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以下書況,主觀上皆可閱讀,若收到後不滿意,『都可退書退款』。 書況補充說明: B 自然泛黃書斑、髒污。 【購買須知】 (1)照片皆為現貨實際拍攝,請參書況說明。 (2)『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料,若有疑問請留言,但人力有限,恕不提供大量詢問。 (3)『附件或贈品』,不論標題或內容簡介是否有標示,請都以『沒有附件,沒有贈品』為參考。 (4)訂單完成即『無法加購、修改、合併』,請確認品項、優惠後,再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 (5)二手書皆為獨立商品,下訂即刪除該品項,故『取消』後無法重新訂購,須等系統安排『2個月後』重新上架。 (6)收到書籍後,若不滿意,或有缺漏,『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102541957 [代售商品編號] 101928500259 [ISBN-13碼] 9789869458627 [ISBN] 9869458629 [作者] 艾瑞卡Erica [出版社] 朱雀 [出版日期] 2017/05/01 [裝訂/規格] 平裝 / 160頁 / 18.5 x 23.5 x 0.8 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 [目錄] 推薦序 韓式裱花專書 值得你的期待─ KIM&CAKE 創辦人 Kim 作者序 韓式裱花 繽紛的花花世界 學員心聲 謝謝 Erica 讓我們美夢成真 Part1韓式裱花 Q&A 20 什麼是韓式裱花? 韓式裱花很困難嗎? 韓國花嘴和惠爾通花嘴有什麼不同? 韓式裱花要用到哪些工具? 裱花剪如何使用? 裱花袋怎麼使用? 如何在裱花袋裡填入奶油霜? 百合花釘( Lily Flower Nail )怎麼用? 韓式裱花一定要用韓國白色奶油嗎? 有推薦的無鹽奶油品牌嗎? 如何打出透亮的韓式奶油霜? 什麼是韓國米糕 韓國米糕怎麼做? 什麼是韓國希拉姆蛋糕? 希拉姆蛋糕怎麼做? 食用色膏和蔬果粉如何調色? 調色 Step by Step 韓式裱花蛋糕如何配色? 裱花時的坐姿如何? 韓式裱花的作品可以保存多久?如何保存? Part2韓式裱花─奶油霜作品 〈清新搶眼可愛杯子蛋糕〉 基礎玫瑰 / 雛菊 / 輪鋒菊(藍盆花)/ 小蒼蘭(香水蘭)/ 太陽花 /越南茶花 〈夢幻玫瑰小圓頂蛋糕〉 奧斯丁玫瑰 / 田園玫瑰 / 波浪玫瑰 〈百花爭鳴優雅半月蛋糕〉 康乃馨 / 球型牡丹 / 五瓣花 / 菊花 〈秋意濃濃雅緻花環蛋糕〉 覆盆子 / 棉花 / 松果 / 含羞草 / 大理花(天竺牡丹)/ 繡球蔥 Part3韓式裱花─多肉盆栽 〈可愛吸睛多肉盆栽蛋糕〉 千佛手 / 銀冠玉 / 仙人球1 / 仙人球2 / 錢串 ( 星王子 )? / 山地玫瑰 Part4韓式裱花─豆沙霜作品 〈綻放生命光彩樹樁蛋糕〉 牡丹 / 洋桔梗 / 繡球花 〈驚豔時光豆沙蛋糕〉 球形芍藥 / 羊耳葉 / 海芋 〈百年好合圓頂蛋糕〉 百合花 / 百日草(百日菊) / 寒丁子 〈搖擺花裙杯子蛋糕〉 木槿花 / 鐵線蓮 / 銀蓮花 / Part5為平凡的蛋糕裱畫出最美的裝飾 〈6 吋韓式裱花蛋糕裝飾法〉 〈韓式杯子米糕裝飾法〉 附錄:韓式裱花難易度一覽表 ? [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) 第一本由國人自製的韓式裱花書,深受韓國裱花大師Kim的認可,全書超過 500 張清晰裱花步驟圖、40 支完整裱花影片,以及作者不藏私的完美配色秘訣、調色方法大公開,是裱花新手入門的最佳工具書,也是裱花好手教學的最棒參考書。 全書分為五大部分: Part1精彩的韓式裱花Q&A20 想知道韓國花嘴和惠爾通花嘴的差別?想明白透亮奶油霜怎麼打出來?裱花袋、裱花剪、百合花釘怎麼用?想了解韓國米糕、希拉姆蛋糕的做法,甚至是配色、調色等,都在這個單元為你解密。 Part2韓式裱花─奶油霜作品 一朵朵美麗的奶油霜花,是韓式裱花最令人心動的色澤。那栩栩如生的作品,直教人分不清誰真誰假! 從奶油霜開始,一步一步進入韓式裱花的透亮世界吧! Part3韓式裱花─多肉盆栽 超可愛、超療鬱的多肉作品,讓你一見就完全離不開。容易上手又超級吸睛,是現在最火紅的韓式裱花作品。 Part4韓式裱花─豆沙霜作品 以健康訴求為出發點的豆沙裱花,提升了韓式裱花的另個境界!它獨特的質感與色澤,讓更多裱花者趨之若鶩。 Part5為平凡的蛋糕裱畫出最美的裝飾 教你如何在6吋蛋糕及杯子蛋糕上,裝飾上最迷人的韓式裱花。 附錄:裱花難易度一覽表 想開始學韓式裱花不知從何開始?透過這個列表,可以知道哪個花最容易做?哪朵花的花語是什麼?哪朵花最有挑戰性! 現在!開始一起來裱花吧! 本書特色 ?40 種必會的韓式裱花手法+ 40 支完整的裱花影片。 韓式裱花最常見的40種花朵,本書全部教給你!還附上作者親錄的40支裱花影片,一看再看,看到學會為止。 ?韓國米糕、希拉姆蛋糕製作方式,呈現最原汁原味的韓式裱花蛋糕。 想要做出最道地的韓國米糕及希拉姆蛋糕,書中有詳細的製作方式,讓你的韓式裱花作品更加原汁原味。 ?製作透亮奶油霜的秘笈,讓你的裱花硬是比別人漂亮。 想要裱出美麗的韓式裱花,打出透亮奶油霜是基本工。作者詳細解說打奶油霜的秘訣及小技巧,你也可以成功的將奶油霜打出透亮的光澤感。 ?完整的配色秘訣、完美的調色技巧,教你做出超擬真花朵。 裱花學員最困擾的配色問題及調色方法,作者毫不藏私明白告訴你!跟著作者的秘訣與技巧,你也能配出最美麗的顏色。 ?6 吋蛋糕、杯子蛋糕裝飾法,送禮高雅又大方。 想要知道如何在6吋蛋糕或杯子蛋糕,利用韓式裱花裝飾?你千萬不能錯過這個單元。 ) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問,發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00,例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售,來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間,謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款,可在自己方便的時間領貨。