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商品描述

【特點】可用電磁爐及明火加熱，煮出的咖啡口感濃郁，操作簡單，清洗方便。不鏽鋼摩卡壺以它精美的做工，優良的品質，長期以來一直深受咖啡愛好者的喜歡。【材質】與傳統意大利摩卡壺於一般摩卡壺相比，有兩大優點： 1. 矽膠密封圈，無異味，雙膠圈配置。 2. 材質為304#不銹鋼，而非低價摩卡壺普遍採用的201# 202#不銹鋼。【規格】底座盛水容量:4人份約200ml 6人份約300ml 計量標準杯1人份約40~50ml 【使用方法】 Step1. 將熱水倒入下杯，高度不要超過洩壓閥。 Step2. 磨咖啡粉(建議細研磨)，將咖啡粉倒入粉杯中，可多倒一些。用筷子或豆匙將多出的粉抹平。 Step3. 將濾紙稍微沾水，貼在上座濾器，旋上上座（要旋緊壓力才不會洩出）。 Step4. 注意不要對摩卡壺手把施力旋轉這樣很容易將把手旋壞。加入熱水的話容易使底座發燙，建議包毛巾協助。 Step5. 以瓦斯燈或酒精爐大火加熱，看到有咖啡流出後轉成小火（不要讓它快速沖出）。【注意事項】新購摩卡壺使用前請至少先用清水煮過三次以上，以確保壺內的清潔。 1.除水及咖啡粉以外，不要煮其它粉及液體，也請勿空煮。 2.使用未煮沸的水，最好是純水。 3.不使用時磨卡壺需保持乾燥。 4.過多的水會使咖啡溢出上層。 5.裝填咖啡粉時切勿填壓，稍微壓平表面即可。因為過度的填壓，可能造成咖啡出不來。 6.為避免燒壞表面及手把，火源面積勿超出壺底面積。 7.將壺蓋打開，開始以中火煮，有咖啡流出時，改用小火讓咖啡慢慢釋出。 8.有水沸聲時，務必馬上將摩卡壺移出火源。 9.摩卡壺未變冷前，勿拆卸及清洗，以免燙傷。 10.盡量只用清水沖洗,或用中性清潔劑清洗。廚房配件分類: 咖啡

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