【毓秀私房醬】頂級猴菇梅干醬(純素)
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商品描述

⟨優質醬料⟩ ●無殘藥新鮮食材 每批農產品通過農藥快篩檢驗 ●自主檢驗最安心 品牌所有產品均定期送由 SGS/Intertek 實驗室嚴格檢驗 ●堅守本味無添加 無添加防腐劑、人工甘味劑,不使用味精 ●一醬到底超方便 黃金比例的風味,只要單支醬料就可以完成料理調味 梅干菜,台灣代表性食材,巧妙地搭配香椿,讓兩者的香氣堆疊交織,更顯迷人。猴頭菇與大豆蛋白,則帶來多元的口感。是一支從傳統古味翻出新意的美味醬料。最適合搭配刈包、清粥。 梅干菜:用芥菜醃製而成,在醃製時要撒鹽在芥菜上用手搓揉,直至鹽份充分進入葉片中,看似熟透狀,然後一層芥菜一層鹽排放在大水缸中醃漬約5~10天,整株轉黃後就成了酸菜;酸菜經日曬一週左右就成了福菜,農民會將之塞入酒瓶中保存;福菜再經風乾全部的水份,然後一小把綁成一束,放入甕中貯存,可以保存數年不壞,味道甘鹹香濃。 成  分:葵花油、猴頭菇、非基改大豆蛋白、香椿、碧蘿村梅干菜、植物性調味料 (含香菇粉、昆布粉、酵母粉、海鹽、葡萄糖、醬油粉、歐芹粉、百里香粉、香草粉、大豆酵素)、蔗糖、素蠔油、麻油、香菇、抗氧化劑 (維生素E) 重  量:250公克± 9公克 保存期限:2年(未開封,常溫存放) 注意事項:無添加防腐劑,開罐後需冷藏,並請儘速食用 #毓秀 #毓秀私房 #毓秀私房醬 #烤肉 #烤肉醬 #中秋 #中秋節 #中秋烤肉 #中秋節烤肉 #沾醬 #調味料 #湯底 #火鍋 #火鍋湯底 #梅干 #梅干醬 #猴菇 #猴菇梅干 豬肉產地: 不含豬肉 產地: 台灣

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