古早味台式點心圖鑑：米製點心.澱粉類點心.在地惜食智慧與手工氣
找相似
降價
$332(降$88)

古早味台式點心圖鑑：米製點心.澱粉類點心.在地惜食智慧與手工氣

台灣樂天市場
搶購
訂單成立賺3%
下單享LINE POINTS點數
訂單成立賺3%9 點
價格趨勢怎麼看？
設定到價通知
台灣樂天市場

台灣樂天市場

▐ LINE POINTS 點數回饋依照樂天提供扣除折價券（優惠券）、與運費後之最終金額進行計算。 ▐ 注意事項 (1) 部分服務及店家不符合贈點資格，購買後將不贈送 LINE POINTS 點數，亦不得使用點數紅包，如：ezcook 美食廚房、樂天市場商家付款中心、Smart mobile、神腦生活、JS巨盛、樂天KOBO電子書，請詳閱 LINE POINTS 加碼店家清單（https://lin.ee/1MCw7pe/rcfk）。 (2) 需透過 LINE 購物前往台灣樂天市場，並在同一瀏覽器於24小時內結帳，才享有 LINE POINTS 回饋。 (3) 若購買之訂單（包含預購商品）未符合樂天市場 45 天內完成訂單出貨及結帳，則不符合贈點資格。 (4) 如使用APP、或中途瀏覽比價網、回饋網、Google等其他網頁、或由網頁版(電腦版/手機版網頁)切換為App都將會造成追蹤中斷而無法進行 LINE POINTS 回饋。 (5) LINE 購物為購物資訊整合性平台，商品資料更新會有時間差，如顯示之商品規格、顏色、價位、贈品與台灣樂天市場銷售網頁不符，以銷售網頁標示為準。 (6) 導購訂單已逾 365 天，根據台灣樂天回饋規定，逾期訂單將不符合回饋資格。 (7) 若上述或其他原因，致使消費者無接收到點數回饋或點數回饋有爭議，台灣樂天市場保有更改條款與法律追訴之權利，活動詳情以樂天市場網站公告為準。
相似商品熱銷排行榜商品描述

相似商品

手繪圖解‧台灣史 寶島古今全知道！在地人不可不知、外國人值得一讀，閱讀百則關[二手書_良好]
找相似
$199

手繪圖解‧台灣史 寶島古今全知道！在地人不可不知、外國人值得一讀，閱讀百則關[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
台灣百年市場：從北到南，和魚夫一起探看25個流轉百年的菜市風華
找相似
$449

台灣百年市場：從北到南，和魚夫一起探看25個流轉百年的菜市風華

Yahoo購物中心
0%
台北多謝 Taipei，to-sia：陪你旅行當道地的台霸郎 How to travel like a local（中英雙語English／zh-TW）【城邦讀書花園】
找相似
降價
$411(降$109)

台北多謝 Taipei，to-sia：陪你旅行當道地的台霸郎 How to travel like a local（中英雙語English／zh-TW）【城邦讀書花園】

台灣樂天市場
3%
古地圖看台北
找相似
$334

古地圖看台北

Yahoo購物中心
0%
台灣小妹，美國大姊[二手書_良好]
找相似
$229

台灣小妹，美國大姊[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
進香．醮．祭與社會文化變遷【台灣史論叢 民間信仰篇】
找相似
歷史低價
$616(降$86)

進香．醮．祭與社會文化變遷【台灣史論叢 民間信仰篇】

康是美網購eShop
0%
GOOD EYE 台北挑剔指南：第一本讓世界認識台北的中英文風格旅遊書 （中英文對照）[二手書_良好]
找相似
$248

GOOD EYE 台北挑剔指南：第一本讓世界認識台北的中英文風格旅遊書 （中英文對照）[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
台北多謝 Taipei，to-sia：陪你旅行當道地的台霸郎 How to travel like a local(中英雙語English／zh-TW)
找相似
$442

台北多謝 Taipei，to-sia：陪你旅行當道地的台霸郎 How to travel like a local(中英雙語English／zh-TW)

Yahoo購物中心
1%
懸在心頭的滋味：國民飲食文學讀本【城邦讀書花園】
找相似
降價
$316(降$84)

