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https://live.staticflickr.com/65535/51212010493_6ca77e77f6_b.jpgLesson 1 抹出光滑細緻的鮮奶油蛋糕 - 鮮奶油抹面基礎班花貓老師熟知各種操作上的困難更懂初入蛋糕造型設計領域的新手困難點蛋糕分層與塗抹鮮奶油餡料、蛋糕抹面修復與收邊、基礎擠花裝飾最扎實的基礎抹面課程，不用靠任何其他添加物或是更改動物性鮮奶油配方，也能製作完美的鮮奶油抹面這堂課由最基礎的鮮奶油理論分析最扎實手把手的抹面教學最適合零基的你從基礎開始打起！【課程內容】植物vs動物性鮮奶油 成分解析與運用鮮奶油打發程度分析與講解植物性鮮奶油抹面練習動物性鮮奶油抹面練習【課程作品】六吋蛋糕1顆//注意事項進階班僅限有參加『基礎班』之學員，或有抹面基礎技巧同學參加如購買全修班課程，請於訂單備註 進階課 上課日期。https://live.staticflickr.com/65535/51211792761_2e1393c768_b.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/51211792681_47688aea72_b.jpg【注意事項】課堂中可以拍照，未經同意禁止錄影錄音課程中提供講義，請自行攜帶書寫用筆非報名該體驗者，請勿進入活動區域，以免影響老師及其他同學活動進行活動成行：2人即開課，4人可獨立包班，若人數不足無法成行，我們將於行前通知您改期或全額退費【Hananeco花貓蛋糕實驗室】 專業的烘焙蛋糕課程，建構式教學 從最紮實基礎理論建立根基 由淺入深，從零建起 精緻小班制教學，每個步驟都不錯過！