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《AJ歐美食鋪》冷藏 德國 康門貝爾 布里 乾酪 125g Camembert Brie 軟質起司 紅酒 水果 絕配
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【康門貝爾乾酪】 Camembert → 緣由據傳18世紀末法國大革命時期，有一個諾曼地老村婦瑪麗-阿萊在家裡藏了一個叛逆的神父，後者傳授她製作乳酪的秘訣。瑪麗以神父的配方加上她自己的想法做出了這風味特殊的乳酪。後來瑪麗的女兒接下這份家傳秘方，並且搬到卡門貝爾村定居。有一天拿破崙三世經過該區，一嚐之下，大為讚賞，並親自將其命名為「康門貝爾乳酪」，被皇帝欽點的乳酪當然自此一炮而紅。 → 口感滑順細緻，入口即化，適合搭配紅葡萄酒、蘋果酒、香檳。 → 前菜、甜點、沙拉、烘焙、皆適合 。 【布里乾酪】 Brie → 也譯做布里起司，有起司之王的美稱。 → 外皮香靭、內芯軟彈，內外皆可食用。 → 氣味恬淡柔和，適合搭配帶甜味的食材、飲品，可直接食用或加熱。 使用方法: 1. 起司醬義大利麵。將鮮奶油、乳酪一起融化至濃稠加入義大利麵拌炒即可 2. 將整顆乳酪放在鍋中兩麵煎至上色，起鍋後加蜂蜜，即可搭配麵包、脆餅食用 3. 炸乾酪。將乾酪切塊、均勻沾蛋液、麵包粉進高溫油鍋炸至金黃色起鍋。（適合搭配莓果沾醬） ★賣場隨貨附發票，如需要開立統編，敬請備註於訂單中★ ★食品類不適用7天鑑賞期規範，一經拆封無法退換，請各買家知悉★ ====================================== 品牌名稱：德國 康門貝爾乾酪 布里乾酪 包裝規格：125g 產地：德國 康門貝爾成分 : 殺菌牛奶、乳酸菌種、鹽、凝乳酵素、藍黴菌 布里乾酪成分 : 殺菌牛乳、乳酸菌種、鹽、凝乳酵素、藍黴菌 有效日期：如包裝所示(西元年/月/日) 保存方式：冷藏(8℃)保存；開封後，請盡速食用完畢。 ====================================== 產地: 德國