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【大師兄】美國1855黑安格斯熟成霜降牛排 一片(100公克/1片)
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★精選頂級USDA 1855 安格斯黑牛板腱，位於牛肩胛內側。 一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱，富含豐富油花、肉質軟嫩。 ★特色是中間有一根透明的嫩筋，是所有牛肉部位裡面獨有的，不同於嚼不動的白筋。 ★煎烤過後的筋，吃起來「脆彈」，是眾多燒烤店愛用的牛排之一，不管是要切成肉片或是厚切牛排都相當受歡迎。適合以煎、烤的方式料理。 ★烹煮方式：炙燒、煎、烤、燉、煮 建議熟度：5-7分熟 ※庫存異動量較大，實際庫存依照現場為主，如遇缺貨客服將以訊息通知您，祝您購物愉快。 ※急速冷凍原理：凍結速度越快，冰晶越小，對食材造成的傷害也越小，品質自然也就越好。 ◆商品名稱:1855安格斯黑牛choice板腱 ◆商品成分:新鮮牛肉 (原肉裁切) ◆商品實測淨重(不含冰)：100g±10%/片 ◆商品烹煮方式：炙燒、煎、烤、燉、煮 ◆商品產地:美國 ◆商品保存期限:360天 ◆商品物流配送溫層:冷凍 ◆商品包裝/數量：1片/真空包 ◆負責廠商：大師兄百貨有限公司 ◆公司地址:桃園市楊梅區高獅路813巷22弄15號 ◆商品諮詢專線：03-4963090 ◆製造廠商：欣伯國際 ◆地址:新北市三重區重新路五段609巷2號6樓之1 ◆食品業者登錄字號：A-112333307-00000-0 ◆投保產品責任險字號：三井住友海上集團明台產物5507PDT00357