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商品描述

享用生蠔時常常會因為不好開殼，或是用一般刀具容易有危險的情形發生。推薦此款生蠔刀，使用時先將生蠔置於平面上，並以手指輕壓生蠔確保其不滑動；另一手將刀刃尖端直放刺入殼側縫隙，接著扭轉刀子借力翹起翻開生蠔殼；打開後生蠔肉蒂與殼相黏處，可用刀刃輕劃開，將新鮮完整的生蠔取出，再利用刀面輕輕刮除掉沙粒，即可享用。刀身重量適中且止滑好拿握；亦適用於蚌類、鮑魚等各式貝類海鮮，是您料理時的好幫手。 ※ 刀身重量適中，使用時手感佳好拿握；置放時刀刃不碰觸桌面，避免交叉污染。 ※ 刀柄末端具吊掛孔，可吊掛收納節省空間。注意事項： 1. 本商品一件入。 2. 適用洗碗機並保持乾燥；手洗清潔時請搭配柔軟的海綿以免刮傷表面。 3. 使用時建議搭配防割手套，以防不慎割傷；尖銳物品請小心使用並遠離孩童。 4. 建議刀尖插入殼內 3 mm 再撬動，以免影響開殼效率及刀尖壽命。品牌：英國 MasterClass 材質：420 不鏽鋼尺寸：平放時長 18 x 寬 5.4 x 高 5 cm；刀面長 7 cm 重量：92 g 產地：中國備註：進口商品無維修服務；商品尺寸可能因人工測量而略有誤差

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