商品描述
產地來自日本三重縣四日市的萬古燒傳承已有200年,在1979年被認定為國家傳統工藝品,萬古燒以白土為原料,隨著白土日漸罕有而改用紫泥,在1200度~1300度高溫下燒製,器身含鐵量達6%,色呈沉穩的紫褐,隱隱泛出溫潤光澤,敲擊時,會發出清脆的金屬聲響。 土鍋(陶鍋)、炊飯鍋的特色在於耐熱、保溫力好,透過餘熱來完成料理;非常適合燉煮料理用。 「粉引」這名稱的由來是看上去有像吹了一層粉在表面,指的是紅陶土為基底,施了一層白色化妝土在上,粉引器物的手感厚實,帶有像麻棉般的樸素淡雅的氣質,給人一種圓潤溫暖的感覺。 |容量|約2600c.c |材質|陶土(附導熱鐵片) |尺寸|約31.5×27.2×16㎝・鍋深9.2㎝ |重量|約2150g |產地|日本 ※手工製作的產品可能會因窯的狀態及釉藥與示意圖略有不同的色調和形狀