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435 [79折]《宏典文化》食品科學概論/黃賢齊、 郭南-編 系列:保健食品/食品品保 初級工程師 定價:550元 ISBN13:9789869668132 出版社:宏典文化 作者:黃賢齊、 郭南-編 裝訂/頁數:平裝/558 版次:6 規格:26cm*19.2cm (高/寬) 出版日:2018/08/01 --------------------------------------------------------------------- #黃賢齊 # 郭南-編 ★增修訂第六版全新發行★ 考生注意!準備食品品保初級工程師考試,備考用書當然指名「黃賢齊」老師專業教材。自第1屆考試起即時時緊盯命題方向與最新修法,四大優勢帶您一窺品保工程師考試的全貌: 1. 內容最豐富:各章節命題重點細說分明,為求徹底理解更貼心提供「補充說明」與「Q&A」單元,拒絕「有看沒有懂」浪費時間; 2. 法令修訂更新:配合近期新增/修訂食品法規更新全書內容; 3. 試題數最多:除完整收錄歷屆試題、官方樣題外,更輔以模擬試題演練,大量考題考前多練習有寫有分數; 4. 圖文並茂增進理解:拒絕只有枯燥無味的文字敘述,大量利用各種整理表、流程圖輔助考生學習,將備考效率提升到最高。 第6版改版要點包括: 1. 收錄105~107年五梯次試題,並加以「逐題製作詳盡解析」; 2. 針對近期新增食品法規及食品品保初級工程師最新命題方向新增下列資料 *食品安全衛生管理法第四十五條規定廣告處理原則 *再次預告應實施一級品管之食品業者及相關事項 *食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法修正 *應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定 *非傳統性食品原料申請作業指引 *食品中污染物質及毒素衛生標準 *「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」QA問答集 *包裝醬油製程標示之規定 *食品用洗潔劑標示原則 經濟部產業人才能力鑑定最夯食安證照「食品品保工程師」:由經濟部核發能力鑑定證書,並促進企業優先面試/聘用及加薪獲證者。考取最具公信力之食品品保證照,不僅提升自我價值,更是您投身知名業界及職場的基本入場卷-「含金量」甚高;強烈建議相關科系同學/從業人員盡早考取,先考先贏! 經濟部為充裕產業升級轉型及生產力4.0所需人才,於105年起專案推動產業人才能力鑑定業務,整合產官學研共同能量,建立能力鑑定體制及擴大辦理考詴項目,由經濟部核發能力鑑定證書,並促進企業優先面詴/聘用及加薪獲證者。 爰此,因應國內食品產業發展趨勢與品保人才需要,策劃產業人才之能力鑑定制度,期有效引導學校或培訓機構因應產業需求規劃課程,以輔導學生就業縮短學用落差,同時鼓勵我國在校學生及相關領域從業人員報考,引導民間機構投入培訓產業,以訓考用合一模式培養符合產業及企業升級轉型所需人才並提供企業選用優秀關鍵人才之客觀參考依據,以提升食品產業品保人才之素質與競爭力。 民以食為天,食品安全問題層出不窮。人們冀望吃到安心的食品,對健康的關注與日遽增。保健食品亦備受關注,105年5月首度舉辦第一次品保食品初級工程師。吾人立即成班授課,期望幫助學員順利考上。在課務繁忙之際,曹總經理盛情邀約鼓勵出版此書,期望與更多的同學分享。感謝曹總知遇之恩及出版社同仁的投入及辛勞。也感謝家人的鼓勵及包容。除了感謝,還有感恩!