懸在心頭的滋味：國民飲食文學讀本【城邦讀書花園】

台灣樂天市場
3%
台南紳士的府城STYLE：從在地早頓到巷弄風情，跟著大同走入南都日常【贈_舊城區美[二手書_良好]
找相似
$374

台南紳士的府城STYLE：從在地早頓到巷弄風情，跟著大同走入南都日常【贈_舊城區美[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
台灣百年市場：從北到南，和魚夫一起探看25個流轉百年的菜市風華[二手書_良好]
找相似
$341

台灣百年市場：從北到南，和魚夫一起探看25個流轉百年的菜市風華[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
台南紳士的府城STYLE：從在地早頓到巷弄風情，跟著大同走入南都日常【贈_舊城區美食＆散步地圖】【城邦讀書花園】
找相似
$394

台南紳士的府城STYLE：從在地早頓到巷弄風情，跟著大同走入南都日常【贈_舊城區美食＆散步地圖】【城邦讀書花園】

Yahoo購物中心
1%
GOOD EYE 台北挑剔指南：第一本讓世界認識台北的中英文風格旅遊書 （中英文對照）[二手書_良好]
找相似
$247

GOOD EYE 台北挑剔指南：第一本讓世界認識台北的中英文風格旅遊書 （中英文對照）[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
手繪圖解‧台灣史 寶島古今全知道！在地人不可不知、外國人值得一讀，閱讀百則關[二手書_良好]
找相似
$246

手繪圖解‧台灣史 寶島古今全知道！在地人不可不知、外國人值得一讀，閱讀百則關[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
手繪圖解‧台灣史
找相似
$253

手繪圖解‧台灣史

東森購物 ETMall
0.5%
古早味台式點心圖鑑（下冊）_Readmoo 讀墨電子書
找相似
$336

古早味台式點心圖鑑（下冊）_Readmoo 讀墨電子書

Yahoo購物中心
1%
合境平安[二手書_良好]
找相似
$246

合境平安[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
古早味台式點心圖鑑：米製點心.澱粉類點心.在地惜食智慧與手工氣
找相似
降價
$332(降$88)

古早味台式點心圖鑑：米製點心.澱粉類點心.在地惜食智慧與手工氣

台灣樂天市場
3%
古早味台式點心圖鑑：原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品，在地惜食智慧與手工氣
找相似
$379

古早味台式點心圖鑑：原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品，在地惜食智慧與手工氣

Yahoo購物中心
0%
手繪圖解‧台灣史 寶島古今全知道！在地人不可不知、外國人值得一讀，閱讀百則關[二手書_良好]
找相似
$197

手繪圖解‧台灣史 寶島古今全知道！在地人不可不知、外國人值得一讀，閱讀百則關[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
玄學華爾街：投資圈的不敗神話，是倖存者偏差，還是未被拆穿的騙局？[二手書_良好]
找相似
$130

玄學華爾街：投資圈的不敗神話，是倖存者偏差，還是未被拆穿的騙局？[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
古早味台式點心圖鑑：原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品，在地惜食智慧
找相似
歷史低價
$360(降$19)

古早味台式點心圖鑑：原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品，在地惜食智慧

Yahoo購物中心
0%
台南紳士的府城STYLE：從在地早頓到巷弄風情，跟著大同走入南都日常【贈_舊城區美食＆散步地圖】【城邦讀書花園】
找相似
降價
$394(降$105)

台南紳士的府城STYLE：從在地早頓到巷弄風情，跟著大同走入南都日常【贈_舊城區美食＆散步地圖】【城邦讀書花園】

台灣樂天市場
3%
台味飄撇：食好料的所在
找相似
$300

台味飄撇：食好料的所在

Yahoo購物中心
0%
玄學華爾街：投資圈的不敗神話.是倖存者偏差.還是未被拆穿的騙
找相似
降價
$300(降$80)

玄學華爾街：投資圈的不敗神話.是倖存者偏差.還是未被拆穿的騙

台灣樂天市場
3%
台灣老花磚全圖錄【城邦讀書花園】
找相似
降價
$1,327(降$353)

