:時報文化 出版日期:2017年07月07日 定價:460 元 開本:25開/平裝/464頁 ISBN:4712966621798 收錄二十六篇自然領域相關文章,用輕鬆詼諧的筆調帶領讀者一窺科學之美: ‧銀河為什麼又叫牛奶路? ‧奧卡姆的剃刀可以拿來做什麼? ‧費米先生為什麼陷入兩難? ‧外星人根本不存在?或者只是我們沒看到? ‧「追星族」們如何狂熱探尋科學真理之美? ‧牛痘、抗生素的發明其實是一連串偶然? ‧為什麼圓形是最經濟的形狀? ‧你是不是忙不停又瘦不了?…… 收錄二十四篇社會科學領域相關文章,帶領讀者深入探究文明進步的道理: ‧一公尺是怎麼定出來的? ‧有沒有所謂標準的英文、中文、日文呢? ‧拿破崙為什麼會輸在滑鐵盧? ‧領導力是可以培養的嗎? ‧囚犯陷入什麼樣的兩難? ‧莫非定律是不是真的有道理? ‧米壽、白壽、茶壽各代表幾歲? ‧你,有幾個好朋友? 一頭華髮、睿智幽默的劉炯朗教學四十年,深受學生敬愛。年逾八十,面對知識總不失赤子之心,仍熱愛求知、不斷學習,自詡「深受西方影響的中國讀書人」。 2005年,劉炯朗接下電台邀約,主持「我愛談天你愛笑」節目,深入淺出地為讀者介紹天文地理、文學歷史等領域的重要大事,將科學與人文巧妙結合,引發熱烈回響。 透過個人的學思歷程,劉校長期勉年輕人:不要畫地自限,要有廣泛興趣。順從自己的喜好,培養專業以外的興趣,感受世界的美好。 作 者 簡 介 劉炯朗 麻省理工學院電腦博士。 國際知名電腦資訊學者,在即時系統、電腦輔助設計、VLSI布局、組合最佳化、離散數學等領域均有傑出之貢獻。曾當選美國電子電機工程師學會(IEEE)會士、美國計算機協會(ACM)傑出會員。2011年榮獲有「電子設計自動化界諾貝爾獎」之稱的卡夫曼獎;2014年獲IEEE基爾霍夫獎;2015年獲中國計算機科學協會海外傑出貢獻獎。2016年獲ACM/SIGDA先驅成就獎。 曾任教於麻省理工學院及伊利諾大學,1998至2002年間擔任國立清華大學校長,作育英才無數。1973年發表於Journal of the ACM之論文截至2015年已被引用超過一萬次,影響極大。以資訊工程之國際學術聲望,於2000年獲選為中央研究院院士,是聲譽卓著的科學家、教育家。 著作 《語文力向上:國文課沒教的事3》 《公民課該學的事:從自己出發,和社會好好相處》 《你沒聽過的邏輯課:探索魔術、博奕、運動賽事背後的法則》 《從輪子到諾貝爾:學校沒教的創新發明》 《劉炯朗讀三字經:國文課沒教的事2》 《學校沒教的邏輯課:發現八卦、婚姻、網拍背後的定理》 《國文課沒教的事》 《下課後的奇幻補習班》 《20不惑──大學校長親授33堂生涯必修課》 目 錄 《一次看懂自然科學》 一、談天 1.你有多久沒看天? 人類對天文的興趣是自然而然、未曾停歇的。宇宙這樣大、歷史那麼久,天文學真是門大學問。到底,天文學家怎麼測量、估計這些數字呢? 2.奧卡姆的剃刀 這是科學中一個有趣也常常有用的原則。假如有兩個不同理論可以解釋一個現象的話,那麼,比較簡單的就是正確的。 3.尋找外星人 究竟,外星人根本不存在呢?還是真有外星人,只不過我們沒看到? 4.德瑞克方程式 天文學家德瑞克在一九六一年所提出。我們可以用這個方程式來估計,宇宙中大概有多少個可能跟我們聯繫的外星文明。 5.從大爆炸開始 宇宙長的是什麼樣子?宇宙有沒有一個開始?讓合理又美麗的大爆炸模型告訴你。 6.追星有一套 大爆炸模型絕不是幻想出來的,而是天文學家們觀測和演算的結果。