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商品描述

作者:王美姬 出版社:朱雀文化 出版日:1050601 ISBN:9789869321303 語言:中文繁體 裝訂方式:平裝 內容簡介 顛覆想像,打造饅頭造型新思維! 造型饅頭女王─王美姬在製作上千顆饅頭後的獨家創意分享。 各式各樣的造型饅頭,逼真、可愛、有趣、超萌……,拿在手上,絕對捨不得吃! 本書將饅頭作品分為「動物篇」、「水果篇」及「可愛造型篇」,每一篇的作品都由淺入深排列,不怕學不會。 ─動物篇:獅子、猴子、貓咪、大象、貓熊等,透過雙手,將動物的特色神韻抓得微妙微肖,尤其是實驗幾十次才成功的刺蝟,是大朋友小朋友的最愛。 ─水果篇:台灣是水果王國, Maggie的造型饅頭世界,怎麼可能少了水果造型?可以剝皮的香蕉、橘子;切開後內有驚喜的西瓜,每一樣都讓人嘆為觀止。 ─可愛造型篇:一學就上手的愛心造型、連毛小孩也要搶的狗骨頭、充滿童趣的小蘑菇、小男生愛不釋手的棒球……,每一款都叫人心花怒放、快樂撒花。 誰適合擁有這本書? ─家有學齡兒 保證讓學齡前小朋友尖叫,每天都跟媽媽要! ─家有挑食兒 保證讓大小朋友親子同樂,小朋友天天都想吃饅頭早餐! ─戀情撲朔迷離男女生 友達以上、戀人未滿,想讓自己的愛情更進一步,親手做顆「愛心」或是「紫色愛心熊」送給他/她,包準戀情直線上升,每天甜蜜蜜。 ─發揮創意 挑戰自己 讓自己手藝更上層樓,挑戰自己的無限創意,顛覆更多不同饅頭的想像! ─開創事業第二春 想創業?想讓自己的店更有特色,開發立體造型饅頭是不錯的好選擇! 本書特色 《卡哇伊立體造型饅頭》10大特色 不容錯過 ☻饅頭女王私傳秘笈!手把手教你做百變造型 Maggie手創零模具、無添加、百變造型立體饅頭,毫不藏私地公開做法,step by step地教您怎樣做出一個個可愛的立體饅頭。 ☻新手不怕、老手想學 向傳統饅頭Say NO 獨家蒸饅頭秘笈,保證饅頭不塌陷,顆顆精神飽滿。 ☻饅頭創意新吃法 天天吃也不膩 搭配從來不知的饅頭創意吃法,下午茶、野餐籃、烤饅頭等,保證讓你驚喜連連。 ☻100%天然食材調色 完全零添加物 書中的各色饅頭,採訪天然食材調色,杜絕色素,絕對純天然。 ☻零模具製作 用雙手做造型 完全不需模具,只靠一雙萬能雙手,打造出一顆顆可愛致極的饅頭。 ☻詳盡步驟圖 不怕學不會 製作步驟超詳盡、貼心「小訣竅」,大大提升成功率。 ☻主題分類 由淺入深 三大主題分類,清楚易懂,想做哪一款,就做哪一款。 ☻完整目錄設計 清楚易找 特別設計「創意饅頭難易度一覽表」,由淺入深,方便讀者學習。 ☻同場加映 多學一款造型 加點創意,又是一款造型!「還可以這樣做!」讓你的饅頭作品更有趣! ☻有溫度的饅頭 不一樣 有故事的饅頭,咀嚼起來更有滋味,聽美姬娓娓道來,她創作饅頭的心路歷程。 作者簡介 譯者介紹 目錄 序 把對家人的愛,揉進饅頭裡 超萌、超可愛、超好吃 百變立體造型饅頭 有了他們,事半功倍! 做立體饅頭所需要的工具 讓饅頭好吃的秘訣 擁有好食材 饅頭就成功一半 手揉、機器攪打製作麵糰Step by Step 超完美配方大公開 白拋拋 幼咪咪 蒸饅頭絕不失敗12大法則 新手必看! 超完美配方大公開 手工揉麵這樣做! 利用攪拌缸好省力! 用麵包機一指搞定! 立體造型饅頭超創意吃法 Part 1 立體造型饅頭超創意吃法 Part 2 冷凍饅頭3大加熱法! 一顆顆有故事的饅頭 因為愛,讓我更加努力 / 真正愛狗的人 / 暖男的相識周年禮物 / 一圓兒子刺蝟夢 / 不只像而已,還要充滿趣味驚喜! / 「踩」草莓 / 戀愛的橘子香氣 / 西瓜,有趣的作品! / 蘋果 平平安安 甜甜蜜蜜 / 記憶中的香甜滋味 / 為孩子存下健康的骨本 / 一樣棒球,兩樣縫法 PART 1 動物篇 豬小妹的華麗冒險 淘氣粉紅豬 看貓熊不必到動物園 萌寶寶貓熊 站在世界的屋頂 萬獸之王獅子 想吃肉骨頭 狗狗茶茶 情人節 獻給我的愛人 浪漫紫色愛心熊 東奔西跑 左顧右盼 小兔子乖乖 大象,大象,你的鼻子為什麼那麼長? 長鼻子大象 夏夜裡的合唱團 調皮青蛙王子 甜到心底 濃在愛裡 濃情巧克力大熊 萌噠噠 超療癒 喵喵小花貓 猴年行大運 猴賽雷兄妹拜年 滿足小寶貝的寵物夢想 可愛迷人小刺蝟 PART 2 水果篇 甜美的滋味,猴子也想搶 香甜可口的香蕉 愈冷愈甜的好滋味 垂涎欲滴的草莓 記得那段甜美的戀愛時光 黃澄澄的橘子 叫我消暑第一名 多汁的大西瓜 平平安安,甜甜蜜蜜 童話世界的紅蘋果 PART 3 可愛造型篇 給家人充滿愛意的早餐 愛心饅頭 低糖 低油 非油炸 甜蜜蜜的甜甜圈 沒有膽固醇 不怕高蛋白 大口咬下荷包蛋 可以和毛小孩一起享用的快樂早餐 軟綿綿的狗骨頭 新的一天有無數驚奇待發現 魔法小精靈 背起背包郊遊去! 森林小蘑菇 下午茶低卡新選擇! 優雅美麗的山茶花 薯條有長、有短 好吃到停不下嘴的薯條 女孩兒們最愛的可食飾品 迷人的蝴蝶結 午夜12點的魔法不要停 萬聖節的南瓜秀 禮輕情意重 甜在心頭的禮物 擊出生命中的紅不讓 棒球大...

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