凍頂烏龍茶包 - 甘醇濃香, 台灣傳統比賽茶中焙火
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品名: 凍頂烏龍茶成分: 四季春烏龍茶產地: 台灣南投採收方式: 機採茶乾: 半球形發酵度: ★★烘焙度: ★★★茶湯: 金黃琥珀色茶香: 爆米花, 竹籠, 熟果 https://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_b2e96b6a-0cb5-4143-b0d2-2a3bd69a2abc.jpg**比利時布魯塞爾的 " iTQi 國際美食風味獎2星" **沁意高品質台灣好茶連續三年, 榮獲得世界20多國200多位米其林名廚與侍酒師的高度評鑑,讓沁意的品質再次受到肯定!歡迎一起來品嚐沁意的台灣好茶!https://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_b2f7f41f-001f-4673-901b-8293738c390c.jpghttps://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_05434386-7f07-41f1-9e61-e062009665f0.jpghttps://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_a3ccaee0-889f-4934-8f73-7443c035c2eb.jpg**口碑推薦! 台灣傳統比賽茶中烘焙!濃郁甘醇的「凍頂烏龍茶」**嚴選來自沁意自家的南投茶園的高品質四季春茶,中輕發酵,比賽茶中烘焙… 長時間高溫又降溫…反覆精焙的濃香烏龍……球形的茶乾焙的黑褐油亮,拿捏得當沒有炭化焦掉… 湯溫潤濃郁卻不帶有焦味、散發出來的是沉穩的焙火香 …竹籠香也被茶葉吸附了… 還有 熟果的韻味… 金黃透亮的琥珀色茶湯,回甘在口腔綿延不絕… 台灣茶的文化與內涵都包藏在這個滋味之中了~連續15年來受到許多老客戶與國際朋友的喜愛,並在2019年獲得國際美食風味獎…鄭重地向您推薦!https://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_c73c850e-f160-497c-b64c-c04bbdb7da97.jpg**茶香濃韻,回甘生津,餘韻繚繞的台灣茶香**傳承百年台灣比賽茶慢火精焙的凍頂茶! 濃郁焙火香與米花香,略帶熟果香… 在口腔繚繞的韻味,回甘綿延不絕…**一杯溫潤茶香, 樸實沉穩的午茶時光…**喜歡在忙碌的工作間,快速泡一杯凍頂烏龍… 享受溫潤甘醇的茶香…樸實沉穩的茶香,讓思緒更加清晰, 平和, 理智…的午茶時光! https://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_e4fcf2ac-36af-4b6a-920b-ad759c9fa032.jpg**重工序的球形烏龍茶製程****猜猜看…從新鮮茶葉, 到一顆顆球形的烏龍茶…要經過多少步驟?**世界上尚厚工的茶,第一名是就是台灣烏龍茶了…. 從採摘到一杯茶…要經過 二十~三十幾道 以上工序:採收(人工/機械)→戶外萎凋→室內萎凋→靜置發酵→浪菁攪拌→殺菁→揉捻→乾燥→團揉→解塊→重覆烏龍茶成型步驟X3次~8次 (乾燥→團揉→解塊)(早期甚至達到25次,因歸功於團揉機不斷改良…)→初乾後形成毛茶→電腦撿枝→人工撿枝→乾燥→包裝→成精製茶…(PS: 形成烏龍毛茶之前的步驟,需要連續不間斷完成,製茶師真的是非常辛苦…)https://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_0fc8b65b-c1a8-4e9d-aa8c-48260498663b.jpg**四分火?五分火?六分火?****你喜歡的凍頂茶是什麼焙火度?**在上述繁複的數十道烏龍茶製程之後,焙茶師會需視茶品的風味需求,使用不同的溫度與烘焙技術,以木炭, 竹籠, 電箱, 炒茶機…製作成 清香, 半生熟, 濃香茶.... 濃香烏龍 以烘焙程度: 五分火~十分火 區分…「五分火~六分火的凍頂烏龍茶」就需要更 長時間反覆控制、溫度高低拿捏…反覆三次至十次的烘焙,長達數天到幾個月的時間,來成就一杯…金黃琥珀色、茶香濃郁 烏龍茶湯…哇塞!