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品名:鮮菇粉 (奶素) 原料: 香菇、玉皇菇、鮑魚菇、鴻喜菇、白精靈菇、金針菇、柳松菇、巴西蘑菇、猴頭菇、酵母抽出物、副原料:乳糖、(全部菇類使用部位為子實體)。 用途:烹飪食物運用調味，食用後不會口乾舌燥，代替調理味精。 用量:內附量匙，湯、煎、滷類….1~2匙。所需鹽量另加。 淨重:150公克 保存方法:置於涼爽乾燥處 ，開封使用後請將蓋封緊。 保存期限:2年 產地:台灣 營養標示 每一份量2公克 本包裝含75份 每份 每100公克 熱量 7.6大卡 378.5大卡 蛋白質 0.2公克 11.5公克 脂肪 0公克 0.1公克 飽和脂肪0公克 0公克 反式脂肪0公克 0公克 碳水化合物1.6公克 82.9公克 糖 1.4公克 70.6公克 鈉 20毫克 1010毫克 台灣菇類農場推廣處 南投市彰南路三段1541巷168號 049-2251715 食品業者登錄字號:B-145866507-00001-1

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