台灣契作-台東洛神花(盒)

想念家鄉的季節，特別會想起台東縣，這裡的村落裡經常會見到洛神花海，

而許多辛勤耕作的農民，日夜企盼就是收穫的一刻。

紅豔嬌美的洛神，叫人驚嘆！紅紅艷艷真秀色，酸酸甜甜好滋味！

農友友善的對待土地，而土地回饋了我們純美的洛神~

1.朵型：台東洛神花朵型完整，因乾燥製程難偶有破碎狀；但不像中國進口縮扁成團。

2.顏色：台東洛神花自然紅潤，雖有部份暗紅但有光澤；不像中國進口部份暗紅外，

亦沒有光澤度。

3.口感：台東洛神花沖泡或煮飲時，有天然花香味且有微酸和少許如"山楂"般之澀味；

而中國進口部份就沒有香味和食飲口感，差異甚大。

食用方法：

冷水煮開...將適量乾燥洛神花倒入鍋中，加上烏梅及少許甘草一起煮，

會讓洛神的味道更醇。繼續以小火煮10分鐘熄火，視口味加入砂糖，即可享用洛神花茶。

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