且看這群「追星族」如何探索星星們的祕密。 7.世上最幸運的人 全身癱瘓快五十年的科學家霍金,在天文物理學方面有非凡貢獻。從他身上,我們看到了勇氣、毅力與感恩。 8.霍金與黑洞 霍金在天體物理學和宇宙論方面有非常傑出的貢獻,尤其對黑洞領域的研究,更是他的代表作之一。 9.當科技遇上人文 同時身兼麻省理工學院科學和人文教授的萊特曼,在一九九三年出版了《愛因斯坦的夢》一書,帶讀者領略在不同的時間觀念下,會是個什麼樣的世界。 10.再探愛因斯坦的夢 如果,時間像水流;如果,一生只能活一天;如果,沒有什麼會發生、會改變…… 二、說地 11.阿基米德的頓悟 用別人沒有想到的方法,看到別人沒有看到的東西,想到別人沒有想到的地方。 12.科學中的偶然 有時,一點意外、一個偶然的啟發會引導我們更小心地去看、更深入地去想,最後得到重要的發現和結果。 13.花粉、染料、抗生素 科學發現,不僅來自深入的思考。同時,也要留心擺在眼前的明顯事實。 14.眼睛會說話 心理學家發現,嬰兒已有判斷目光方向的能力,而且他們比較喜歡別人正視的目光。 15.圓周率怎麼來? 每個人都會算圓的直徑、面積。你知道圓周率是怎麼找出來的嗎?為什麼圓形最經濟? 16.蝴蝶變貴人 一點小差異往往導致截然不同的結果。一隻小蝴蝶,有可能就是你我的貴人。 17.炸彈客與王羲之 我們總是無法斷言一件事會不會發生。事實上,只要運用正確的分析和計算,就能估計出發生的可能性。 三、論人 18.從打噴嚏說起 有人在想你?把魔鬼趕出去?上帝保佑你! 19.當壓力來敲門 身為現代人,經常擔在肩上、掛在口上、放在心上的,大概就是「壓力」這兩個字。 20.壓出來的文明病 高血壓、新陳代謝症候群…可能都是壓力來搞鬼。 21.忙不停卻瘦不了? 感受壓力時,大腦會刺激好幾種荷爾蒙釋放,而其中之一就有刺激食欲的效果。 22.鴉片接收器與難忘的貓王 沒錯,適度的壓力能讓人忘卻疼痛、記性變好,過度的壓力當然就會出現反效果了。 23.睡得好,人不老 睡眠堪稱人生大事。睡眠不足時,荷爾蒙該減少的沒少,該多的不夠。對身心都造成壓力。 24.學會與壓力共舞 壓力總是無可避免。面對壓力的重要原則就是樂觀接受,在既定的狀態下,努力做到最好。 25.完美的追求 多好才叫好?多美才是完美?科技進步讓我們有更多不一樣的選擇,有關道德、倫理、責任的界線,卻是愈來愈模糊。 26.基因工程時代的倫理觀 科學和技術的勝利,已讓我們失去謙卑敬畏的心。人,不一定要勝天。 《一次看懂社會科學》 一、鑑古 1.北國的雨燕 二○○八年八月三日,文學家索忍尼辛在莫斯科病逝。我想談談他的人生歷程、作品,以及跟他有類似遭遇的俄國文學家、音樂家和科學家。 2.索忍尼辛的抉擇 從集中營裡的囚犯,到讓祖國引以為傲的大文豪,索忍尼辛的一生,道盡政治大環境的無情、無理與矛盾。 3.伊凡傑尼索維奇的一天 在我們的生命裡,如果不全心全力去追求真理,真理就會離我們而去。 4.一公尺有多長? 標準化是聽起來簡單、做起來非常複雜的事。以長度來講,有公尺、公里,也有英呎、英哩。大家知道一公尺等於三‧二八一英呎。那麼,一公尺又是怎麼定出來的呢? 5.海納百川,有容乃大 海之所以為海,因海能接納大小河川,才成為大海。當我們談科技上的標準化,或者社會共同理念的建立時,也應像海一樣,尊重和容納不同意見。 6.放諸四海而皆準 語言文字是人類傳遞交換訊息和理念的工具,也是溝通合作最重要的工具。有沒有所謂標準英文、標準中文、標準日文呢? 7.法國
