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百年傳統老手藝 口碑載道知佳禮 郭元益將傳統漢式禮餅的技術傳承至今,專注的精神於餅藝中呈現,人生的大事終成為一份集聚情感與風味的饗宴。 *禮盒名稱:佳韻/素佳韻/歡情/素歡情 *保存期限/方式:常溫15天 *原產地:台灣 *豬原料原產地(國)皆為:台灣 *包裝拆封後,請立即食用完畢或放置冰箱冷藏,以保新鮮。請避免直接照射日光及勿至於高溫、高濕之場所。 *另附禮盒外提袋 *禮盒尺寸:(L)39.0X(W)37.0X(H)5.7cm *禮盒重量: 佳韻 / 素佳韻:1115公克 ± 1.5 % / 盒 歡情:1770公克 ± 1.5 % / 盒 素歡情:1800公克 ± 1.5 % / 盒 *成份: 西式- 黑巧杏仁脆餅(奶蛋素):麵粉、人造奶油〔植物油(棕櫚油、芥花油、棕櫚仁油)、軟水、發酵奶油、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯)、大豆卵磷脂、香料、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)、棕櫚果萃取胡蘿蔔素(葵花油、胡蘿蔔素)〕、杏仁片、糖、蛋、可可粉、深黑巧克力醬{可可粉、大豆沙拉油、糖、未氫化棕櫚調合油〔棕櫚油、棕櫚仁油、乳化劑(聚氧化乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯)、葵花籽卵磷脂〕、乳糖、可可脂、大豆卵磷脂、乳化劑(脂肪酸甘油酯)}、膨脹劑(碳酸氫鈉) 慕妮夾心-藍莓(奶蛋素):麵粉、人造奶油〔植物油(棕櫚油、芥花油、棕櫚仁油)、軟水、發酵奶油、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯)、大豆卵磷脂、香料、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)、棕櫚果萃取胡蘿蔔素(葵花油、胡蘿蔔素)〕、糖、雪白乳化油[植物油(棕櫚油)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、氮氣]、蛋、即溶藍莓果汁粉〔糖、麥芽糊精、藍莓濃縮汁、調味劑(檸檬酸、檸檬酸鈉)、香料、天然食用色素(葡萄果皮色素、梔子藍色素)〕、奶粉、海藻糖、麥芽糖、小麥澱粉、香料、無鋁泡打粉〔品質改良劑(酸性焦磷酸鈉)、膨脹劑(碳酸氫鈉)、玉米澱粉、品質改良劑(磷酸二氫鈣)〕、著色劑(食用藍色二號、食用紅色七號) 巧克力蝴蝶千層派(奶素):糖、麵粉、奶油、可可粉、香料、法國溫泉鹽 慕妮夾心-奶香(奶蛋素):麵粉、人造奶油〔植物油(棕櫚油、芥花油、棕櫚仁油)、軟水、發酵奶油、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯)、大豆卵磷脂、香料、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)、棕櫚果萃取胡蘿蔔素(葵花油、胡蘿蔔素)〕、雪白乳化油[植物油(棕櫚油)、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、氮氣]、糖、白巧克力風味醬{乳糖、大豆沙拉油、糖、未氫化棕櫚調合油〔棕櫚油、棕櫚仁油、乳化劑(聚氧化乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯)、葵花籽卵磷脂〕、脫脂奶粉、可可脂、大豆卵磷脂、乳化劑(脂肪酸甘油酯)}、蛋、奶粉、葡萄糖粉、芝士粉、麥芽糊精、無鋁泡打粉〔品質改良劑(酸性焦磷酸鈉)、膨脹劑(碳酸氫鈉)、玉米澱粉、品質改良劑(磷酸二氫鈣)〕 蜂蜜雜糧鬆餅(奶蛋素):人造奶油〔植物油(棕櫚油、芥花油、棕櫚仁油)、軟水、發酵奶油、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯)、大豆卵磷脂、香料、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)、棕櫚果萃取胡蘿蔔素(葵花油、胡蘿蔔素)〕、糖、麵粉、燕麥粉、蛋、蕎麥、胚芽、乾酪粉、燕麥片、蜂蜜、香料、膨脹劑(碳酸氫鈉)、無鋁泡打粉〔品質改良劑(酸性焦磷酸鈉)、膨脹劑(碳酸氫鈉)、玉米澱粉、品質改良劑(磷酸二氫鈣)〕 蝴蝶千層派(奶素):麵粉、糖、奶油、法國溫泉鹽 過敏原聲明: 1.本禮盒西式產品含過敏原物質為含麩質之穀物、牛奶、蛋、大豆、堅果類及其製品。 