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步昂咖啡 印尼 曼特寧 濕剝（半磅起）｜中深焙咖啡豆 義式 拿鐵 手沖 莊園 單品 加奶 商業 辦公室
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?焙度：中深焙 ●●●●○ ?酸度：不酸 ○○○ ?風味：杉木、奶油、巧克力 ?調性：草本 ?處理法：濕剝處理 ?國家：印尼 (亞洲) ?地區：蘇門答臘 亞齊省 ?海拔：1,000 ~ 1,600 公尺 ?等級：15~18目 ?品種：阿拉比卡 - 風味知悉： 入口時有著濃郁的杉木及烤杏仁的香氣，帶著奶油的滑順口感，隨著溫度下降，黑巧克力的香氣顯現，風味濃厚。 - 烘焙手法說明： 曼特寧是台灣人最熟悉的咖啡，帶著杉木草本的香氣，溫順厚實。我們在210度進行入豆，一爆後以和緩的升溫率進行烘焙直到接近二爆，增加厚實的口感。 - 手沖建議參數： 水量：330cc／咖啡量：20g 沖煮時間：120秒／水溫：89度／悶蒸時間：30秒 - ?相關資訊 1. 規格/重量 : 半磅/包；一磅/包； 2.2磅/包 ( 三種規格任君挑選 ) 2. 保存期限 : 6個月 3. 產地 : 台灣 4. 內容物/成分 : 100% 咖啡豆 5. 營養標示 : 衛生福利部公告無須填寫營養標示之產品 6. 國內負責廠商名稱 : 智豆科技股份有限公司 7. 國內負責廠商地址 : 新北市中和區橋和路89號7樓 8. 國內負責廠商電話 : 0809-098-890 9. 食品業者登錄字號 : F-169426234-000009 10. 產品責任險 :已投保國泰產險 1000 萬產品責任險 - 常見問題： ?步昂採接單現烘，下單後約3個工作天內會安排烘焙，並於烘焙後24小時內寄出 ?最佳賞味期間為1個月，保存期限6個月 ?保存時請避免陽光直射與潮溼環境，不建議放冰箱 ?收到豆子後可再放置 2-3 天，風味更佳 ?商品皆為單包裝的咖啡豆，尚無開放磨粉、分裝 有任何問題歡迎透過店長客服私訊我們 也可直撥 免付費客服專線：0809-098-890 分機5 （客服時間：週一至週五 0830 - 1730）