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DR.OKO-有機玉米澱粉(芶芡用)/有機玉米粉 **德逸有機**
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DR.OKO-有機玉米澱粉(芶芡用) 成份:有機玉米澱粉 萃取自玉米，溶水加熱至65℃時開始產生凝膠特性。用途類似太白粉，但是卻有不易回水的獨特優點，可用於料理勾芡之用或增加餡料的濃稠度，西點製作時多數用在派、餡的膠凍原料中，如奶油布丁餡，一般在做蛋糕時也常加入少量玉米澱粉，增加蛋糕鬆軟口感。 食用方式：料理勾芡之用或增加餡料的濃稠度。 原產地：奧地利(因採購的原產地會有所不同，請以實際商品之標示為主) 開封後請冷藏保存 有效期限: 標示於袋上 食品添加物名稱:無 淨重:300公克 進口商：擁潔股份有限公司 進口商地址:臺北市西園路二段157號9樓 進口商電話:03-3181639 食品業者登錄字號:A-112866302-00000-6 產品責任險:1300-04AKP0000064 有機驗證機構:Kiwa BCS 有機證書號碼:A-2008-00065/2019-01328 台灣有機驗證機構:國立中興大學 有機驗證證書字號:1-006-301368 =========================================== DR.OKO-有機玉米粉 成份:有機玉米粉 又稱玉米麵粉，由整顆玉米低溫研磨而成。常添加於雜糧麵包與糕點中，添加於小米粥風味更佳，也可用於炸物的麵衣、各式風味料理，如墨西哥玉米餅等。 食用方法：中式料理常在於粥品、濃湯、糕點製作中使用，西式料理則常添加於餅乾、雜糧麵包、瑪芬等，尤其墨西哥料理更經常使用。 原產地:義大利 淨重:500公克 有機驗證機構:Kiwa BCS 有機證書號碼:A-2008-00065/2019-01328 台灣有機驗證機構:國立中興大學 有機驗證證書字號:1-006-301368