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商品描述

商品簡述 1. 平整的刀刃可以平滑的切割食物而不傷害其結構紋理 2. Classic Ikon系列為最高端系列產品 3. 刀柄符合人體工學，能避免長時間使用疲勞 商品介紹 主廚刀是廚房的必備基礎刀具。基本上主廚刀可以用於各式食材的切塊、切片、切絲，不論蔬菜切絲或是切肉片都很簡單順手，但注意不要用於斬斷骨頭。16-18公分的長度適合女性使用，輕盈舒適，不會造成手腕疲勞。 Classic Ikon屬於Wusthof較近期所出產的新系列，為目前Wusthof最頂級高端的系列產品。 其特點如下： 1. 刀身使用高碳合金鋼X50CrMoV15精密鍛造，符合德國DIN標準名稱的合金材料，而他的鍛造硬度到達洛氏58度，確保了堅硬與韌性的平衡，使其刀具鋒利耐用、防腐耐污。 2. 刀鋒採用獨家精密PEtec開刃技術，利用機器精密計算每把刀所需要的開刃角度，細密的打製拋光，不僅大幅提高刀刃的鋒利，使其更加精細耐磨，可以保持長時間的銳利不鈍，並且使其整體刀身整齊一致，擁有最佳的切割角度。 3. 手柄的部份使用高級塑料，耐高溫防腐，能夠抵抗褪色和變色，三顆鉚釘平衡了手柄的重量，能避免長時間使用的手腕疲勞，符合人體工學。 2021年的新款刀具，除了使用更安全的包裝之外，整個品牌的刀具也進行了更高質量的改版，刀片材質的合成和切割技術又比之前更加的精湛，更加耐用堅固，使用起來更加順手、鋒利。 商品規格 原廠貨號：1040330116 尺寸：全長28.5cm，刀刃長16cm 重量：182g 材質：刀身-高碳合金鋼X50CrMoV15，刀柄-高級塑料 產地：德國 -本商品為平行輸入品。 -本賣場所有商品建議使用前請詳閱使用說明書，未成年兒童請勿使用或者成人陪同下使用，以免發生危險。 本賣場仍保有決定是否接受訂單及出貨與否之權利，當我們確認庫存、商品售價、收取款項金額皆無誤後，將視為訂單成立，會在兩個工作天內幫您處理後續出貨作業。 若逢國定假日則由網站內公告時間為準。當我們在確認流程中有任何問題，會主動與你做進一步聯繫，謝謝！

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