台灣老花磚全圖錄【城邦讀書花園】

台灣樂天市場
3%
台灣小妹，美國大姊[二手書_良好]
找相似
$289

台灣小妹，美國大姊[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
古早味台式點心圖鑑：原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品，在地惜食[二手書_良好]
找相似
$328

古早味台式點心圖鑑：原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品，在地惜食[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%

熱銷排行榜

[家速配]金牛角家庭號-海鹽玉米
找相似
限時加碼
$100

[家速配]金牛角家庭號-海鹽玉米

萬家福線上購物
10%
【蝦皮直營】義美 巧克力酥片 量販盒 280g/盒 杏仁 牛奶 巧克力 黑可可 榛果 零食 餅乾 點心 巧克力片 零嘴
找相似
$104

【蝦皮直營】義美 巧克力酥片 量販盒 280g/盒 杏仁 牛奶 巧克力 黑可可 榛果 零食 餅乾 點心 巧克力片 零嘴

蝦皮直營_最快當日到
4%
多力多滋起司組合包200g
找相似
降價
$79(降$21)

多力多滋起司組合包200g

萬家福線上購物
1%
多力多滋超濃起司夾鏈包300g
找相似
$108

多力多滋超濃起司夾鏈包300g

萬家福線上購物
1%
【蝦皮直營】品客 洋芋片 16款口味 原味/洋蔥/披薩/起司 薯片 餅乾 零食 罐裝洋芋片
找相似
$69

【蝦皮直營】品客 洋芋片 16款口味 原味/洋蔥/披薩/起司 薯片 餅乾 零食 罐裝洋芋片

蝦皮直營_最快當日到
4%
【蝦皮直營】樂事 洋芋片 85g/70g 口味任選 原味/海苔/起司 餅乾 零食
找相似
降價
$50(降$15)

【蝦皮直營】樂事 洋芋片 85g/70g 口味任選 原味/海苔/起司 餅乾 零食

蝦皮直營_最快當日到
4%
【蝦皮直營】華元 波的多洋芋片 蚵仔煎/蚵仔煎薄片/蚵仔煎辣味/鹽之花 110.5g 台灣小吃 零食 餅乾
找相似
$60

【蝦皮直營】華元 波的多洋芋片 蚵仔煎/蚵仔煎薄片/蚵仔煎辣味/鹽之花 110.5g 台灣小吃 零食 餅乾

蝦皮直營_最快當日到
4%
老楊霜鹽奶油方塊酥
找相似
歷史低價
$89(降$21)

老楊霜鹽奶油方塊酥

萬家福線上購物
1%
【福伯】 黑松露 姬松茸 藜麥奇亞籽蘇打餅乾 蘇打餅乾 松露蘇打餅 蘇打餅 黑松露蘇打餅
找相似
限時加碼
$109

【福伯】 黑松露 姬松茸 藜麥奇亞籽蘇打餅乾 蘇打餅乾 松露蘇打餅 蘇打餅 黑松露蘇打餅

蝦皮購物
6%
味王小王子麵-岩燒海苔
找相似
降價
$47(降$7)

味王小王子麵-岩燒海苔

萬家福線上購物
1%
【粿女兒商行】🔥現貨 山米&傑克 洋蔥圈 起司球 餅乾 零食
找相似
限時加碼
$6

【粿女兒商行】🔥現貨 山米&傑克 洋蔥圈 起司球 餅乾 零食

蝦皮購物
1%
Gery厚醬起司蘇打餅
找相似
$50

Gery厚醬起司蘇打餅

萬家福線上購物
1%
中秋節禮盒【超值免運組】New雙雙大吉禮盒組(一組2盒)
找相似
$1,699

中秋節禮盒【超值免運組】New雙雙大吉禮盒組(一組2盒)

亞洲跨境設計購物平台 Pinkoi
1%
卡迪那95℃薯條花生香菜捲味80G【兩入組】【愛買】
找相似
$119

卡迪那95℃薯條花生香菜捲味80G【兩入組】【愛買】

東森購物 ETMall
0%
樂事海苔壽司味洋芋片經濟包166G【愛買】
找相似
降價
$64(降$16)