2.本禮盒西式產品生產製程廠房,其生產設備有處理芒果、花生、亞硫酸鹽類、芝麻及其製品。 中式禮餅- 4兩京饌玉露(葷):麵粉、烏沙餡〔花豆、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、糖、紅豆、大豆沙拉油、奶油、海藻糖、麥芽糖、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、法國溫泉鹽、紅茶〕、麻糬餡{粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、糖、麥芽糖、植物油〔椰子油、抗氧化劑(混合濃縮生育醇、L-抗壞血酸棕櫚酸酯)〕、香料}、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、紅土鹹鴨蛋黃、細肉絲〔豬肉(台灣)、糖、醬油、甜味劑(D-山梨醇液70%)、大豆沙拉油、鹽、L-麩酸鈉、防腐劑(己二烯酸鉀)、雞心椒粉、香料、香辛料、七里香粉、甘草粉、清香粉、白胡椒粉、抗氧化劑(混和濃縮生育醇)〕、糖、蛋、素肉絲〔素肉(大豆蛋白粉)、調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、著色劑(焦糖色素-亞硫酸銨鹽焦糖、食用黃色五號)、防腐劑(己二烯酸鉀)、抗氧化劑(維生素E)、糖、鹽、醬油、漢方香料、大豆沙拉油〕、米酒、著色劑(食用紅色六號) 8兩京饌玉露(葷):烏沙餡〔花豆、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、糖、紅豆、大豆沙拉油、奶油、海藻糖、麥芽糖、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、法國溫泉鹽、紅茶〕、麵粉、麻糬餡{粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、糖、麥芽糖、植物油〔椰子油、抗氧化劑(混合濃縮生育醇、L-抗壞血酸棕櫚酸酯)〕、香料}、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、細肉絲〔豬肉(台灣)、糖、醬油、甜味劑(D-山梨醇液70%)、大豆沙拉油、鹽、L-麩酸鈉、防腐劑(己二烯酸鉀)、雞心椒粉、香料、香辛料、七里香粉、甘草粉、清香粉、白胡椒粉、抗氧化劑(混和濃縮生育醇)〕、紅土鹹鴨蛋黃、糖、素肉絲〔素肉(大豆蛋白粉)、調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、著色劑(焦糖色素-亞硫酸銨鹽焦糖、食用黃色五號)、防腐劑(己二烯酸鉀)、抗氧化劑(維生素E)、糖、鹽、醬油、漢方香料、大豆沙拉油〕、蛋、米酒、著色劑(食用紅色六號) 4兩芝核香蛋(葷):麵粉、糖肉餡〔豬油(台灣)、糖、米酒〕、奶油、冬瓜條〔冬瓜、糖、品質改良劑(氫氧化鈣、氯化鈣)、漂白劑(偏亞硫酸氫鈉)〕、奶粉、白芝麻、紅土鹹鴨蛋黃、核桃、糖、酥油〔棕櫚油、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、檸檬酸甘油酯、中鏈三酸甘油酯)、調味劑(檸檬酸、檸檬酸鉀)、抗氧化劑(維生素E、L-抗壞血酸棕櫚酸酯、混合濃縮生育醇)、水、奶油、奶粉、香料、椰子油、葵花油、著色劑(β-胡蘿蔔素)〕、葡萄乾、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、馬鈴薯澱粉、米酒、香料、法國溫泉鹽 7兩芝核香蛋(葷):麵粉、糖肉餡〔豬油(台灣)、糖、米酒〕、奶油、冬瓜條〔冬瓜、糖、品質改良劑(氫氧化鈣、氯化鈣)、漂白劑(偏亞硫酸氫鈉)〕、奶粉、紅土鹹鴨蛋黃、白芝麻、核桃、糖、酥油〔棕櫚油、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、檸檬酸甘油酯、中鏈三酸甘油酯)、調味劑(檸檬酸、檸檬酸鉀)、抗氧化劑(維生素E、L-抗壞血酸棕櫚酸酯、混合濃縮生育醇)、水、奶油、奶粉、香料、椰子油、葵花油、著色劑(β-胡蘿蔔素)〕、葡萄乾、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、馬鈴薯澱粉、米酒、香料、法國溫泉鹽、著色劑(食用紅色六號) 