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【商品說明】 出產於山形縣尾花澤市,種植的紫蘇不使用農藥。紫蘇油富含α-亞麻油酸,但容易被氧化,所以請盡量不要加熱。 可在紫蘇籽油中加入醋,並撒上少許鹽和胡椒粉,做成紫蘇醬搭配沙拉或麵包食用。 也可以在納豆、玉子燒、冷豆腐等菜餚淋上紫蘇籽油,增添香氣。 ◆白紫蘇籽油 : 產量高、含油量低。口感醇厚、滑順。 ◆黑紫蘇籽油 : 產量低,含油量高。味道濃鬱而堅實。 【商品規格】100g 【保存期限】常溫365日(從日本製造起),開封後請放置冷藏保存,並盡速食用完畢
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