13,900 ◎相機專家◎ 預購 Manfrotto Befree GT 碳纖維三腳架套組 旋鈕式 MKBFRTC4GT-BH 公司貨 Befree GT碳纖維旋鎖三腳架球型雲台套裝 MKBFRTC4GT-BH ◎專業級碳纖維旅行三腳架 ◎卓越性能,輕巧重量 ◎全新M-lock旋鎖系統設置快速,操作安全 ◎球型雲台確保順暢和精確的定位和取景 ◎100%意大利製造,卓越設計和品質 【介紹】 曼富圖Befree GT碳纖維旅行三腳架球型雲台套裝為專業攝影師而設計,是性能更卓著的輕便型旅行三腳架。 Befree GT是曼富圖廣泛的旅行腳架產品線中的進階產品。腳架收納長度僅43cm,可安全承載最高10kg的設備,確保穩定和順暢操作,是便攜性和穩定性的卓越組合。 Befree GT三腳架符合人體工學的設計使其操作直觀、快速、安全,可滿足攝影師對腳架使用便捷性的要求,從而及時捕捉珍貴時刻。 Befree GT三腳架的全新三角鑄件具備良好的穩定性,確保在不同表面穩定支撐相機,拍攝清晰影像。 該腳架採用了全新的M-lock旋鎖系統,以滿足用戶對腳架快速、易用和緊湊的需求。此外,M-Lock旋鎖無突出部件,在反折時可以更緊密貼合在雲台周圍。緊湊的收納體積使Befree GT三腳架更易於收納和攜帶。 人體工學設計的側拉式腳管角度選擇器可以簡單快捷地調整腳管角度和腳架高度,而且它的設計非常人性化,即便是慣用左手的攝影師操作起來也不會有問題。 Befree GT三腳架有三檔腳管角度,為您在不同拍攝場景中發揮創意提供可能。 三腳架的三角鑄件還引入了曼富圖190和055系列腳架上的Easy Link接口,可用於添加其它攝影配件從而獲得更多創意可能。通過這項功能,您也可以在旅行腳架上增加補光燈或反光板,進而拍攝出更精緻的戶外照片了。 該腳架套裝配有曼富圖先進的496鋁合金中線球型雲台(MH496-BH),便攜、強大且操作直觀,可順暢、精確地操控相機。這款球型雲台結合了實用性和高性能,帶有三個獨立控制:一個旋鈕控制球體鎖定,該旋鈕還整合了阻尼調整功能,從而平衡相機重量,更平穩的定位相機和構圖;一個獨立的全景搖攝鎖鈕,控制相機水平轉動,拍攝宏大的風光影像。通過496雲台操控構圖非常簡單,您可以更自由地追尋各種拍攝角度。 雲台上配備的快裝板可快速地將相機安裝在應用最廣泛的雲台:曼富圖RC2型(*)和雅佳型雲台。快裝板安裝快速簡單,無需額外安裝工具。 對於熱衷旅行的專業攝影師而言,Befree GT三腳架是您尋求便攜與性能的不二之選。這款輕便的旅行三腳架是便攜性、堅固性、易用性和實用性的卓越組合。它的設計使得攝影師們得到專業的相機支撐解決方案,用他們的相機表達自己的個性,實現大膽和非凡的拍攝創意,而不令他們失望。這款高階的旋鎖三腳架還提供鋁合金版本。 【規格】 重量:1550 g 系列:Befree Advanced 材質:碳纖維 安全承重:10 公斤 最小高度:43 厘米 最大高度:162 厘米 最大高度(中軸放下):138 厘米 閉合長度:43 厘米 雲台類型:球型雲台 腳管直徑:14.7, 18.2, 21.7, 25.3 毫米 腳管節數:4 底座直徑:40 毫米 腳管角度:22°, 54°, 89° 頂部接口:3/8英寸螺絲 底座類型:40 毫米 球體鎖定:是 Carrying Bag Included:Yes 中軸:快速 顏色:black/silver Easy Link:是 阻尼控制:是 獨立搖攝鎖:Yes 腳管類型:單腿 腳鎖類型:旋鎖 最高工作溫度:70 C 最低工作溫度:-30 C 搖攝阻尼:NONE 全景旋轉:360 快裝板類型:200PL PRO 快裝:是 俯仰阻尼:NONE Upper Disc Diameter:40 毫米 此商品不含展示用相機器材等,僅含產品本身 購買商品前請務必用問與答提問是否有庫存,下標後如遇商品缺貨,賣方有權取消訂單,不便之處請多見諒
