商品描述
保證全場最低價!讓大家年菜可以享用最低價!最美味! 一年就這樣過年一次,讓自己奢持一點,過個好年. 本商品6-8人份 商品名稱:4-5朵大排翅(魚翅)(不含高湯) 重量:重量600g±5%/包(含水量) 片數規格:4-5大片 零售價 :$1395元/盒 (不包含高湯,高湯需另外加購) 『大量購買者另有批發價,請私訊客服諮詢』 本賣場有販售魚翅專屬高湯,歡迎一同選購(請點我) ------------------------------------------ 本商品可以先預購喔!! 黃金高湯成分:天然辛香料、老母雞、赤肉、干貝、金華火腿 高湯解凍方式: 1.冷藏5度C約20小時。 2.室溫解凍約3~6小時。(依氣溫而定) 3.泡水解凍約1小時。(依氣溫、水溫而定) 魚翅 1.冷藏5度C約3~5小時。 2.室溫解凍約1~2小時。(依氣溫而定) 3.泡水解凍約10~30分。(依氣溫、水溫而定) 料理方式: 1. 魚翅解凍後,用熱水川燙30秒後即可撈起 2. 將黃金高湯退冰後放入沙鍋,小火滾燙後加魚翅以小火慢熬10分鐘即 3. 食用時可加一些紅醋風味更佳。 不同溫層(冷凍、冷藏、常溫)需分開寄送,故運費無法合併喔!