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【忠誠烘焙 Loyalty Bakery】經典紐約起司蛋糕 6吋
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一顆含有70%以上乳酪的重乳酪蛋糕 經典紐約起司蛋糕手打的奶油餅乾底，使用的是紐西蘭進口奶油， 由紐西蘭草飼牛的牛奶製造而成，吃起來會有濃郁的奶香。 而蛋糕本身使用澳洲嚴選的奶油乳酪，內含量高達，不加任何麵粉與水 接著就要烘烤了！看似簡單的烘烤，越是需要技巧，這是我們一貫的原則。 乳酪蛋糕採用水浴低溫烘烤，利用水蒸氣的產生，使烤箱內的溫度不會超過100℃， 可避免溫度過高而表面龜裂，讓蛋糕表面平化，質地細緻且柔軟。 |吃法| 冷藏 : 保有奶油乳酪的滑順度，也使酥脆的餅乾底部不易軟化 冷凍 : 綿密的奶油乳酪經過低溫的冷凍後，吃起來就像是冰涼的雪糕 |規格| 冷藏7天，冷凍14天，建議皆冷凍保存為佳 每顆蛋糕皆附贈提袋，6入叉盤一組、刀子一支、蠟燭一隻 經典紐約起司蛋糕 重量: 540±10公克 / 盒 份量: 1顆/盒 成分: 鮮奶油、澳洲奶油乳酪、蛋、糖、奶油、餅乾 保存方式: 冷凍保存 過敏原資訊: 本產品含有雞蛋、含麩質之穀物 保存期限: 冷藏7天/冷凍14天 產地: 台灣