樂事海苔壽司味洋芋片經濟包166G【愛買】

台灣樂天市場
3%
青鳥旅行 2026 中秋-織星守月- 12 入綜合蛋捲禮盒
找相似
$560

青鳥旅行 2026 中秋-織星守月- 12 入綜合蛋捲禮盒

亞洲跨境設計購物平台 Pinkoi
1%
【典藏小禮】7入手工餅乾禮盒(公司活動/伴手禮婚禮小物)
找相似
$140

【典藏小禮】7入手工餅乾禮盒(公司活動/伴手禮婚禮小物)

亞洲跨境設計購物平台 Pinkoi
1%
紐西蘭ETA波浪洋芋片 - 經典鹽味150g
找相似
$99

紐西蘭ETA波浪洋芋片 - 經典鹽味150g

康是美網購eShop
0.5%
【江戶物語】Lotte 樂天 Ghana 宇治抹茶風味 可可餅乾球 盒裝 可可球 迦納巧克力 加納 樂得 日本進口
找相似
降價
$119(降$31)

【江戶物語】Lotte 樂天 Ghana 宇治抹茶風味 可可餅乾球 盒裝 可可球 迦納巧克力 加納 樂得 日本進口

台灣樂天市場
3%
圓滾滾3D立體餅乾：免模具、捏一捏就完成！還有可愛的點心小夥伴們
找相似
$263

圓滾滾3D立體餅乾：免模具、捏一捏就完成！還有可愛的點心小夥伴們

Yahoo購物中心
0%
【好食光】 海苔脆魚捲 辦公室團購第一名
找相似
$700

【好食光】 海苔脆魚捲 辦公室團購第一名

PChome 24h購物
1%
簡單李 【反應過激的貓】聯名禮盒 6入/盒 | 莓果可可夾心餅乾
找相似
$330

簡單李 【反應過激的貓】聯名禮盒 6入/盒 | 莓果可可夾心餅乾

亞洲跨境設計購物平台 Pinkoi
1%
餅乾研究室（Ⅱ）（暢銷典藏版）：口感造型全面提升！七大原料深入解析，配方研[二手書_良好]
找相似
$348

餅乾研究室（Ⅱ）（暢銷典藏版）：口感造型全面提升！七大原料深入解析，配方研[二手書_良好]

Yahoo購物中心
0%
【魔芋爽】一盒360g(18g × 20包)
找相似
限時加碼
$289

【魔芋爽】一盒360g(18g × 20包)

萬家福線上購物
1%
【瓜瓜園】 暖心紫薯雪花餅-紫地瓜口味 Snowflake Crisp (120g/盒)
找相似
$100

【瓜瓜園】 暖心紫薯雪花餅-紫地瓜口味 Snowflake Crisp (120g/盒)

瓜瓜園官方購物網
3%
[家速配]老楊霜鹽奶油方塊酥
找相似
最佳買點
$89(雙重省$29)

[家速配]老楊霜鹽奶油方塊酥

萬家福線上購物
10%
日本 THE MAPLE MANIA 楓糖奶油夾心餅乾禮盒 18枚入 聖誕禮物送禮 交換禮物 人氣伴手禮【小福部屋】
找相似
降價
$1,320(降$400)

日本 THE MAPLE MANIA 楓糖奶油夾心餅乾禮盒 18枚入 聖誕禮物送禮 交換禮物 人氣伴手禮【小福部屋】

台灣樂天市場
3%
無米樂香米餅原味65g
找相似
$150

無米樂香米餅原味65g

新光三越skm online
1%
【蝦皮直營】有田製果 海苔小卷/便利包/海苔卷/海苔小粒/芝麻米果 多入組 3包入 非油炸 米果 海苔 餅乾 零食
找相似
$159

