商品已停售
烘焙新手必備的第二本書(暢銷紀念精裝版)：140道不失敗超人氣麵包全圖解
▐ 自2024/1/1 00:00起，台灣樂天市場「屈臣氏」將不贈送 LINE POINTS 點數
▐ 自2023/2/1 00:00起，樂天Kobo電子書不贈送 LINE POINTS 點數，請會員多加留意。
▐ LINE POINT點數回饋依照樂天提供扣除折價券(優惠券)、與運費後之最終金額進行計算。
▐ 愛買與愛票網、a la sha（2023/8/1生效）、GAME休閒館（2023/8/1生效）、專品藥局（2023/8/1生效）等部分店家不參與全站加碼，請詳閱LINE Points 加碼店家清單:https://lin.ee/Y2CcVdk/rcfk
▐ 注意事項
(1)部分服務及店家不符合贈點資格，購買後將不贈送 LINE Points 點數，亦不得使用點數紅包，如：比漾廣場、神腦生活、MyCard、愛美麗福利社、展翔通訊、ezcook 美食廚房、葳豐數位商城、吉盈數位商城、森林巨人、包材中心、KABO佳麗寶家電批發、LuLuLu精品店、NewSTYLE新風尚潮流、0216零食會社、美寶家電、純米小鋪、LILY科技新櫃、登芳3C電子雜貨賣場、豐饌御鴨、鼎耀通訊、誠選3C、Smile、葳豐數位商城二店、米蘭寶、BoBo Outlet代購屋、楊家食品（2022/10/1生效）、樂天Kobo電子書（2023/2/1生效）、屈臣氏（2024/1/1生效）等，請詳閱LINE Points 加碼店家清單。
(2)需透過LINE購物前往台灣樂天市場，並在同一瀏覽器於24小時內結帳，才享有 LINE Points 回饋。
(3)若購買之訂單（包含預購商品）未符合樂天市場 45 天內完成訂單出貨及結帳，則不符合贈點資格。
(4)如使用App、或中途瀏覽比價網、回饋網、Google等其他網頁、或由網頁版(電腦版/手機版網頁)切換為App都將會造成追蹤中斷而無法進行 LINE Points 回饋。
(5) LINE 購物為購物資訊整合性平台，商品資料更新會有時間差，如顯示之商品規格、顏色、價位、贈品與台灣樂天市場銷售網頁不符，以銷售網頁標示為準。
(6)Pickup店家之有效訂單需於下單後40天內使用完畢才符合分潤條件
(7) 若上述或其他原因，致使消費者無接收到點數回饋或點數回饋有爭議，台灣樂天市場保有更改條款與法律追訴之權利，活動詳情以樂天市場網站公告為準。商品描述
作者：胡涓涓 出版社：幸福文化 出版日：1081211 ISBN：9789578683341 語言：中文繁體 裝訂方式：平裝 內容簡介 ★暢銷20萬冊，全球華人最愛的烘焙教科書全新登場★ 全球華文最受歡迎的烘焙達人Carol，最極具珍藏價值的重磅著作 以完整烘焙圖解為主軸X十三大主題甜點X 3,000張精彩照片圖解 【首度公開】Carol老師專為紀念版加碼收錄14道研發的健康食材烘焙點心食譜，詳細步驟照片，讓你也能輕鬆完成希臘優格舒芙蕾蛋糕、栗南瓜海綿蛋糕、奶油烤蘋果……。 【精美裝幀】圓背精裝使用時可以攤平食譜閱讀，是極具珍藏價值的重磅著作。 廣受二億六千三百萬網友的支持，風靡兩岸三地最受歡迎的烘焙達人Carol，一年365天一半的時間在廚房「揉麵團」，十幾年來對於料理的熱情不減，不斷的在網路上與大家分享她新研發的食譜。在她經典之作《烘焙新手必備的第一本書》、《烘焙新手必備的第二本書》，更是在短短八年間暢銷二十萬冊。 如果你是烘焙的新手，這套書從基礎開始教你，詳細認識器具、烘焙用食材，細緻了解麵團&麵糊製作、問題解惑、材料何處買，各式日常甜點、中西式麵包吐司一次學起來！而一直陪伴支持Carol老師的朋友們，一定要珍藏這套重磅烘培經典。 以10大主題為主軸，設計出130道最受歡迎的麵包，全書照片3000張以上，最完整的step by step圖解，超詳細的動作圖解，只要跟著做，就可以一步一步學會麵包烘焙技術，享受製作麵包的樂趣與成就感。別猶豫，別害怕，跟著Carol做麵包，您也能變成烘焙高手！ ◎基礎圖解─直接發酵、低溫發酵、中種法、湯麵法、老麵、辮子麵包編法 ◎人氣麵包─快速麵包4道＋什錦調理麵包18道＋甜點麵包24道＋穀物蔬果麵包14道＋歐式麵包18道＋吐司麵包18道＋千層麵包8道＋天然酵母麵包14道＋其他類麵包7道。 ◎特別收錄─麵包再利用8道＋10種果醬製作過程完全公開！ ◎紀念版增訂─健康食材麵包10道 作者簡介 譯者介紹 目錄 【烘焙新手必備的第二本書──140道不失敗超人氣麵包全圖解】 Part1快速麵包 Part2什錦調理麵包 Part3甜點麵包 Part4蔬果穀物麵包 Part5歐式麵包 Part6吐司麵包 Part7千層麵包 Part8天然酵母麵包 Part9其他類麵包 附錄一麵包再利用 附錄二果醬的製作 附錄三 麵包烘焙新手常見問題Q&A **暢銷增訂10道 各界推薦／推薦序 得獎紀錄 ●榮獲2010年博客來非文學類「年度新秀作家」大獎 ●榮獲2011年博客來年度華文暢銷作家