279 小雨麻的副食品全紀錄(2015增修版)_小雨麻【書寶二手書T9/保健_GHN】 [ISBN-13碼] 9789863980599 [ISBN] 9863980595 [作者] 小雨麻 [出版社] 天下雜誌 [出版日期] 2015-04-29 [內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 2015年,超強增定版!!! 寶寶副食品參考用書指名度最高!好評最佳,再版不斷 小雨麻掏心掏肺,感恩支持,無私分享副食品天后內力升級之46頁全新內容 ★針對近兩年讀者疑問,真心回應讀者的20個關鍵Q&A ★超專業「蔬果四季時令×過敏等級×寶寶月齡」一覽無遺食譜表 ★更進化之「快速備餐」,用馬克杯製作的省時省料新方法 ★添加物STOP!在家也能簡單製作的天然調味料 ★特別整理WHO、日本與台灣針對「寶寶副食品攝取量」的建議表 ★超強索引!全書食材食譜想到什麼就可以找到什麼 跟著小雨麻,依著當令食材,輕鬆用心做出健康營養的副食品, 掌握建立食欲的黃金關鍵期,奠定寶寶與食物的美好關係。 關鍵又短暫的黃金副食品階段 副食品階段是寶寶首次接觸各種食材的關鍵時刻。 掌握好這段短暫的黃金階段,寶寶自然邁向茁壯之路。 建立味覺的第一步,就此打開食物五感 寶寶的第一口食物,從泥狀物、糊狀物到全食物,跟著小雨麻就對了! 媽媽開心動手做,打開寶寶對食物的視覺、嗅覺、味覺、觸覺和開心感五感。 特別邀請中醫李思儀為四季副食品提供中醫觀點與建議 依時令、依階段,提供158道寶寶超愛吃的四季食譜 無毒食材怎麼選?過敏兒怎麼吃? 省時省力好用工具大公開 手指食物、冰磚製作全攻略 高鐵、高鈣、高維生素C食物在哪裡? 特別提供「副食品紀記錄表使用說明」 作者簡介 小雨麻 成大建築系與建築研究所畢業。現今角色多元,既是全職媽媽,也是知名部落格格主,也是建築師。生了小雨過後,為母則強,從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者,搖身一變成為網路鄉民口中的「副食品天后」,目前已在部落格分享超過三百篇嬰幼兒食品文章,以自製健康自然風的嬰幼兒料理為樂。 現任 親子天下寶寶季刊專欄作家 靖娟基金會IBABY愛寶貝親子網駐站專家 副食品經歷 2013-2014 著作《小雨麻的副食品全記錄》榮登2013與2014博客來與TAAZE年度百大 聯合晚報、網站BabyLike報導 飛碟電台澎湖分台、宜蘭生活廣播、警廣花蓮台、網站MamiBuy專訪 高雄市第二區、第四區、桃園縣第四區社區保母系統講座 台北中山親子館、東港晴慧幼兒園講座 2012 《親子天下寶寶專刊》四季副食品專欄作家 高雄市第二區、第三區社區保母系統分享副食品講座與實作 高雄文化中心Bigtom文創中心分享親子廚房實作 2011 入選PTT媽寶版精華區副食品達人 入選中時嚴選優格家庭親子類 台北彭婉如文教基金會「到府育兒員培訓班」分享嬰幼兒食品實作 第六屆全球華文部落格大獎最佳親子家庭部落格決選入圍 2009 受PTT烹飪版主之邀分享副食品文章
1,780 (單人/雙人/加大)保健極品100%遠紅外線+負離子+竹炭三合一冬被-台灣精製/限宅配/冬被/孟宗竹【eyah宜雅】 ★★ 有不清楚皆歡迎[聊聊]詢問呦~ ★★ ★ 宅配貨到付款,歡迎與小管聊聊詢問:) ★ ● ㊣台灣製造!綠色環保概念之保健商品 ● 100%三合一竹炭纖維,開口看的見 ● 遠紅外線、負離子、孟宗竹炭三效合一 ● 40支紗純絲光棉表布,舒服柔軟之觸感 ● 附南亞100%竹炭紗吊卡&大鐘印染吊卡 ■ 宜雅三效合一竹炭纖維冬被所用之纖維,為知名大廠南亞塑膠所生產之竹炭纖維。 ■ 使用台灣孟宗竹炭、自然氧化物、電氣石等自然礦石提煉出竹炭粉體及具有遠紅外線、負離子之奈米粉末,再將其熔融於PET纖維中製成三合一竹炭纖維,對於人體保健均有相當大的助益。 ■ 三效合一竹炭纖維枕所使用之表布,為台灣大鍾印染之40支紗純棉布,並通過對甲醛和螢光劑之檢驗,絕對合乎標準,消費者請安心使用。 ■ 大鐘印染為台灣知名大廠,通過國際ISO 9002認證,提供客戶國際化的品質保證。台中廠更獲得ISO 14001認證,為環保盡一份心力。 ■ EYAH宜雅對品質的要求,活性印染精梳純棉布堅持選用台灣大鐘印染生產的長纖、高密、斜織紋活性印染精梳純棉布品,並經過10數道繁複SOP標準製程和抽樣檢驗才可出廠,均是業界最高規格 ---◆燒毛處理,耐用不易起毛球 ---◆高溫預縮處理,下水洗滌不縮水 ---◆絲光壓光處理,光澤明亮 ---◆預水洗及固色流程,色牢度高,不易褪色 ---◆柔軟處理,觸感滑順細緻,呵護您的肌膚 ---◆大鐘所出廠的布料,絕不含甲醛、可遷移性螢光劑等有害物質,可通過SGS檢驗 ■ 本商品全程台灣精製,包含表布印染、裁切、填充、車縫加工、包裝等過程皆在台灣本地製作,隨貨附經濟部認可MIT台灣製造寢具標章,感謝您照顧台灣的勞工。 ↓↓『 以下各尺寸規格說明,請詳閱,不清楚皆歡迎詢問呦~』↓↓ 【產品內容說明】 ■ 尺寸:(3種尺寸可選購) →【單人5*7尺】-5 × 7呎(約150*210公分)/重量:含布總重2.5公斤 →【雙人6*7尺】-6 × 7呎(約180x210公分)/重量:含布總重3公斤 →【雙人加大8*7尺】-8 × 7呎(約240*210公分)/重量:含布總重3.5公斤 -------------------------------------- ■ 表布:40支紗100%絲光純棉布(大鐘印染) ■ 填充物:南亞 100%三合一竹炭纖維 ■ 產地:MIT台灣製造 ■ 配件:南亞竹炭吊卡,大鐘印染吊卡,MIT台灣製造寢具標,金色精美硬框收納包裝袋 ■ 顏色:灰色,如產品圖示,網頁圖片因電腦銀幕或拍攝關係,與實品略有差異,實品顏色更佳 (產品圖僅供參考,實際內容以上述為主) 【清潔保養說明】 ● 可晾曬/不可水洗/不可乾洗/不可烘乾/不可漂白;建議加被套使用。 ● 當空氣濕氣太大和收藏前,請先置於通風處二小時,延常使用壽命。 ● 本商品商品屬個人衛生用品,除產品本身瑕疵,一經經拆封使用、下水洗滌或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時,恕不接受退換貨。 【溫馨提醒】 ※網路商品圖為參考用之情境圖示,產品內容以規格敘述內容為準,實品不含抱枕、床裙及蕾絲、滾邊、波浪、壓框等特殊造型,不含擺設道具 ※上述尺寸為人工測量±5%誤差為正常範圍。 #雙人 #冬被 #棉被 #暖暖被 #抗菌 #台灣製 #竹炭 #天然 #孟宗竹 #遠紅外線 #純棉布 #負離子
59 五臟養生保健康_祝肇剛、祝勇【書寶二手書T2/養生_WEX】 [ISBN-13碼] 9789866055072 [ISBN] 9866055078 [作者] 祝肇剛、祝勇 [出版社] 康鑑-人類文化 [出版日期] 20120626 [內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 五臟養生家用說明書 觀耳型?知五臟?巧解健康密碼 祝肇剛醫師獨特耳診 根據耳型辨證施治 將常見疾病歸於五臟 由耳廓形態窺見疾病 從耳針、穴位按摩、飲食下手 治療疾病、保健五臟! ◎耳穴療法和穴位按摩並用,讓身體的毛病,從耳朵一覽無遺 教你摸清臟腑的底細不生病! ●健康長壽的關鍵在脾胃功能? ●耳朵出現「冠狀溝」是心血管病警訊? ●常按「湧泉穴」就可以長壽? ●「肺型耳」的人應多注意過敏問題? ●耳針「胰穴」可調節血糖? ●為什麼說耳大代表有福、長壽? 本書特色: ●附對症穴位速查表,讓讀者瞭解基礎中醫知識,閱讀順暢。 ●每一耳型外觀、穴位位置,都有照片和圖解,便於自行操作。 ●針對常見病說明詳盡,提供多種可行的治療方式。 ●治療和養生保健功能兼具,內容淺顯易懂,適合作為日常養生的參考用書。 耳朵和五臟六腑息息相關 從耳朵外觀形態,判斷臟腑功能,以協助診斷疾病。臟腑的狀態通過經絡循行,在耳廓上顯現特徵,再由耳穴按摩或刺激,對臟腑進行調節,這即是祝肇剛醫師的獨家診斷療法。 按摩經絡,預防並治療各種相應疾病 同一經絡上的不同穴位,具有不同的功能,根據五行相生相剋的原理,有些穴位更具有一種以上的調治作用。配合簡單的中藥食補,和祝醫師在生活上的小叮嚀,讓心、肝、脾、肺、腎,都能得到最佳調養。 從5種耳型辨症施治 為病患找回健康 在古人的理論基礎上,加上多年臨床經驗,形成祝醫師獨一無二的看診方式,其中又以「耳診」為最。 祝醫師將人的耳型分為「肺型耳」、「胃型耳」、「肝型耳」、「腎型耳」及「低血壓耳型」,並從耳型判斷患者身體狀況,辨症施治,袪病除患。●附對症穴位速查表,讓讀者瞭解基礎中醫知識,閱讀順暢。 ●每一耳型外觀、穴位位置,都有照片和圖解,便於自行操作。 ●針對常見病說明詳盡,提供多種可行的治療方式。 ●治療和養生保健功能兼具,內容淺顯易懂,適合作為日常養生的參考用書。 耳朵和五臟六腑息息相關 從耳朵外觀形態,判斷臟腑功能,以協助診斷疾病。臟腑的狀態通過經絡循行,在耳廓上顯現特徵,再由耳穴按摩或刺激,對臟腑進行調節,這即是祝肇剛醫師的獨家診斷療法。 按摩經絡,預防並治療各種相應疾病 同一經絡上的不同穴位,具有不同的功能,根據五行相生相剋的原理,有些穴位更具有一種以上的調治作用。配合簡單的中藥食補,和祝醫師在生活上的小叮嚀,讓心、肝、脾、肺、腎,都能得到最佳調養。 從5種耳型辨症施治 為病患找回健康 在古人的理論基礎上,加上多年臨床經驗,形成祝醫師獨一無二的看診方式,其中又以「耳診」為最。 祝醫師將人的耳型分為「肺型耳」、「胃型耳」、「肝型耳」、「腎型耳」及「低血壓耳型」,並從耳型判斷患者身體狀況,辨症施治,袪病除患。
199 食品品保初級工程師-食品科學概論3/e_黃賢齊【書寶二手書T6/進修考試_ZCW】 [ISBN-13碼] 9789865644437 [ISBN] 9865644436 [作者] 黃賢齊 [出版社] 時報出版 [出版日期] 2016-08-30 [內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 經濟部產業人才能力鑑定2016最新食安證照「食品品保工程師」(第一屆考試日期:105.5.21):由經濟部核發能力鑑定證書,並促進企業優先面試/聘用及加薪獲證者。考取最具公信力之食品品保證照,不僅提升自我價值,更是您投身知名業界及職場的基本入場卷-「含金量」甚高;強烈建議相關科系同學/從業人員盡早考取,先考先贏! ★本科重要提醒:提醒考生,本考科「食品科學概論」名稱雖與「保健食品初級工程師」之「食品科學概論」完全相同,但命題範圍卻是完全不同!(食品品保初級工程師之「食品科學概論」命題要點著重「食品微生物/食品檢驗」,保健食品初級工程師之「食品科學概論」則係著重「食品衛生法規及食品分析/加工理論」)考生切勿抱著「保健食品初級工程師」之「食品科學概論」猛K,屆時上了考場、看到題目,必然「傻眼」無從做答,特此提醒★ 本書乃「經濟部產業人才能力鑑定」之為「食品品保初級工程師」考試科目中「食品科學概論」一科之專用教材,由縱橫食品營養教學20年之補教名師,同時亦為「保健食品初級工程師」考試教材作者之「黃賢齊」與「郭南」聯合編著。其特色在於: 1. 重點整理切中該科評鑑主題:由於作者於食品安全檢驗及食品營養之教學經驗超過20年,故其彙整之重點整理內容能準確掌控命題趨勢,大幅節省考生備考時間。 2. 充足擬真試題演練:由於本能力鑑定係第一次舉行,目前尚無試題公布,故作者特於本書精心收錄大量擬真演練。而由於作者潛心研究考題甚久,因而對解題有獨到的教學法,考生如能於考前善加運用演練,上了考場自然不致於因對考題陌生,導致心情緊張影響考試成績。 跟著兩位老師的腳步漸進學習,即使是第一次參加考試的「門外漢」,也能考出令您意想不到的亮眼成績。 經濟部為充裕產業升級轉型及生產力4.0所需人才,於105年起專案推動產業人才能力鑑定業務,整合產官學研共同能量,建立能力鑑定體制及擴大辦理考詴項目,由經濟部核發能力鑑定證書,並促進企業優先面詴/聘用及加薪獲證者。 爰此,因應國內食品產業發展趨勢與品保人才需要,策劃產業人才之能力鑑定制度,期有效引導學校或培訓機構因應產業需求規劃課程,以輔導學生就業縮短學用落差,同時鼓勵我國在校學生及相關領域從業人員報考,引導民間機構投入培訓產業,以訓考用合一模式培養符合產業及企業升級轉型所需人才並提供企業選用優秀關鍵人才之客觀參考依據,以提升食品產業品保人才之素質與競爭力。 民以食為天,食品安全問題層出不窮。人們冀望吃到安心的食品,對健康的關注與日遽增。保健食品亦備受關注,105年5月首度舉辦第一次品保食品初級工程師。吾人立即成班授課,期望幫助學員順利考上。在課務繁忙之際,曹總經理盛情邀約鼓勵出版此書,期望與更多的同學分享。感謝曹總知遇之恩及出版社同仁的投入及辛勞。也感謝家人的鼓勵及包容。除了感謝,還有感恩!
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