落落長的製茶工序,真的是足厚工ㄟ.... 辛苦這麼久的時間,好喝還是最重要的!這樣的一杯有良心、用汗水堆疊出來的高品質台灣茶,一定要給他大大支持下去啦……https://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_163295a6-c04e-4853-a2ee-628ea42cff20.jpg**記憶中阿爸最愛的茶香… 濃茶? 老人茶? 凍頂茶!**小時侯經常看到阿爸和叔伯們, 瞌瓜聊天泡茶... 空氣裡總是有熱水沸騰聲、人聲和濃濃的茶香…曾經偷偷過了一口老人茶… OS:「哇咧~~這麼苦的茶到底有什麼好喝的啦?」...滿臉問號的一直抗拒接觸老人愛喝的茶,直到喝過 沁意 的 凍頂烏龍… 才恍然大悟…這一杯帶有 焙火香的濃郁茶湯,在 舌尖與喉頭間 遊盪的滋味,竟是這麼 甘醇迷人!讓人一口接著一口… 一壺接著一壺泡… 日日復始…令人上癮的好茶~PS: 小時侯阿爸的苦茶,一定是聊天過頭,忘記倒出茶湯…的錯誤示範啦…千萬別被泡過頭的苦澀茶給誤導了喔!https://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_e5d6515b-291b-4cb4-9e9f-2cad56ef9d41.jpg**品質看的到, 金字塔的舒展空間, 安全耐熱材質, 檢驗合格…原片三角茶包輕鬆泡…**從茶葉到包裝材質,一層一層…被扒光光……送去做最嚴格的檢驗了!全數通過檢驗合格!!! 喝進身體裡的,當然要仔細的 做好品質把關 囉!安全、安心擺第一!https://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_a4ab16ee-454f-445a-a65d-6e16287528b9.jpg**忙碌時刻也要泡一杯茶香滿滿的好茶…**零技巧!加熱水就可以了… 再忙也可以簡單喝到好茶… 滿滿的回甘茶香…是思緒沉穩的必備元素~選對茶真的很重要!沁意茶包隨便泡都好喝…沁意嚴選上等原片茶包,沒有過多華麗的包裝,經濟實惠、又好喝!再也沒有不喝茶的藉口了…... 隨時隨地泡起來!https://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_9cd44892-419c-4cc0-8ca2-eeb7ac1a5da8.jpg**喜歡夏天的理由是…愛上喝冷泡茶了...**低溫下茶鹼零釋出,浸久了也不會苦澀,好喝順口…很適合容易腸胃敏感的人。低溫冷萃下咖啡因零釋出… 那容易失眠的喝整天也不用擔心睡不著了…冰冰涼涼、有茶香又回甘的現泡茶,有誰可以抗拒呀?冷泡法真的是簡單到不行…… 快來試試看……https://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_7a8d9d30-4701-42fb-8538-ca7758065ecb.jpghttps://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_f09b4dab-e55d-4ee8-ad54-a85baacecee4.jpghttps://cdn.cybassets.com/s/files/16406/ckeditor/pictures/content_e865972a-2811-4bdc-ac3f-af06f14f6eba.jpg產品規格品名:凍頂烏龍茶包規格:12入/罐裝 10入/夾鍊袋 30入/經濟包重量:每顆茶包淨重約3g±0.2g型態:原片三角茶包內容:烏龍茶產地:台灣保存期限:二年使用方式: (1) 熱泡:將茶包倒入熱水200cc至250cc 約95-100度C,浸泡2至3分鐘後倒出,約可重覆沖泡二至三次。(2) 冷泡:將茶包到入常溫冷水約350ml,以低溫冷藏約8至12小時,可放置冰箱約2-3天。如果放置室溫浸泡,可縮短浸泡時間,約2-4小時,待茶水變色即可。 (※使用更大容量的茶器,請依照茶水比例自行增減。)注意事項:開封後請儘速取用,請封緊袋口避免茶葉受潮變質,請放置於陰涼乾燥處,或密封後放在冰箱冷藏可延長保鮮時間。(茶葉過了保存期限,香氣與風味會有些變化,還是可以沖泡飲用喔!)