29 【書寶二手書T8/財經企管_OUA】從第一天就發光: CEO為你打開成功大門_威廉.懷特 [ISBN-13碼] 9789867158765 [ISBN] 9867158768 [作者] 威廉.懷特 [出版社] 天下雜誌 [出版日期] 2006-05-26 [書況補充說明] 有髒污、書斑,有凹痕,不介意才請下標,謝謝! [內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) ★「送給畢業生與職場新鮮人的最佳禮物。」──史帝芬.柯維,《與成功有約》作者★104人力銀行行銷總監 邱文仁;暢銷書《應變》、《執行力》作者瑞姆.夏藍等職場達人一致推薦!職場新星的第一本書──開啟人生職涯的成功大門,讓全球頂尖CEO為你找到最適合的工作!身為職場新鮮人,別只顧著等待好運降臨。聆聽成功企業領導人的建議與忠告,從踏入職場的第一天起,就步上閃亮前程。頂著哈佛企管碩士的頭銜,為什麼會因為妻子的一句話,放棄進入寶鹼(Procter & Gamble)、美泰爾(Mattel)的機會,決定進入一家歷史悠久的公司從裁縫師做起?他又如何在四年後一躍成為這家公司的副總,領導數千名員工?這是本書作者的親身經驗,也是他將在書中與你分享的職場智慧。作者懇切叮嚀初入職場的年輕人以及想要重新出發的上班族,在這個急功近利、競爭當道的時代,應該先問問自己能對組織做出什麼貢獻;在一頭鑽進所謂的熱門行業、高薪職位之前,更要緊的是找出自己的熱情所在,職場生涯才能走得長遠、充實。想更有智慧地選擇職涯之路嗎?且讓本書指引你光明前途的方向。1.找到正確的第一份工作、第一家公司、第一位上司:辨識你的熱情所在,找到能幫助你達成期望的主管。2.開始新功課:用表現來證明你的價值,讓別人對你留下出色的第一印象。3.建立有助益的關係網絡:建立你的關係網絡,藉由施予努力耕耘,然後善加利用。4.掌握道德羅盤:超越盲目的雄心,成為受人敬重的領導者。5.邁向主管之路:踏出成為卓越經理人的第一步,避開導致不幸的新手過錯。名人推薦 「本書應該列為所有職場新鮮人的必讀之作,也是已經展開職場生涯者不能錯過的好書。─華倫.班尼斯(Warren Bennis)南加大企管教授,《奇葩與怪傑》合著者「如果你是個相信未來、相信個人成長、懂得謙卑學習的年輕人,這本書就是為你而寫。」─瑞姆.夏藍(Ram Charan)《應變》、《執行力》等暢銷書作者「本書是來自一位曾經在企業界基層與高峰身經百戰的成功者所提供的精闢忠告與智慧結晶,是送給畢業生與職場新鮮人的最佳禮物。」─史帝芬.柯維(Stephen R. Covey)《與成功有約》、《第八個習慣》作者「探討自我修養成長之類書籍的守護神富蘭克林.班傑明(Franklin Benjamin)在他的著作《窮漢理查的曆書》(Poor Richard’s Almanac)中提出一句箴言:『行善得福』(doing well by doing good),現在,在這本精采的著作中,懷特一步步地教你如何在職涯中行善得福。」