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可接受指定到貨週!! 可接受指定到貨週!! 蘋果日報評比 崇華年菜上榜常勝軍? 激殺特惠組合 5道年菜只要 2088 !! 【商品名稱】開運富貴年菜組(5道菜) 【產品成分】 ★玉潤蓮糕：糯米、香菇、全素火腿(大豆纖維)、紅蘿蔔、芋頭、薑、雪蓮子、皮絲(麵筋)、素肉片(大豆纖維)、杏鮑菇、醬油、胡椒、五香、毛豆、香油、糖、鹽、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。 ★北京烤ㄚ：素肉、香菇蒂、麵鴨、麥芽、大豆油、醬油、蛋、香油、糖、松子、芝麻、椒鹽粉、五香粉、百草粉、胡椒、香椿、鹽、高鮮(L麩酸鈉、'5-次嘌呤核苷磷酸二鈉、'5-次鳥呤核苷磷酸二鈉) ★十全大補湯：杏鮑菇、白精靈、香菇、玉米、玉米筍、香菇丸、猴頭菇、豆包、大豆纖維、胡椒、蛋、香油、本島薑、蓮子、腰果、糖、鹽、十全大補(當歸、黨蔘、黃耆、白朮、茯苓、肉桂、熟地、川芎、灸甘草、黑棗、枸杞)、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-烏嘌呤核苷磷酸二鈉) ★御膳鮮羹：香菇、腰果、素G塊、玉米筍、筍絲、大白菜、金針菇、蛋素火腿、紅蘿蔔、羹條、木耳、髮菜、香油、醬油、烏醋、糖、胡椒、太白粉、鹽、高鮮(L麩酸鈉、'5-次嘌呤核苷磷酸二鈉、'5-次鳥呤核苷磷酸二鈉) ★獅子頭：大白菜、獅子丸(香菇梗、豆包、芹菜、紅蘿蔔、荸薺、蛋)、玉米筍、金針菇、鮮香菇、薑、甜椒、辣椒、香菇丸(蒟蒻)、菇蒂、香油、糖、烏醋、醬油、鹽、胡椒、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-烏嘌呤核苷磷酸二鈉) 【商品規格】 玉潤蓮糕：800g(固型物800g) 北京烤ㄚ：750g(固形物630g/湯汁120g) 十全大補湯：1400g(固形物750g;湯汁650g) 御膳鮮羹：800g(固形物400g：湯汁400g) 獅子頭：800g(固形物450g：湯汁350g) 【保存方法】冷凍-18℃ 【有效日期】標示於包裝上 【素食類別】玉潤蓮糕(全素)、北京烤丫(蛋素)、十全大補湯(蛋素)、御膳鮮羹(蛋素)、獅子頭(蛋素) 【產地】台灣 【過敏原提示】 玉潤蓮糕：本產品含有大豆製品 北京烤ㄚ：本產品含有蛋、堅果類、麩質類、大豆製品 十全大補湯：本產品含蛋、大豆製品、堅果類 御膳鮮羹：產品含蛋、堅果類、大豆製品 獅子頭：本產品含蛋、大豆製品 【調理方式】 玉潤蓮糕： 加熱前請提前置於冷藏解凍三天，覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋: 方法1: 將玉潤蓮糕倒入瓷器中，並於電鍋外鍋放一杯水炊蒸即可上桌。 方法2: 將玉潤蓮糕放置於蒸籠內，炊蒸25分鐘即可上桌。 方法3: 將內容器包上膠膜撕下，噴上少許的水，微波3分鐘，重複2次後即可上桌。 -------------------------------------------------- 北京烤ㄚ： 加熱前請提前置於冷藏解凍三天，覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋: 素烤丫上桌前的切法與調理加分關鍵點: 1.完全解凍後，切薄片約0.4公分。 2.將備用醬汁的1/2拌入切好的素烤丫中。 3.建議加熱方式 A:微波(2分半鐘2次)，或烤箱(上火190度/下火220度約烤7分鐘)。B:炊蒸約20分鐘。 4.將加熱後的素烤丫再拌入多量的芹菜、香菜、辣椒丁、芝麻、松子即可上桌。 (而美生菜包裹拌好的素烤丫更是另一種美味哦)! -------------------------------------------------- 十全大補湯： 調理前請提前置於冷藏解凍三天，覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋： 方法1：將年菜倒入鍋中，直接加熱煮沸即可上桌。 方法2：將年菜全部倒入瓷器中，以電鍋隔水炊蒸30分鐘即可上桌。 -------------------------------------------------- 御膳鮮羹： 加熱前請提前置於冷藏解凍三天，覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋: 方法1.將御膳鮮羹全部倒入瓷器中，以電鍋隔水炊蒸40分鐘即可上桌。 方法2.將御膳鮮羹全部倒入鍋中，另加入半碗水直接加熱煮沸即可上桌。 -------------------------------------------------- 獅子頭： 加熱前請提前置於冷藏解凍三天，覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋: 1.請多加半碗水直接倒入炒鍋中加熱，為避免水份蒸發導致醬汁太濃稠。 2.請將內容器包上膠膜撕下，或戳破膠膜後直接放入微波加熱5~11分鐘即可上桌。 3.請撕下膠膜直接倒入瓷器中，於電鍋外鍋放一杯半的水，並將瓷器置電鍋中炊蒸即可上桌。 【注意事項】調理前請放置冷藏解凍三天，冷凍年菜未徹底解凍，易造成覆熱時香氣流失 蘋果日報評比年菜常勝軍? 公司直送 新鮮入手 實體店家 (台中太平) 購滿 NT$2,500, 免運費 #勤洗手 #吃飽飽 #喝暖暖

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