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十秒鐘美食教室：秒懂！那些料理背後的二三事
▐ 自2024/1/1 00:00起，台灣樂天市場「屈臣氏」將不贈送 LINE POINTS 點數
▐ 自2023/2/1 00:00起，樂天Kobo電子書不贈送 LINE POINTS 點數，請會員多加留意。
▐ LINE POINT點數回饋依照樂天提供扣除折價券(優惠券)、與運費後之最終金額進行計算。
▐ 愛買與愛票網、a la sha（2023/8/1生效）、GAME休閒館（2023/8/1生效）、專品藥局（2023/8/1生效）等部分店家不參與全站加碼，請詳閱LINE Points 加碼店家清單:https://lin.ee/Y2CcVdk/rcfk
▐ 注意事項
(1)部分服務及店家不符合贈點資格，購買後將不贈送 LINE Points 點數，亦不得使用點數紅包，如：比漾廣場、神腦生活、MyCard、愛美麗福利社、展翔通訊、ezcook 美食廚房、葳豐數位商城、吉盈數位商城、森林巨人、包材中心、KABO佳麗寶家電批發、LuLuLu精品店、NewSTYLE新風尚潮流、0216零食會社、美寶家電、純米小鋪、LILY科技新櫃、登芳3C電子雜貨賣場、豐饌御鴨、鼎耀通訊、誠選3C、Smile、葳豐數位商城二店、米蘭寶、BoBo Outlet代購屋、楊家食品（2022/10/1生效）、樂天Kobo電子書（2023/2/1生效）、屈臣氏（2024/1/1生效）等，請詳閱LINE Points 加碼店家清單。
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作者：Yan 出版社：四塊玉文創 出版日：1071205 ISBN：9789578587519 語言：中文繁體 裝訂方式：平裝 內容簡介 為什麼叫愛玉？ 南北粽哪裡大不同？ 花枝、魷魚、章魚到底怎麼分？ 台灣的冰到底有幾種？ 讓超人氣圖文創作者「10秒鐘教室」教你 用最有趣的方式認識食物！ 粉絲人數高達13萬！ 爆紅的網路圖文創作者──10秒鐘教室 以鮮明易懂、詼諧有趣的圖文創作告訴你藏在飲食裏的秘密！ ◎不說你不知道 台灣人什麼時候開始吃冰？筒仔米糕是台灣小吃嗎？ 更多你不知道的食物小故事，通通都在本書裡。 ◎食物通通擬人化 滷蛋在甜辣醬瀑布下面打坐、蚵仔在麵線池裡頭泡湯， 作者對於食物的趣味想像，藏在每一張可愛又爆笑的創作中。 ◎食材圖鑑藏趣味 豆花、豆干……豆豆龍？棒棒冰、雪花冰……白冰冰？ 不只認識各種食物，還有意外驚喜！ ◎專業審定有保障 邀請台灣慢食協會岳家青理事長審定， 內容幽默更不失專業水準！ 作者簡介 譯者介紹 目錄 推薦序 作者序 Chapter 1 最在地的庶民小吃 肉燥飯 火雞肉飯 米糕 牛肉麵 擔仔麵 麵線 蚵仔煎 鼎邊銼 棺材板 刈包 臭豆腐 阿給 碗粿 豬血湯 肉羹 大腸包小腸 東山鴨頭 麵茶 豆漿 Chapter 2 繽紛熱鬧的節慶美食 端午粽子 中秋烤肉 冬季火鍋 年菜 尾牙 喜宴菜 元宵 Chapter 3 不可不吃的台灣經典 點心類 地瓜球 鹽酥雞 爆米香 胡椒餅 車輪餅 伴手禮 鳳梨酥 牛舌餅 魚酥 太陽餅 蝦餅 冰品與甜品 冰 珍珠奶茶 芋圓 愛玉 豆花 仙草 咖啡 糕點 Chapter 4 食材大總匯 肉類 豬肉 牛肉 羊肉 雞肉 魚 貝類 魷魚 五穀 米 大豆 堅果 其他 蛋 瓜 菇 莓 各界推薦／推薦序 強力推薦 Soac索艾克｜電視主廚 阿滴｜YouTube 頻道創作者 矽谷美味人妻KT｜美味生活執行長 馬克｜職場圖文作家 劉昭儀｜我愛你學田市集創辦人 盧建彰｜最會說故事的廣告導演 聶永真｜國際知名平面設計師 (按姓氏筆劃順序排列)