《川饌》招牌紅油餃 (30粒/盒，共2盒)

 商品說明  

本產品已投保6000萬產品責任險，請安心選用。

一般包裝好的醬料，常常礙於機器設備的極限(基本上機器包裝的醬料很難克服這技術)，所以硬是以成本低廉的人工調味取代，導致一般冷凍食品的味道就是不如現煮得好吃！川饌堅持即使是小小的醬料，礙於包裝上的不方便，硬是將(中藥材+天然香料)顆粒磨細，堅持使用天然食材，成本是人工調味料的好幾倍，但仍然不手軟！ 川饌手工紅油抄手裡的紅油抄手醬汁，由於使用的是中藥材去製作，機器包裝後經高溫殺菌使的味道變淡,為了保持紅油抄手醬汁原味,川饌硬是添加2倍食材來維持原來的味道。 『川饌』純手工紅油抄手每日純手工現包，抄手裡面的肉採CAS認證的豬後腿肉(一條豬兩條腿而已)，豬肉在剁碎攪拌過程中，豬絞肉全程低溫狀況攪拌才不會破壞肉的纖維，師傅們在手工包抄手時全程冷氣開放(開冷氣不是給人吹是給抄手吹的！)

 商品特色  


招牌紅油餃，每日現包，煮熟後淋上特製辣紅油以及冰糖與花椒熬成的甜醬油，色澤潤紅，香辣中帶著微麻與清新的甘醇味；不但鮮肉甜味盡出，香辣中帶甘，厚薄適中的餃子皮柔嫩彈牙，清香豬絞肉餡肥瘦適中，在特製香辣紅油的襯托下，顯得格外美味。

音樂天王陶XX也愛吃 - 各大媒體強力揭載

★一般包裝好的醬料，常常礙於機器設備的極限，硬是以成本低廉的人工化學調味料取代，導致一般冷凍食品的味道就是不如現煮的好吃!川饌堅持即使是小小的醬料包，礙於包裝上的不方便，硬是將顆粒磨細依然堅持使用天然食材，成本是人工化學調味料的好幾倍，但依然不手軟。
★抄手醬汁以慢火熬煮4小時至滾燙，才加入花椒粉中攪拌，花椒粒的麻、辣椒的辣，扎實的天然醬料一吃便知道！
★經過SGS檢驗，不添加任何化學辛香料、化學調味料；通過ISO22000及HACCP食品國際標準認證。
★追求『健康、味美、無毒』是我們狂熱的堅持！
★獨門醬料
由老師傅使用，花椒粒、辣椒乾、蔥、薑再加入獨家中藥材後，以慢火熬煮4小時至滾燙，才加入花椒粉中攪拌，花椒粒的麻、辣椒乾的辣，紅紅油油的醬汁光一聞全身血液就跟著沸騰。吃上一口，餃子柔嫩鮮美，紅油濃香微辣，入口即化讓人食指大動。