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萬家香香菇素蠔油1000ml【康鄰超市】
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商品介紹 萬家香 香菇素蠔油 1000ml ★商品特色 ＂十多年前，萬家香以數十年發酵經驗為後盾，輔以長年對國人飲食習慣的研究，率先開發出老少咸宜的「香菇素蠔油」，至今奠定了在調味品中的一席之地，鮮紅艷麗的色澤，濃郁的醬香，甘醇滑溜的口感，所有的美好似乎全擠進這一小瓶子裡，成為同業爭相仿效的產品，萬家香引以為傲。 萬家香香菇素蠔油是以天然黃豆、小麥為基礎原料，經過長期發酵、熟成，萃取素材之精華，在老師傅多年經驗細心烹煮下製成，過程完全避免所有葷食材料混入，並以獨立管線設備充填，生產迄今十餘年，已成為風行世界各地的產品。 正因為煎、炒、煮、炸樣樣行，香菇素蠔油多元化的角色，躋身廚房不可或缺的位置，我們也深信，這樣的調味品將風行世界各地。 至於香菇素蠔油在品質上最常遇到的問題！您常常會發現，有些時候香菇素蠔油顏色偏淡偏紅，有些時候色澤卻又偏深偏黑，其實您勿慮，這些都是高濃度１００％純釀造產品的自然變化！ 純釀造的香菇素蠔油在發酵期間會產生相當高的醣類及蛋白質，是營養相當豐富的調味品，這兩種成分會緩慢的變化產生「褐變」反應，而使保存期間越久的產品，顏色越來越深，味道越趨加重，加上香菇素蠔油成分比一般純釀醬油高，這種反應將進行的更快。 所以囉！初生產時的香菇素蠔油顏色相當淡，並非我們偷工減料欺騙消費者，這是天然釀造品的一項特色喔！相對的，保存時間較久的產品（超過４個月以上），色澤較深、香氣較重。雖然我們公司已經將香菇素蠔油生產裝瓶，但其實這種反應是一直持續進行的，化學製醬油就不會有這些變化了，敬請您安心推廣安心使用。 商品規格 萬家香 香菇素蠔油 1000ml 1000ml/瓶 內容物名稱：水、蔗糖轉化液糖、黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母粉、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉 每份營養成份 每一份量 10 毫升 熱量-----------------15.12大卡 蛋白質---------------0.72公克 脂肪-----------------0.0公克 >>飽和脂肪-----------0.0公克 >>反式脂肪-----------0.0公克 碳水化合物----------3.06公克 糖-------------------2.2公克 鈉------------------365.6毫克 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準 內容量 ( g/ml )：1000ml 食品添加物名稱：揭示於內容物成份 原產地(國)：台灣 廠商名稱：萬家香醬園股份有限公司 廠商電話：0800-056-622 廠商地址：屏東縣內埔鄉中林村大同路五段88號 投保產品責任險字號：1313-03AKP0000056 食品業者登錄字號：A-135426782-00000-5 注意事項 1、勿放置在陽光直射與潮濕處，包裝拆封後，請儘速使用完畢，以防變質。 2、商品成份、營養標示如有錯誤，以商品背面標示為主。 ● 本產品重量，因廠商會換包裝，故以廠商實際出貨為準。 ● 本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主。 ● 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準。