─華特.艾薩森(Walter Isaacson)《富蘭克林傳》(Benjamin Franklin: An American Life)作者、亞斯本研究機構(Aspen Institute)總裁暨執行長、CNN前董事會主席暨執行長「對即將踏出校門的大學生而言,本書是幫助他們成功邁向職場的優異入門指南。對職場新鮮人而言,本書是寶貴的工具箱,幫助他們了解為企業工作的細微差別,以及該如何為這旅程做更好的準備。真希望當年我展開職涯旅程時,就已有這麼一本指南在手。」─保羅.舒耐德(Paul G. Schneider)SSP顧問職介公司(Scherer Schneider Paulick)「本書充滿職場生涯與個人生活的建議、忠告、智慧和堅實的價值觀。儘管內容主要談的是如何在第一份工作中全力以赴以獲得最大收穫,對於所有想為組織及本身謀求更佳表現的工作人,這都是非常有助益的一本書。」─艾迪.茲蕭(Ed Zschau)普林斯頓大學客座教師,前美國眾議員作者簡介威廉.懷特(William J. White)自一九九八年起任教於西北大學,為麥考米克工程暨應用科學學院(McCormick School of Engineering and Applied Science)教授,也在該校聲名卓著的凱洛格管理學院(Kellogg School of Management)授課,曾獲頒多項教師獎,包括二○○一年度西北大學最佳教授、二○○四年度西北大學校友會卓越教師獎。他同時是麥考米克工程暨應用科學學院顧問委員會主席,以及伊利諾大學芝加哥分校企業顧問委員會前任主席。轉赴西北大學任教之前,懷特曾經擔任貝靈巧資訊服務公司(Bell & Howell,現名ProQuest Company)董事會主席暨執行長長達八年,在此之前則歷任白星製圖公司(Whitestar Graphics, Inc.)董事會主席暨總裁,USG公司執行副總暨董事,美森耐公司(Masonite Corporation)、米德公司(Mead Corporation)、哈瑪克斯服飾公司(Hartmarx Corporation)高階主管。他目前也是多家公司及組織的董事會成員,包括包裝動力公司(Packaging Dynamics Corporation)、讀者文摘公司(Reader’s Digest Association, Inc.)、伊凡斯頓西北醫療中心(Evanston Northwestern Healthcare)、伊利諾州數學與科學學術基金會(The Illinois Mathematics and Science Academy Foundation),以及菲爾德博物館(The Field Museum)。懷特擁有西北大學工業工程學士及哈佛大學企管碩士學位,曾於一九六五年出版合著《創意的集體議價》(Creative Collective Bargaining)一書。譯者簡介 李芳齡目前專事翻譯,譯著包括《啟動革命》、《哈佛商業評論精選:企業策略》《第五項修練Ⅲ:變革之舞》、《業競天擇》、《創新者的解答》、《創新者的修練》、《當債務吞噬國家》、《成長的賭局》、《創新3力》、《3張嘴傳遍全世界》、《中國製》…等近五十本。
