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台灣第一個以「台語文」融入食品本體與設計概念的禮盒。靈感取自1774年台南卓猴社新港文書地契,此類結合羅馬字、漢字與地圖的文書極為罕見,亦為台灣語言書寫的重要源頭之一。一之鄉蜂蜜蛋糕承襲長崎蛋糕傳統製法,以松木盒烘焙,融入天然龍眼花蜜,長銷台灣半世紀。我們將歷史文獻、文化記憶、美食品嚐、食品源流與產業土地串連,跨越海洋情誼,讓曾存在於土地上的語言與契約,在當代重新被看見與品嚐,這不僅是一份甜點,更是獻給台灣的誠摯心意。蛋糕上的「 台語文 」:右:「月娘照路 Gue̍h-niû tsiò-lōo」(月光照歸途)左:「規家團圓 Kui-ke Thuân-înn 」(闔家共團圓)透過將文字直接烙印於蜂蜜蛋糕,讓語言不只存在於紙本、歷史與記憶,而是透過食品本體、包裝視覺與可留存的透明貼紙,重新進入人的感官與日常。經由文獻、土地、糖業、語言與食品工藝的交織,將 250 年的文化記憶轉化為可分享、可收藏的情感經驗。讓語言不再只是閱讀的對象,而成為可以看見、品嚐、分享、攜帶的存在。原本逐漸遠離生活的母語,重新回到家人、贈禮與生活之間,形成溫柔但具力量的文化復返。台灣是優質的糖產地。18 世紀時,糖是台灣的重要出口物產之一。地契上的這塊土地,約在今日台南左鎮一帶,地主為原住民西拉雅卓猴社人。新港文書所租借的這類土地,許多都用來種植甘蔗和稻米。甘蔗採收後煉成糖,經由海上貿易輸往日本長崎,成為長崎蛋糕的重要原料。這條從土地、農作、生產到海上輸出的路徑,是本作品的主要歷史背景。一之鄉蜂蜜蛋糕承襲長崎蛋糕工藝,採用傳統古法「松木盒」烘焙,並加入天然龍眼花蜜,是深受歡迎的長銷產品。不只在視覺上引用歷史,更在食品工藝上延續跨越東亞海洋貿易的甜味傳統,讓語言、土地、產業與工藝,形成完整鏈結。包裝外盒以新港文書地契為視覺外觀,透過地圖、文字與紙張肌理的轉譯,重現歷史文獻的視覺重量。內盒則以金色系呈現禮贈感與甜點的珍貴性,使歷史與當代、文化與商品之間取得平衡。禮盒包裝採用 FSC 認證紙材與植物性油墨,以支持負責任的永續製作方式。在文化敘事外,也回應當代設計對材料責任與生產倫理的要求。(修正:做伙捌台文 Tsò-hué bat Tâi-bûn)禮盒內容物:刷金台語文 - 龍眼花蜜蜂蜜蛋糕 (186g)X1入刷金台語文 - 輕蜜甜淡蜂蜜蛋糕 (186g)X1入內容物單條淨重 :186公克±4.5%禮盒尺寸:20x24x7.5公分保存方式:脫氧包裝/未開封可常溫保存,最佳賞味期爲開封後3天內食用完畢保存期限:標示於外包裝上食品業者登錄字號:A-114004175-00000-0

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