綠豆椪(葷):綠豆沙(綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖)、麵粉、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、炒牽手肉{豬肉(台灣)、豬油(台灣)、醬油、米酒、油蔥酥、炸蒜頭、五香粉(大茴香、桂通、花椒、小茴香、丁香、三奈、香料)、香菇湯粉〔香菇粉、麥芽糊精、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、糖、品質改良劑(二氧化矽)〕、白胡椒粉、黑胡椒粉、防腐劑(己二烯酸鉀)}、糖、蛋、法國溫泉鹽、著色劑(食用紅色六號) 香菇魯肉(葷):香菇魯肉餡【白鳳豆、糖、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、豬肉(台灣)、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、肉脯〔(豌豆粉、糖、豬肉(台灣)、玉米粉、麵粉、大豆油、鹽、醬油、L-麩酸鈉〕、細肉絲〔豬肉(台灣)、糖、醬油、甜味劑(D-山梨醇液70%)、大豆沙拉油、鹽、L-麩酸鈉、防腐劑(己二烯酸鉀)、雞心椒粉、香料、香辛料、七里香粉、甘草粉、清香粉、白胡椒粉、抗氧化劑(混和濃縮生育醇)〕、醬油、香菇、米酒、麥芽糖、海藻糖、香料、油蔥酥、炸蒜頭、五香粉(大茴香、桂通、花椒、小茴香、丁香、三奈、香料)、白胡椒粉、香菇湯粉〔香菇粉、麥芽糊精、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、糖、品質改良劑(二氧化矽)〕、防腐劑(己二烯酸鉀)、黑胡椒粉】、麵粉、轉化糖漿、蛋、奶油、大豆沙拉油、糖、奶粉、煉乳、膨脹劑(碳酸氫鈉、碳酸氫銨)、法國溫泉鹽、香料 烏核玉露(奶素):烏沙餡〔花豆、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、糖、紅豆、大豆沙拉油、奶油、海藻糖、麥芽糖、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、法國溫泉鹽、紅茶〕、麵粉、麻糬餡{粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、糖、麥芽糖、植物油〔椰子油、抗氧化劑(混合濃縮生育醇、L-抗壞血酸棕櫚酸酯)〕、香料}、轉化糖漿、核桃、煉乳、奶油、大豆沙拉油、糖、奶粉、牛奶、膨脹劑(碳酸氫銨、碳酸氫鈉)、法國溫泉鹽、鮮奶油、香料 鳳梨椰果(奶素):鳳梨椰果冬瓜醬〔冬瓜、椰果、麥芽糖、糖、鳳梨、軟質棕櫚油、奶油、鹽、香料、調味劑(檸檬酸)〕、麵粉、轉化糖漿、煉乳、奶油、大豆沙拉油、糖、奶粉、牛奶、膨脹劑(碳酸氫銨、碳酸氫鈉)、法國溫泉鹽、鮮奶油、香料 綠豆肉絲(奶素):奶油綠豆沙(綠豆仁、糖、奶油、麥芽糖)、麵粉、奶油、素肉絲〔素肉(大豆蛋白粉)、調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、著色劑(焦糖色素-亞硫酸銨鹽焦糖、食用黃色五號)、防腐劑(己二烯酸鉀)、抗氧化劑(維生素E)、糖、鹽、醬油、漢方香料、大豆沙拉油〕、糖、著色劑(食用紅色六號) 抹茶玉露(奶素):綠茶餡〔白鳳豆、糖、大豆油、麥芽糖、麥芽糊精、佐藤園抹茶粉、香料、粘稠劑(玉米糖膠)〕、麵粉、麻糬餡{粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、糖、麥芽糖、植物油〔椰子油、抗氧化劑(混合濃縮生育醇、L-抗壞血酸棕櫚酸酯)〕、香料}、轉化糖漿、煉乳、奶油、大豆沙拉油、糖、奶粉、牛奶、膨脹劑(碳酸氫銨、碳酸氫鈉)、法國溫泉鹽、鮮奶油、香料 鮮奶起士(奶素):綠豆沙(綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖)、麵粉、奶油、起司塊{乾酪、水、奶油、馬鈴薯澱粉、粘稠劑(醋酸澱粉)、奶粉、調味劑(檸檬酸鈉)、鹽、品質改良劑〔醋酸鈉(無水)〕、乳化劑(脂肪酸蔗糖酯)、粘稠劑(鹿角菜膠、關華豆膠)}、糖、著色劑(食用紅色六號) 魯味素肉(奶素):素魯肉豆沙餡(白鳳豆、糖、麥芽糖、大豆油、大豆纖維、醬油、香菇、麻油、水解植物蛋白、酵母抽出物、五香、八角)、麵粉、轉化糖漿、煉乳、奶油、大豆沙拉油、糖、奶粉、牛奶、膨脹劑(碳酸氫銨、碳酸氫鈉)、法國溫泉鹽、鮮奶油、香料 過敏原聲明: 1.本禮盒中式禮餅產品含過敏原物質為含麩質之穀物、牛奶、蛋、大豆、堅果類、亞硫酸鹽類、芝麻及其製品。 2.本禮盒中式禮餅產品生產製程廠房,其生產設備有處理芒果、花生及其製品。