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商品描述

我的咖啡日記之星期四 夏威夷 可娜咖啡 (掛耳式/單包入) 由於火山地形及美好的氣候，夏威夷的大島提供了栽種咖啡豆絕佳條件。可娜位於大島的西岸，咖啡豆因栽種於此區而得名，經過篩選的上等可娜豆，顆粒大而完美，數量稀少、價錢昂貴。 咖啡產區：夏威夷 我的咖啡日記-星期四 天氣/晴午後多雲 心情/空氣多麼清新，世界多麼美好！ 星期四咖啡品嚐日記 夏威夷 可娜 Hawaii Kona 具有一種特殊的堅果香並且散發淡香，口感甜美甘柔滑口，黏醇度適中，可謂是一種絕佳的咖啡豆。 果，以果香及優質的酸味為主，其它還有像堅果、黑糖、煙燻等等的香氣，如香橙般的微酸，在後段帶了黑糖的甜味。 快看∼浪來了！我放低重心、將全身能量集中在腰間及雙臂，等待著征服下個擁有完美弧線的浪頭。 沙灘上恣意生長的棕梠樹群離我越來越遠，略帶鹹味的海風撲鼻，藍天豔陽下，這一刻，我是夏威夷的衝浪高手。 耳裡傳來爵士樂大師Louis Armstrong的What a Wonderful World，更襯托出世外桃源般的夏威夷風情… 怎麼越聽越像我的鬧鈴聲？！原來是做了個美夢。 陽光從面海的落地窗灑落屋內，窗外的風景美的無法置信，亦或我來到了另一個夢境？惺忪的目光落在桌上的掛耳咖啡包，看見【我的咖啡日記】心情也踏實了不少。秋風微醺，景色醉人，替自己沖了杯夏威夷 可娜咖啡 ，思緒不知不覺飄到了九千兩百公里外的夏威夷，夢中的夏威夷啊！聽說那兒的火山地質沃土，加上類似台灣的海島型氣候，每天下午常會飄來烏雲並落下午後陣雨，這種自然的遮蔽效果成就了略帶巧克力風味的夏威夷可娜咖啡。 小口啜飲著杯中的夏威夷 可娜，特殊的堅果香，成功的安撫了挑剔到近乎苛求的味蕾，甜美甘柔又滑口的口感，黏醇度適中的順喉度，完全展現夏威夷 可娜咖啡 阿拉比卡豆種備受沃土及豐雨呵護的頂級成果。 我向窗外的良辰美景舉杯，用口感豐富的夏夏威夷 可娜咖啡來揭開一天的序幕，預祝自己也有個豐富充實的一天，並計畫下個假期，要到同樣也有著海島型氣候的夏威夷，實現衝浪高手的夢境。 內容物名稱：夏威夷 可娜掛耳式咖啡 原料：夏威夷 可娜(夏威夷)咖啡生豆 內容量：12公克±1公克 X1包 規格：咖啡粉 無食品添加物 原產地(國) ：台灣 保存期限：一年 ; 以消費者收受日起算至少距離有效期限前180日以上 製造日期：壓印於商品封口處 廠商名稱：韋田有限公司 廠商電話：04-24729099 廠商地址：台中市西區東興路三段50號 食品業者登錄字號：B-189857702-00000-5 投保產品責任險證號 (每年更新證號後同步異動) 本產品為沖泡食品，且未含其他原料或食品添加物，並未有營養宣稱之咖啡，依食品安全衛生管理法規定得免營養標示。 川雲咖啡 許多朋友熱心提供意見，認為該給“川雲”一個故事....一段由來....可是，我實在不擅長講故事，無法替她編織一段饒富傳頌的身世。“川雲”單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅，單獨存在時各自滂薄，並列時卻又優雅契合。 “川雲”簡簡單單的二個字，也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想，給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們，ㄧ個方便購買的平台。1992至今，我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠，在即將邁入青春期的18歲時（2008年）決定孕育“川雲”這個特別的孩子，讓每個喜愛咖啡的人，都能了解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。 我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。 2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生，挑碳崎古道邊，翠綠的樟木林中，隱藏著一幢結合現代簡約美感，與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體，隱匿在山林之間，頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適，幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂，除了擴大咖啡烘焙廠規模，更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。 川雲的自我要求： ◆無懼創新，持續對咖啡保持熱情；不以老烘豆廠自居，永遠好奇每一季莊園豆的變化，適度地調配烘培風味及溫度的控制。 ◆不斷設計出迷人優雅的包裝，若是送禮，我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。 ◆咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響，我們以幫助多年烘豆經驗，透過專業烘豆師的工藝，呈現出每一顆豆子完美的特性。 ◆堅持新鮮烘焙、香味十足，快速出貨。 ◆不定期捐款，希望微薄心意能成為一點幫助、互助的力量。

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