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大忙人的電鍋素燉補：零失敗、免廚藝、提升免疫力的養生湯品天天做
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作者：江豔鳳 出版社：朱雀文化 出版日：1090401 ISBN：9789869842273 語言：中文繁體 裝訂方式：平裝 內容簡介 每日一補，免疫力UP，不費時不費力，按一鍵就OK！ 提升免疫力、增強抵抗力，顧脾排毒、養顏美容、健胃整腸、排掉體內毒素，補充膠原蛋白、補氣血，吃得皮膚水噹噹！ 不怕沒時間，不怕沒手藝，不怕油煙燻，跟著食譜把食材統統丟進電鍋，一鍋全搞定！ 萬能的電鍋不僅能煮飯，製作起燉補料理更是簡單又方便 最適合大忙人、大懶人，以及零廚藝、無基礎的廚房新手！ 這本書收錄江豔鳳老師多年使用電鍋的心得，設計出一道道美味又養生的燉品，一天一道，遠離疾病～ Part1 免疫力UP素燉補 加強防疫力的防疫茶、補氣提神的枸杞蔬菜湯、增加抵抗力的五行蔬菜湯、驅寒暖心的藥燉素排骨等，不論是天涼來上一碗暖心暖胃的燉補；還是天熱來上一碗排濕補氣的湯品，一指按下電鍋鍵，在家就能吃好吃飽，免疫力 UP UP ！ Part2 美容瘦身素燉補 排毒養顏消水腫的冬瓜薏仁湯、豐胸必喝的黃豆燉青木瓜、女性專屬湯品的核桃雪蓮腰果湯、坐月子聖品的紫米桂圓粥等，不論是養顏、美白、豐胸，還是補充膠原蛋白、補氣血，你常常忙得沒有時間照顧自己嗎？一指按下電鍋鍵，在家吃好吃飽、吃出免疫力。 Part3 健胃排毒素燉補 健脾養血的素肉骨茶、補氣健胃的紅棗黃耆燉高麗菜、促進胃腸蠕動的黑棗燉素肉、清熱解毒的海帶綠豆湯等，用最單純的食材、用最簡單的做法，做出一道道促進胃腸蠕動或是排掉體內毒素的美食。腸胃健康，人就有活力，只要一指按下電鍋鍵，你也可以當燉補達人。 作者簡介 譯者介紹 目錄 作者序 電鍋素燉補真簡單 一鍵就OK！ 如何使用本書 四季養生全靠這一鍋 Part1免疫力UP素燉補 防疫茶 枸杞蔬菜湯 五行蔬菜湯 巴西蘑菇湯 麻油蘑菇湯 八珍素雞湯 藥燉素排骨 茶油豆包湯 腐竹百果湯 銀杏百合絲瓜湯 清燉素羊肉 枸杞素鰻湯 參鬚素雞湯 素薑母鴨 十全大補湯 當歸素鴨 麻油蛋 黃金蟲草時蔬湯 十穀養生粥 百合蓮子紅棗湯 三色豆甜湯 Part2美容瘦身素燉補 薏仁冬瓜湯 參鬚竹笙湯 豆奶鮮菇湯 眉豆花菇湯 黑豆燉素肉 四物湯 黃豆燉青木瓜 核桃雪蓮腰果湯 冰糖蓮子 百合銀耳南瓜湯 紫米桂圓粥 當歸紅棗甜湯 紅酒燉蘋果 川貝燉雪梨 養生珊瑚草蓮子甜湯 桃膠雪蓮子甜湯 鮮奶燉南瓜 杏仁燉木瓜 紫山藥白木耳甜湯 酒釀鮮果湯 Part3健胃排毒素燉補 羅宋湯 素肉骨茶 紅棗黃耆燉高麗菜 紅棗牛蒡湯 山藥素排骨湯 黑棗燉素肉 紅棗花生燉麵輪 養生四神湯 蓮藕紅棗雪蓮子湯 南瓜腰果湯 海帶綠豆湯 豆漿麥仁綠豆湯 紅豆薏仁湯 芋香椰奶甜湯 核桃芝麻糊 紅藜麥仁粥 花生牛奶甜湯 薑母紅糖地瓜湯 薏仁紫地瓜湯 陳皮紅豆湯