【蝦皮直營】有田製果 海苔小卷/便利包/海苔卷/海苔小粒/芝麻米果 多入組 3包入 非油炸 米果 海苔 餅乾 零食

蝦皮直營_最快當日到
4%

商品描述

作者：莊雅閔 ISBN: 9786267532126 出版日期： 2024-09-04 內容簡介 | 帶你坐上復古點心時光機的輕圖鑑，作夥呷點心！ 【第一冊收錄兩大類，47個令人回味又療癒的米製點心、澱粉類點心】 來自早期社會的飲食文化、生活與惜食智慧， 藉由跨世代對話，深入人心的甜密記憶再次浮現。 每位台灣人都有最愛、最難忘的古早味點心，這深植人心與味蕾的飲食記憶可能來自於阿公阿嬤家、夜市、廟口、菜市場、老街、冰果室、柑仔店、糕餅店、復古風味的糕餅店等，只要說出某個點心名字，就彷彿坐上時光機，立刻把你帶回小時候、唸書及談戀愛時期的瞬間，立體刻劃出有場景的回憶。 ▌跟著本書，坐上點心時光機，看看書中哪一道最讓你難忘！ 在物資不豐裕的年代，想吃點「甜」是難得的事，點心對當時的人們來說，是既嚮往又療癒的存在。點心不只是食物，更深受歷史、文化、經濟與日常生活的影響，而長成各種樣貌，值得我們一探究竟、再次回味。 ★★本書特色★★ 【有趣的點心歷史演進！】跟著作者緩步踏查，發掘點心們的源起或產地故事。 【先民的惜食智慧與食療概念！】媽媽們或點心師傅利用不同米種、各式粉類巧手變出多種吃法，鹹甜都美味；在身體微恙的時刻，有些甜食甚至能滋補身心。 【與「甜」相關的美好意涵！】在過往，甜食常與重要活動有關，例如拜神明、祭祖先、辦喜事、逢年過節，不僅彌足珍貴，而且蘊含敬天或祝福親友的真心誠意。 【古早時期的製作講究！】台式點心外表樸實，但內涵精采，某些快要失傳的道地做法更充滿手做溫度和職人精神，透過書中圖文了解迷人之處。 【在家復刻點心回憶的食譜！】作者精選數道家常點心的詳細做法及秘訣分享。 ★★精采收錄★★ 》千變萬化的米製點心 桂圓米糕粥、紅龜粿、草仔粿、米苔目、白糖粿、炸棗、芝麻球、寸棗、爆米香、麻粩、年糕、發糕、黑糖糕、狀元糕、糕仔、鳳眼糕等。 》可甜可鹹的澱粉類點心 粉圓、粉條、粉粿、綠豆粉糕、綠豆糕、地瓜圓、地瓜球、番薯椪、太白粉糖水、涼西圓、水果涼糕、蓮藕糕等。 走過百年，在地古早味點心仍有韻味！擁有不同意義的「一抹甜」撫慰了人心，無論是過年喜慶或兒時呷甜甜、祭祖拜神表心意，點心的「甜」伴隨以前的人們走過四季，忘卻了生活裡的苦，至今仍是台灣人共同的味蕾回憶。 作者簡介 | 莊雅閔／糖果廚房主理人 對於料理所有面貌都好奇心滿滿的「糖果廚房」主廚，平時不是在廚房，就是在田裡、山上、民家，和農民們交流飲食疑問。基於愛土地的心，她環島全台深度發掘台灣的飲食之美，為讓食物成為土地傳遞重要訊息的媒介，讓人們重新審視食物與人、環境、社會的關係。 在自家廚房裡幾乎十項全能、什麼都能煮的雅閔老師，她的料理及烘焙手法只為忠實呈現食材原味而設計，樸實、有溫度又創意無限；身為美濃客家媳婦，她更秉持著惜食精神，研究各種食材全利用、不浪費，還因此被戲稱『剩母娘娘』。 雅閔老師近年來常受到各大民間單位、政府機關合作食農教育、擔任講師、評審、輔導業師邀請合作，涵蓋零剩食、在地食材推廣、綠色餐飲、全食物、飲食文化推廣等關懷土地的主題，她在台南經營的「糖果廚房」更獲得GDG綠色餐飲指南一葉餐廳評鑑肯定。 FB、IG請搜尋：「糖果廚房。食農生活家」

加入筆記

設定到價通知

前往賣場3%