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菲奧里洛 圓筒形義大利麵 FIorillo - Paccheri
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此麵形狀為義大利拿坡里的傳統麵形，形狀粗如筒狀，管壁厚，適合搭配濃郁的醬汁，或者是塞入肉餡做成料理。如焗烤起司、波隆那肉醬、蔬菜醬都適合搭配。 使用傳統青銅模具擠壓製麵，使麵條表面質地維持粗糙，提升了醬汁吸附的能力，再經過18小時以上的低溫乾燥，成就了絕佳的彈性與口感，讓義大利麵嘗起來更具風味! I 料理方式 I 烹煮義大利麵(PASTA)說明 1. 於湯鍋中加入大量的水並煮沸。 2. 水沸騰後，加入粗鹽或食用鹽，稍微攪拌。 ***水必須沸騰後加入鹽；不需要在水裡加油，會讓麵變油膩。*** 3. 鹽水維持沸騰，將義大利麵加入，計時約５～８分鐘。記得不時攪拌，避免麵粘住或沾鍋。 4. 當接近煮熟的時間，要試吃一下，選擇適合自己的口感，稍微保留麵心不煮透。 5. 義大利麵煮好後盛出，濾掉多餘的水分。留麵水一碗備用，水中含有澱粉，稍後可用來調整醬汁的濃稠度。 I 做菜小提示 I · 烹調時間分鐘 - 5～8 · 商品份量每包 - 6～8人份 成份：杜蘭硬粒小麥粉，水 重量：500g 保存期限：2025/11/22 產地：義大利 < 請儲存在陰涼乾燥的地方 >