159 【書寶二手書T3/宗教_KFR】星雲之道‧領悟人間佛教_高希均_未拆 [ISBN-13碼] 9789864790463 [ISBN] 9864790463 [作者] 高希均 [出版社] 天下文化 [出版日期] 2016-08-23 [內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 星雲大師弘揚佛法超越時空,平時的隻字片語和身體力行,皆是大師一生恆持的心法要義。《星雲之道》意在表達大師對人間佛教提倡的思路、海內外拓展的艱辛歷程、與時俱進的推動方法,以及在各地產生的深遠影響。 大師的智慧高,但不是高不可攀;大師的道理深,但不是深不可測;大師的囑咐多,但不是多得無所適從。星雲大師花了超越半世紀的心力,弘法無遠弗屆;對人類的貢獻早已跨越宗教、飛越全球,創造了人間佛教改善人心的無限價值。 兩岸名家解讀星雲大師 星雲大師有志致佛光山於人間天堂,俾佛光普照,法水長流,其胸懷之大,令人敬佩。――中山大學終身教授余光中 佛光山幾十年來致力於讓佛教走向現實人間、走向世界各地的宏大事業,成果卓著。――中國藝術研究院秋雨書院院長余秋雨 我們應當把佛光山當成安置精神的家,一個人找到可以安放精神之地,遠比找到安放肉身之處重要。――諾貝爾文學獎得主莫言 星雲大師的成就只在說明一個道理、完成一個心願,那就是:佛教不只屬於出家人,而是屬於人世眾生,這就是「人間佛教」的核心理念。――《聯合報》顧問張作錦 星雲大師帶領的佛光山,以慈悲之心滋潤了台灣;「人間佛教」則提供一個人人可以親近之、萃取之、實踐之的簡易法門。――公益平台基金會董事長嚴長壽 (以上按姓氏筆劃順序排列,摘自《百年佛緣》及「星雲人文世界論壇」講詞) 作者介紹 高希均 南京出生,一九四九年來台,一九五九年赴美讀書。於一九六四年獲美國密西根州立大學經濟發展博士後,即任教於美國威斯康辛大學(河城校區)經濟系(一九六四―一九九八)逾三十年,先後獲得美國傑出教育家、傑出教授獎、威州州長卓越貢獻獎、傑出校友獎等。曾任台灣大學講座教授、海基會董事、行政院政務顧問、監察院諮詢委員。現為母校台北商業大學、中興大學榮譽講座教授。 一九八○年代在台灣發起創辦《天下雜誌》、《遠見》雜誌與「天下文化」,二○○二年後又創辦「小天下」少兒讀物(《未來少年》、《未來兒童》、《未來Family》)及《哈佛商業評論》全球繁體中文版。 現為「遠見.天下文化事業群」與「財團法人遠見.天下文化教育基金會」董事長,持續在大中華區推動進步觀念。 二○○二年獲行政院新聞局金鼎獎特別貢獻獎及三次著作金鼎獎。二○一三年獲亞洲大學第一屆名譽管理學博士;二○一四年獲中興大學名譽管理學博士;二○一六年獲馬英九總統頒授二等景星勳章。 除英文著述外,中文著作在台出版二十七種,在大陸出版著作有九種。中文代表作為:《天下那有白吃的午餐》、《經濟學的世界》、《閱讀救自己》、《開放台灣》。
277 【聯經出版】生酮飲食讓孩子變聰明:醣類DOWN,學習力UP! ISBN:9789570851250 定價:350 出版日期:2018/06/18 印刷:部分彩色 裝訂:平裝 頁數:240 開數:25開,寬14.8×高21cm EAN:9789570851250 出版社:聯經 作者:白澤卓二 審訂者:黃威勝 譯者:謝素麗、林蔚儒 特別撰述:宗田哲男 *內容簡介* 全台第一本針對學齡兒童/青少年的生酮飲食書! 台北醫學大學保健營養學系教授 陳俊榮、台大醫院家庭醫學部總醫師 黃威勝 專業推薦 白澤卓二醫師聲名卓著、著作等身,已被翻譯出版的中文作品有二十餘冊,主要著眼於長壽、健康、抗老與失智症等議題,近年來則專研低醣與生酮飲食法,提倡食用椰子油達到養生與健身的效果,獲得廣大迴響。 