哈本x上下游 咖啡水果乾聯名禮盒 | 經典果味-大
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【哈本咖啡x上下游市集】聯名禮盒,內含:哈本獨家配方咖啡 8 包、上下游市集小農水果乾 8 入。今年我們攜手<上下游市集>,以精品級的咖啡與水果乾,組合出豐富又和諧的口感。時髦紳藍的禮盒設計,充滿了英氣與俐落感,搭上多款職人手烘的自然美味,是企業送禮、親友共享的好選擇噢~~禮盒內容物:◆ 哈本獨家配方咖啡掛耳包|小黑貓風味 3入◆ 哈本獨家配方咖啡掛耳包|黑皮野驢風味 3入◆ 哈本獨家配方咖啡掛耳包|鐵道司令風味 2入◆ 上下游市集小農水果乾 | 香蕉/柳橙/檸檬/紅棗/金鑽鳳梨/西瓜芭樂/愛文芒果/紅肉李 各 1 入◆ 咖啡師質感手冊◆ 尋勝禮讚明信片禮盒尺寸:20.5cm x 27cm x 7cm盒身附緞帶提把※ 保存期限:水果乾 180 天,咖啡掛耳包 365 天※ 保存建議:放置於乾燥、陰涼處,常溫保存內容物風味:一、【獨家配方咖啡 House Blend Coffee】根據不同客人偏見和喜好,創作各款風味鮮明的配方咖啡,不僅是我們事業的起源,也是樂趣的所在。每支配方豆就像說著動人故事,等著您用味蕾來讀它。◆ 小黑貓配方咖啡以明顯可可和堅果風味為基調,混合微微莓果酸,後段透出細緻柔和的甘甜。◆ 黑皮野驢配方咖啡以日本大阪之旅得來的咖啡靈感,帶著紅茶、柑橘、微微野性花香與麥芽糖甜感。◆ 鐵道司令配方咖啡飽滿且厚重的醇度,散發明顯香料風味,類似高純度可可的苦甜香濃口感,適合不愛酸感的您。二、【上下游 News & Market 在地小農水果乾】精選在地美味水果,來自台灣各地且都是以友善栽培的方式栽種。有些加糖蜜漬,有些完全原味僅以低溫方式烘焙,能夠品嘗到水果自然的風味,並保留了豐富 的營養。◆ 香蕉(南投)自然栽培的香蕉十分少見,南投農友投入非常大的心力,以無毒的栽種方式種 植香蕉。香蕉風味獨特濃厚,口感扎實綿密,以低溫方式烘成果乾片,香蕉味 更是香濃迷人。◆ 去籽紅肉李(高雄、苗栗)集結高雄、苗栗的原住民部落紅肉李,保留了紅肉李的原味,微糖蜜漬,以獨 家保存技術製作果乾,口感扎實,有著李子特殊香氣。無化學添加物、防腐劑, 吃起來安心。◆ 紅棗(苗栗)來自台灣紅棗之鄉 苗栗公館的紅棗,粒頭較中國進口的紅棗小顆,味道也更新 鮮。當季新鮮現採烘乾,表皮帶著豔麗的紅色。紅棗可以直接當零食吃,也適 合泡成紅棗枸杞茶、紅棗杭菊茶、或是燉湯料理皆宜。◆ 金鑽鳳梨(高雄、屏東)金鑽鳳梨要經過18個月的悉心照顧才能採收,採收後人工削皮、厚切再低溫 烘焙。無額外添加糖,自然香甜又有些許清爽酸香,充滿濃濃的南國芬芳。◆ 西瓜芭樂(高雄、屏東)西瓜芭樂和一般芭樂不同,果肉不是白色,而是紅色的,像是西瓜,所以俗稱 西瓜芭樂。◆ 愛文芒果(高雄、屏東)不經人工催熟,在欉紅的愛文芒果,自然成熟所以甜度風味足。一粒芒果僅取 二片果乾,愛文芒果甜度高,不須額外添加糖,尾韻又帶一點點酸,完整享受 愛文芒果特有的濃郁香氣。◆ 柳丁(南投)全程不使用農藥栽培的柳丁,連果皮也可安心食用。柳丁果乾片帶皮烘乾,完 整保留皮層果肉營養,金黃色澤香甜可口,酥脆可口,可當零食吃,也可加入 冷熱水直接飲用,或搭配飲品、沾巧克力當甜點,是天然美味的零食!◆ 檸檬(高雄、屏東)檸檬富含維他命C及許多微量元素,是對人體有益的水果,香氣十足,可直接 食用亦可搭配飲品。—[禮盒設計主題]Safari(薩伐旅)是個美麗字詞,意指老時代的非洲狩獵旅行。「你帶著獵槍、穿梭酷熱草原,在未知裡尋找獵物,也探索自己…」 不斷追逐美好的咖啡滋味,就如同一場薩伐旅。 誠摯為您獻上這份作品,尋勝路上、讓我們用美味伴您前行。[咖啡師手記]因為很喜歡作家海明威,從青少年時期,我就迷戀他書中描寫的「Safari」–一種瀟灑到不行的非洲狩獵旅行。雖然至今仍未去過非洲,不過創立哈本咖啡,就像我們的 Safari。如同咖啡獵人一樣,我們總在尋找豐富、有深度、不造作的好味道。-這也是為何此次和上下游市集、一同聯名演出。上下游市集的產品,也秉持著一樣的「薩伐旅精神」,總是尋訪著在地的豐饒農作,不僅充滿職人匠心、也飽含人文關懷。誠摯為您獻上這份美味組合,很榮幸能伴隨您的尋勝之旅、一同前行。Vincent Wu,Director