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商品描述

岩鑄匠人對於作品的構思和創作,嚴格遵循南部鐵壺的古典設計,並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素,亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利,專於製作,對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格,每一款產品都力求做到極致。 手工打造的鑄鐵鍋,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您料理出健康美食。 |材質|鑄鐵 |尺寸|約40.5cm×24.5cm×高9cm |重量|約1.4kg |熱源|電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、IH對應 |產地|日本