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YesYouCan 無麩質雜糧麵包預拌粉 400g
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【品牌介紹】 YesYouCan為澳洲家族企業SalDoce Fine Foods旗下的品牌，是生產低敏和無麩質食品的先驅。 自2000年以來，SalDoce向澳洲和其他國際市場推出了多種無麩質烘焙預拌粉，以配合麩質過敏、乳製品和堅果不耐症的消費族群，也特別針對糖尿病以及希望控制體重或實行健康飲食的客群設計出不失美味的產品。 【產品介紹】 YesYouCan無麩質雜糧麵包預拌粉可製作出美味又健康的成品，添加含有Omega-3的葵花籽及亞麻籽，製作過程簡單，無需揉捏或發酵，可以使用烤箱或麵包機製作。 【使用方式】 請準備：400克無麩質雜糧麵包預拌粉、270毫升微溫水、2個雞蛋（或其他替代品）、1個麵包烤模（22x10公分）、（可選擇是否需要：7克速溶酵母和1茶匙糖） 1. 將烤箱預熱至180°C（旋風烤箱）或200°C（一般烤箱）。 2. 將烤模塗上油或噴上植物油。 3.將雞蛋和溫水放入碗中，再加入多雜糧麵包預拌粉。（您可選擇另外添加7克速溶乾酵母和1茶匙糖）。 4.使用電動攪拌器（若使用勾狀攪拌頭效果更加）以低速攪拌1分鐘。將碗壁的混合物刮入碗中。 5.以中等速度再攪拌2分鐘。 6.將麵團倒入烤模中。用鋁箔紙覆蓋並烘烤30-35分鐘*。 7.小心取出鋁箔紙，再烘烤15至20分鐘*或直至成金褐色。 8.從烤箱中取出，讓麵包完全冷卻再切片。 *由於所有烤箱都不同，烘烤時間僅作為參考 若使用麵包機： 1.在碗中混合270毫升（1杯）溫水和2個雞蛋。 2.將濕配料倒入模具中，再加入雜糧麵包預拌粉（您可選擇另外添加7克速溶乾酵母和1茶匙糖）。 3.設置為無麩質模式，深色外皮。此程序大約需要花費52分鐘 4.等到麵包冷卻後再切片。可與您喜歡的抹醬一起享用。 享用時，可再塗上奶油、人造奶油、奶油乳酪或果醬。 【商品成分】木薯澱粉，玉米粉，馬鈴薯澱粉，高粱粉，藜麥粉，亞麻籽，粗磨蕎麥，葵花籽，乳清粉，碳酸氫鈉，葡萄糖酸-δ內酯，關華豆膠，玉米糖膠，脫脂奶粉，麥芽糊精，竹纖維，鹽。 【產地】澳洲 【保存期限】24個月