[ 品牌介紹 ]
CB JAPAN,來自日本的設計感生活用品,是一個美學與實用性兼具的品牌。以變化(Change)、基本(Basic)及日新、日又新、又日新的核心理念因應市場潮流,著重於商品設計及開發,是日本成長最快速的居家生活用品之自創品牌之一。
[ 產品介紹 ]
多功能無水料理鍋,超輕量化設計,不論是要褒、蒸、煮、燉、烤、炒、炸一鍋即可搞定,可輕鬆鎖住食材原味,美味營養不流失只要選對食材即可輕輕鬆鬆料理出適合一桌美味佳餚。
無水料理鍋特色:經由鍋體與鍋蓋之間形成的水膜達成密封狀態鎖住食物中的水分並使鍋內保持一定的溫度及壓力,只要少量的水、油、食材中的水分或油脂即可烹調出食物的風味,這種料理方式可以降低食物在料理時減少維生素、礦物質及鮮味的流失。