法蘭斯瓦帕露牛軋糖巧克力棍
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商品描述

因為一次的法國之旅, 悠遊中邂逅了巴黎 Francois Pralus 的精品巧克力店, 經過多年的蘊釀與努力,我們終於能將這個品牌帶進台灣,呈現在大家眼前。不論佐以紅酒、起司, 搭配一杯咖啡、可可,或是簡單的含一片在口中,Francois Pralus 巧克力都能讓人感受到職人的堅持與用心。希望您能也能體驗在低調神秘的包裝內,Francois Pralus 溫暖醇厚,沈穩幸福的滋味。1948年老 Pralus (Augusta Pralus) 開始以自己的姓氏成立了第一家派餅店;跟在父親身旁不斷地學習,小 Pralus 更青出藍,於1991年以高品質、單一品種的巧克力豆製作了第一支巧克力條。由於小 Pralus 在烘焙巧克力豆上花費了更長的時間,他所製作的巧克力條,比同業有更深層次的烘焙風味,這也因而成為 Francois Pralus 巧克力的特殊品牌形象。之後小 Pralus 陸續推出多種口味的巧克力條, 他精益求精,不斷找尋不同巧克力豆的來源,品嚐 Pralus 眾多口味的巧克力條滋味之際,味蕾感受是飽和而多元的。目前 Pralus 在法國僅僅只有17家店面,所生產的巧克力大多都是供給自己的店內販售所以在台灣能嘗到 Francois Pralus 的巧克力將會是一個很難得的緣分。Francois Pralus 是法國少數從生巧克力豆開始製作巧克力的大師級職人; 在進入台灣之前,Pralus 巧克力已在歐洲,日本以及美國享有盛名。

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