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【台灣梨紅】梨山紅茶 |花果蜜香・15克體驗嘗鮮裝
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12. 新客獨享 11 ％ 專屬回饋，活動只到三月底，限時限額、要搶要快商品描述
**★梨山香檳紅茶★ **內容物：15克 茶葉外包裝：真空鋁袋 / 紙封條產地：台中市和平區梨山 標高：海拔1900米品種 ：青心烏龍發酵度：全發酵紅茶烘焙度：無烘焙風味特徵：花果蜜香茶區位於台灣台中市和平區梨山茶區，平均海拔高度約在1900公尺之間，因高山氣候寒冷，平均日照短，使得茶樹茶菁所含的兒茶素類等苦澀成分降低，茶胺酸與可溶氮等甘味成分提高，滋味甘醇，喉韻強勁，相對更耐沖泡。為了創造產地區域地理特色，老二茶舖甯立強先生，於2008年開始，跟台灣茶業改良場一同進行專研，並於2010年獲得技術轉移，發展出有別於傳統的功夫紅茶作法的梨山紅茶。在高海拔日照不足的氣候裡，加入適度的陽光日照(日光萎凋)，使得茶葉的味道更為醇厚，香氣層次感更多元，使得最高海拔茶區的小葉紅茶，帶有不一樣的風格魅力。 **★品茗建議★ **先聞茶乾香，沖泡後聞茶湯香氣，品茶湯，再聞杯底茶香之後味。 **【功夫泡】 **置茶量：5克置水量：120CC建議沖泡溫度：90-95度C建議沖泡時間：30秒/40秒/50秒回沖次數：6次 **【大壺泡】 **置茶量：8克置水量：500CC建議沖泡溫度：90-100度C建議沖泡時間：沖泡6分鐘後直接品飲回沖次數：2次