經典的可壓扁蒸籃推出更新版本,緞面加工的不發熱塑膠握把,和矽膠腳墊,就算不沾炒鍋和湯鍋也可安全使用。伸縮握把確保手不會被燙傷;花型籃子也可以當作過濾器/過篩器使用。這種高熱、低油脂的烹調法能在營養素流失最少的狀況下保留食物滋味。
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