《生酮飲食讓孩子變聰明:醣類DOWN,學習力UP!日本名醫教你提升孩童免疫力與專注力》是白澤卓二醫師繼《生酮奇蹟實現教科書》與《斷糖生酮飲食法》後的力作,提倡將生酮飲食法應用在兒童的日常飲食中。 白澤卓二醫師認為,學童不但三餐經常食用澱粉(麵包、飯、麵),還會在放學後吃甜點,攝取了過多醣類的結果,就是影響學習力,使成績每下愈況。因此白澤醫師認為不只是成人,兒童也應該從小開始落實健康的低醣生酮飲食法,這項飲食方法不但能緩解異位性皮膚炎,更有助提升學童的專注力、判斷力,讓他們在餐後不會打瞌睡,還能維持心情平靜、不焦慮且提升抗壓力。最重要的是,學齡兒童實踐生酮飲食後,在課業表現上往往有顯著成長。 《生酮飲食讓孩子變聰明》一書引用了四個實踐生酮飲食的兒童案例,不論居家或在校皆貫徹生酮飲食的他們,並不是一下子就斷絕所有醣類,而是以魚、肉、蛋、豆製品、蔬菜等食材為主,取代以米飯、麵條為主食的習慣,並且在餐點中適時添加椰子油。其中一對兄弟在一個月後,不但弟弟的異位性皮膚炎獲得了改善,哥哥臉上的皰疹也消失殆盡,而且在專業測試中,兄弟兩人的認知力、記憶力、思考力都有所提升。 此外白澤醫師也建議孕婦實行生酮飲食,並邀請婦產科醫師宗田哲男(曾出版《生酮飲食:現代人的健康救星》)現身說法,分享將生酮飲食應用在懷孕期間、餵母乳時期以及嬰兒離乳食等方面,以減少新生兒的過敏現象。 《生酮飲食讓孩子變聰明》針對兒童生酮飲食提供完善的建議,從理論基礎出發,強調生酮飲食的各種好處與實際執行的方法,呼籲天天必吃米飯、麵條、甜點、零食的兒童務必試著減少醣類的攝取,甚至在最末章提出了專門針對考生、為期一週的生酮飲食菜單,只要按部就班,保證學童都能因此提升學習力、取得好成績。 *作者/譯者/繪者簡介* 作者:白澤卓二 醫學博士、白澤抗老醫學研究中心所長。 1982年自千葉大學醫學部畢業,曾任順天堂大學研究所醫學研究科抗衰老醫學講座教授。專長為長壽基因的分子遺傳學、阿茲海默型失智症的分子生物學,以及透過生酮飲食促進大腦活化的研究等。 已出版中文著作有《生酮奇蹟實現教科書》、《你吃椰子油的方法80%都是錯的!》、《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》等。 譯者:謝素麗 2017年3月,取得日本品油協會高級品油師認證 2017年9月,取得日本機能飲食協會生酮指導員證照 2017年12月 開辦日本品油師協會台灣第一屆初級品油師證照班 2018年2月,法國農品大展橄欖油部門評審 2018年4月,開辦台北醫學大學進修推廣部第一期生酮指導員證書班 中華食源教育推廣協會發起人 譯者:林蔚儒 政治大學中國文學系、台灣文學研究所碩士班畢業,現任職出版社。 審訂者:黃威勝 1987年生於台南市,畢業於台大醫學系,現擔任台大醫院家庭醫學部總醫師。自小因興趣自學日語。服兵役時,接觸江部康二醫師的部落格,後與日本執行低醣飲食的醫師們結識。自身已執行糖質制限(低醣飲食)約四年,並且實際應用在第二型糖尿病病人身上。於台大醫院完成了低醣飲食於第二型糖尿病病人的研究。 特別撰述:宗田哲男 宗田婦產科醫院院長、臉書社團「低醣飲食‧生酮奇蹟」共同代表。1979年自帝京大學醫學部畢業。目前針對妊娠糖尿病與糖尿病妊娠患者實行低醣飲食,成效卓著。 已出版中文著作有《生酮飲食:現代人的健康救星》。
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