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對稱早餐 ：一切都是為了愛【附「對稱表白書腰」】
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作者：麥可齊 出版社：悅知文化 出版日：1060202 ISBN：9789869388771 語言：中文繁體 裝訂方式：平裝 內容簡介 每座城市，每一分鐘， 都有人正在享受心愛的人所做的早餐， 知道自己確確實實被愛著。 65萬Instagram粉絲擁戴「symmetrybreakfast」 英國知名大廚傑米．奧利佛、英國皇室御用百貨Fortnum & Mason、衛報、華盛頓郵報、每日電訊報——有愛推薦！ Instagram執行長凱文・希斯特羅姆最愛follow帳號之一！ 英國亞馬遜書店讀者★★★★★4.9顆星好評！ 隨書附贈「對稱表白書腰」 呼應初衷，我們回到「愛」這個主題。 自我們相遇的那刻開始，我對馬克的愛從未減少或沾染上任何一粒沙， 我們對食物、旅遊，以及對彼此的愛也是如此。 儘管，我現在仍然每天持續地等他起床、然後做早餐， 但在此之前，我不會停歇。 如我所說，這一切都是為了愛。 ——麥可・齊 【書腰設計概念】 書腰的另一面是隱藏版的愛意私語，寫著： 親愛的 __________， 有你，才有對稱， 你願意每天陪我吃早餐嗎？ 反轉，向愛的人表白；留白，讓你寫上掛心的名字。 送到他／她手的手中，等那麼一個「我願意」， 讓每天的早餐佐上愛意，日常的對稱更甜蜜恆久。 作者簡介 譯者介紹 龔嘉華 英國新堡大學口筆譯研究所畢業，現任全職口筆譯。在熱情滿溢的南美洲出生，於人情豐沛的台灣成長。熱愛美食與烹飪，更難以抗拒新鮮人事物的吸引力，常常沉浸在文學的世界難以自拔，也頻頻在藝術及現代設計作品間流連忘返。 譯有《我是你的過境新娘》、《女鬥牛士的旅館》、《黑暗邊緣》、《教宗方濟各：親吻窮人的伯多祿》，以及《醫生沒說清楚的六十八個健康真相》。 目錄 第1篇 晨啟光芒／英國、葡萄牙、摩洛哥、奈及利亞、西非 餐包早餐 奈及利亞玉米粉粥佐阿卡拉炸豆餅 風味木薯粥 伯爵茶糖漬李子 穀片粥 豆豆鬆麥片 葡式蛋塔 摩洛哥脆皮酥餅 北愛爾蘭式早餐 第2篇 快餐與慢餐／巴西、委內瑞拉、多明尼加 委內瑞拉牛角包 燕麥汁 〔關於量測單位〕 樹薯薄餅 巴西起司麵包 第3篇 尋求食物的療癒感／哥倫比亞、秘魯、美國東岸 經典荷蘭醬 玉米餅夾蛋 烤燕麥片配薑汁啤酒培根 什麼都有貝果 秘魯紫玉米飲 印第安煎餅 秘魯玉米粽佐莎莎醬 第4篇 極簡主義／墨西哥、美國中西部、加拿大 胖仔豆豆 炸雞佐比司吉 墨式嗆辣離婚蛋 吉拿棒與火腿佐焦糖沾醬 玉米麵包 魔法玉米粥 百搭白肉汁 牛仔咖啡 南方冰茶 第5篇 從好到好棒／美國西岸、夏威夷 玉米片法式吐司 荷蘭泡芙 〔細說迷人茶品的一二事〕 夏威夷式漢堡排飯 綠衣神仙冰沙 第6篇 繁複的藝術／日本、澳洲、韓國、菲律賓 鮭魚佐四季豆與豆腐 溫泉蛋 大阪燒 熱烤三明治 菲律賓巧克力粥 韓式泡菜 菲律賓茄子蛋餅 烤香蕉麵包 香蕉番茄沾醬 第7篇 生命之... 各界推薦／推薦序 【媒體推薦】 這對戀人以完美擺盤的早餐，在IG上展開了一場革新運動， 我很高興大家也因此開始設計自己的早餐版本！ 花時間與朋友、家人共享早餐本身就是一件美好的事情， 快點來為你所愛的人準備美麗的料理吧！ ——傑米．奧利佛